08/06/2022
Les examens approchent ? Pour mettre toutes les chances de votre côté, ne faites pas d'erreur côté alimentation. Il est indispensable de bien manger.
Au repos, le cerveau est déjà très gourmand : à lui seul, il utilise 20 % de l'énergie apportée par les aliments. Et quand il est sollicité par des opérations mentales longues et complexes, ses besoins énergétiques augmentent.
-Ne pas sauter de repas en période d'examens!
Petit-déjeuner, déjeuner, dîner et éventuellement goûter sont des repères à conserver. ils assurent au cerveau une régularité dans les apports. l'alimentation fournit aux cellules grises tout ce dont elles ont besoin.
-Manger équilibré et varié.
Le cerveau a besoin d'une quarantaine de substances différentes pour bien fonctionner: des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des acides aminés, des acides gras essentiels… Un seul aliment ne peut contenir tous ces éléments. Pour les trouver, il faut diversifier le plus possible son alimentation. Cela signifie que pendant la semaine des révisions, il faut manger différemment à chaque repas. Le régime "pizza-pâtes" pendant une semaine ou 10 jours, parce qu'on n'a pas de temps, est à proscrire. Si vous n'habitez plus chez vos parents et même si la préparation du repas requiert un peu de temps, prenez-le comme une pause qui vous permettra de repartir du bon pied et d'être plus efficace dans votre travail.
-Que faut-il manger au petit-déjeuner avant un examen ?
Souvent les jeunes n'ont pas faim le matin ou n'ont pas le temps de manger. Or, en période d'examens, ce repas est essentiel pour faire le plein d'énergie et éviter les coups de pompe dans la matinée. Du lait ou un yaourt, ou une portion de fromage. Un fruit ou un jus de fruits pressé. Des tartines de pain grillé ou des céréales (Selon les goûts, vous pouvez ajouter un peu de beurre, de confiture ou de miel sur les tartines.)
L'astuce : si vous êtes pressé, préparez tout sur la table la veille ou optez pour un bol de lait aux céréales, plus vite prêt que des tartines à beurrer et du chocolat à faire chauffer.Que faut-il manger pendant un examen ? En milieu de journée ou pendant les épreuves, n'hésitez pas si le besoin s'en fait sentir à prendre une collation sucrée ;Barres aux céréales ou un fruits (banane, pomme, etc). Pensez aussi à apporter une bouteille d'eau.
-Comment éviter le coup de pompe ?
Si tous les macronutriments (protéines, lipides, glucides) apportent de l'énergie, celle que le cerveau préfère est le glucose, issu des glucides. Pour assurer des apports réguliers, il faut miser sur une bonne base de glucides "lents" C'est-à-dire des aliments qui, assimilés lentement par l'organisme, contribuent à maintenir le taux de sucre dans le sang à un niveau constant. privilégiez les aliments à index glycémique faible comme : Les pâtes, la semoule, le riz, le blé, Les pommes de terre, les haricots blancs ou rouges, pois cassés, pois chiches, lentilles, les cerises, le pamplemousse, la pomme, la pêche, Les yaourts ses aliments sont Réservoirs d'énergie, ils vous aideront à tenir le coup.
-Que manger la veille d'un examen ? la veille d’un examen, la pression monte. Pour calmer l'angoisse misez un repas à base de riz ou de pâtes, se sont des aliments riches en glucides et pauvres en protéines qui permettent d'augmenter la sécrétion de tryptophane, un acide aminé qui se transforme en sérotonine. Or ce neuromédiateur est impliqué dans la lutte contre la dépression et l'anxiété. Pour le dessert, choisissez... ce que vous aimez le plus. Le plaisir favorise la production d'endorphines, des substances proches des opioïdes, qui calment l'angoisse.