Horeca Magazine BE/NL

Startpagina
België
Brussels
Horeca Magazine BE/NL

Het professioneel magazine voor de horeca, catering, traiteurs en grootkeukens. Al 20 jaar geniet het een perfecte reputatie in ons land.

Horeca Magazine est le magazine de référence du secteur de l’hôtellerie, restauration, cafés et bars en Belgique et bénéficie d’une parfaite notoriété nationale depuis plus de 20 ans. Mensuel bilingue en français et néerlandais dans une seule et même édition, il est gratuit pour tous les professionnels du secteur. Découvrez toutes les éditions d’Horeca Magazine en version digitale sur notre site :

www.horecamagazine.be
Abonnez-vous aux newsletters hebdomadaires et suivez-nous sur les réseaux sociaux :
https://horecamagazine.be/
https://www.instagram.com/horeca.magazine/
https://www.facebook.com/horecamagazine.be/

Services Pro SPRL offre une visibilité à 360 degrés aux entreprises de l’Horeca avec : Horeca Magazine et le Foodlab Excellis pour tous vos événements ! Pour en savoir plus : www.horecamagazine.be www.excellis.be
Rejoignez-nous : [email protected] +32 (0)2 644 22 52

Horeca Magazine is hét magazine van de Belgische horeca (hotels, restaurants, cafés en bars). Een tweetalig maandblad, zowel Frans als Nederlands, in één enkele editie. Gratis voor alle professionals in de sector. Ontdek alle edities van Horeca Magazine digitaal op onze website: www.horecamagazine.be
Schrijf u in voor onze wekelijkse nieuwsbrief en volg ons op sociale media:
https://horecamagazine.be/
https://www.instagram.com/horeca.magazine/
https://www.facebook.com/horecamagazine.be/

Services Pro BVBA biedt 360 graden zichtbaarheid aan horecabedrijven met: Horeca Magazine bestemd voor professionals, en Foodlab Excellis voor al uw evenementen! Voor meer info: www.horecamagazine.be www.excellis.be
Neem contact met ons op: [email protected] +32 (0)2 644 22 52

22/08/2025

Onze nieuwste editie is er!
Met deze keer in de hoofdrol: Sang Hoon Degeimbre.
Verder bespreken we enkele prachtige etablissementen in onze FOCUS Design & Decoratie.
Welke wijn past het best bij vis? Wat doet een hotelconciërge nu eigenlijk? Hoe maak je gebruik van digitalisering, zonder in te boeten op gastvrijheid? Het antwoord op al deze vragen (en meer) lees je gratis in ons nieuwste magazine:

Horeca Magazine | Horeca Magazine #264 Augustus 2025

19/08/2025

Met de lancering van een mousserende wijn op basis van de chenin blanc druif, een nieuwe huisstijl, een nieuw logo en de herstart van de zomerbar zet Lodewijk Waes de 20ste verjaardag van het Wijndomein WAES in Zwijnaarde extra in de verf.

Horeca Magazine | Wijndomein Waes lanceert mousserende wijn met chenin blanc druif in Belgische wijnbouw

19/08/2025

De appels gaan weer feesten. De bubbels ook. Op 23 en 24 augustus 2025 verandert de Vauxhall, een art-decoparel verscholen in het hart van het Koninklijk Park van Brussel, in een bruisende boomgaard voor POM POM POM.

Horeca Magazine | POMPOMPOM 2025 : Laten we in de zomer luCIDER zijn

19/08/2025

Nu klimaatverandering en extreme weersomstandigheden tot meer natuurbranden leiden, zoals onlangs weer het geval was in het Franse departement Aude, probeert de Europese Commissie de EU-landen met preventiemaatregelen te wapenen tegen het vuur. Daarbij is ook een rol weggelegd voor… wijngaarden. Want die kunnen wel degelijk bosbranden vertragen of zelfs tegenhouden.

Horeca Magazine | Wijngaarden tegen bosbranden: ja toch?

08/08/2025

Ook dit jaar was Gault&Millau Belgium, voor de elfde keer op rij, aanwezig op Tomorrowland om er het culinaire aanbod onder de loep te nemen.

Horeca Magazine | De beste gerechten van Tomorrowland voor het elfde jaar op rij in de schijnwerpers gezet door G&M

08/08/2025

De ‘Coteaux, Maisons et Caves de Champagne’ (wijngaarden, wijnhuizen en wijnkelders van Champagne) staan al 10 jaar op de prestigieuze lijst van het Werelderfgoed van Unesco. Er vinden het hele jaar door herdenkingsplechtigheden plaats.

Horeca Magazine | Champagne: 10 jaar erkenning

08/08/2025

Na een bruisende editie in 2024 en een groot succes met een ligging tegenover de Sint-Michiels- en Sint-Goedelekathedraal, komt POMPOMPOM voor zijn 4de editie terug met muziek en bubbels.

Horeca Magazine | Het Belgische festival van ambachtelijke cider POMPOMPOM doet Brussel voor het vierde jaar op rij bruisen

18/07/2025

Ons nieuw magazine is uit!

🎥 PODCAST: 'De draad':
Ann Vandenplas deelt haar prachtige podcast over erfgoed en delen in de gastronomie. Christophe Hardiquest, David Martin, Sang Hoon Degeimbre: drie grote Belgische chef-koks vertellen haar openhartig over hun visie op overdracht.

🍷Copa Jerez 2025: Verslag door De Brouwer Andy en Patrick Fiévez

👨‍🍳🧑‍🍳 Ontdek de lancering van het nieuwe Collège culinaire de Belgique.

🍽️ TASTE Recepten door Marc Clement - Sapor

♻️ ZERO-WASTE: Verlies verminderen en tegelijkertijd de marge vergroten.

Let op: deze digitale editie kan je enkel online lezen op horecamagazine.be

Horeca Magazine | Horeca Magazine #263 Juli 2025

11/07/2025

☀️⚠️ Hittegolf: 8 essentiële tips voor professionals uit de voedingssector ⬇️

Horeca Magazine | Hittegolf: het FAVV herinnert professionals uit de voedingssector aan 8 essentiële tips

11/07/2025

🍾 De zomer van 2025 wordt dubbel feestelijk in de Champagne. Twee belangrijke jubilea worden dit jaar gevierd: de 10de verjaardag van de inschrijving van de ‘Coteaux, Maisons et Caves de Champagne’ op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, gevierd op 4 juli, en de 30ste editie van de ‘Route du Champagne en Fête’, op 26 en 27 juli in Les Riceys. 🥂

Horeca Magazine | Feest in de Champagne: een dubbel jubileum!

11/07/2025

‘Wat staat er op uw tafel?’ Dat is de vraag die het Bureau voor Intellectuele Eigendom van de Europese Unie (EUIPO) stelt in het kader van zijn campagne voor de Werelddag tegen namaak.

Horeca Magazine | ‘Wat staat er op uw tafel?’ Het EUIPO stelt namaakvoedingsmiddelen en -dranken in de EU aan de kaak

09/07/2025

Een pizza kan uiteraard niet zonder een pizzaoven. Maar hoe maak je de juiste keuze? Wij legden onze oren te luisteren bij een aantal experts terzake.

Horeca Magazine | Alles wat u altijd al over de pizzaoven wenste te weten

Adres

Kolonel Bourgstraat 105A
Brussels
1140

Website

http://www.horecamagazine.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Horeca Magazine BE/NL nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.