12/08/2026
⚠️ LES TITRES EFFRAIENT TOUJOURS… MAIS DERRIÈRE LE PRIX D’UN PAQUET DE FRITES, IL Y A UNE RÉALITÉ. 🍟
On lit aujourd’hui : « De 2,25 € à 7,50 € : le paquet de frites devient un produit de luxe en Wallonie ! »
Alors forcément, 7,50 € le paquet de frites, ça interpelle ! 😱
Mais rassurez-vous : chez Tonton Major, nous n’en sommes absolument pas là ! 😅
Par contre, derrière votre cornet de frites, il y a énormément de choses que l’on ne voit pas…
📈 Les viandes augmentent.
📈 Les graisses augmentent.
📈 Les sauces et matières premières augmentent.
📈 Les emballages augmentent également — et oui, malgré tous les efforts possibles, certains restent issus de produits pétroliers et le plastique est parfois encore indispensable.
Et puis il y a tout ce qui tourne derrière le comptoir…
🔥 Les friteuses qui doivent rester à température.
⚡ Le gaz et l’électricité.
❄️ Les groupes frigorifiques qui, eux, travaillent 24h/24 et 7j/7 et consomment encore davantage pendant les fortes chaleurs.
☀️ Et cette année, les épisodes de canicule ne nous épargnent pas.
Quand il fait plus de 35°C dehors, nous pouvons facilement approcher les 50°C côté préparation. Certains jours, nous sommes contraints de fermer pour préserver les équipes : c’est alors une journée de chiffre d’affaires perdue, alors qu’une grande partie des charges continue de courir.
Et lorsque nous décidons malgré tout de rester ouverts, il faut assumer les frais de fonctionnement, le personnel, l’énergie… avec une fréquentation qui diminue fortement durant les grosses chaleurs.
🌾 À cela s’ajoute maintenant la sécheresse, dont nous risquons malheureusement de ressentir les conséquences sur les prochaines récoltes et donc sur le prix de notre matière première essentielle : la pomme de terre. 🥔
Tout cela, le client ne le voit pas forcément lorsqu’il commande ses frites — et c’est parfaitement normal. Mais derrière quelques euros payés au comptoir se cachent aujourd’hui des coûts de fonctionnement considérables.
❤️ MAIS CHEZ TONTON MAJOR, NOUS AVONS FAIT UN CHOIX :
Tant que cela restera possible et raisonnable, nous préférerons une nouvelle fois rogner sur nos marges plutôt que de répercuter systématiquement chaque augmentation sur vos prix. 🙏
Parce que pour nous, une bonne frite belge, fraîche, préparée avec soin et cuite comme il se doit, doit rester un plaisir populaire… pas devenir un produit de luxe ! 🇧🇪🍟
Merci à tous ceux qui continuent à faire vivre les friteries artisanales et à soutenir les petits indépendants. ❤️
TONTON MAJOR
🍟 La frite, oui. Le luxe, non !