Zytholoog Kristel

Zytholoog Kristel Zytholoog, de Griekse benaming voor bierkenner. Een vrouw die haar passie, haar kennis via haar bero

25/11/2024

Komende zondag is het laatste bezoekmoment van dit jaar in onze brouwerij!

Wil je brouwerij De Poes nog eens bezoekendit jaar? Dat kan nog op zondag 1 december om 14 uur.

Bezoek + degustatie kost 12.5 euro per persoon. Onze Zytholoog Kristel Logie ontvangt je graag met open armen. Leer over ons brouwproces en geniet van een lekker poesbier!

Inschrijven kan nog via [email protected]

02/11/2024

Slecht nieuws en goed nieuws!

Morgen, zondag 3 november is er terug een bezoekmoment in onze Brouwerij De Poes, Tenhovestraat 1 - 8700 Tielt. Dit onder deskundige begeleiding van onze huiszythologe mevrouw Kristel Logie.

Het goede nieuws is dat er nog plaatsjes zijn om 16 uur! Inschrijven kan nog via [email protected]

Wat is nu het slechte nieuws? Wel dat het bezoekmoment van 14 uur volledig volzet is. Valt nog mee he qua slecht nieuws ;).

Interesse om onze kleine ambachtelijke brouwerij te bezoeken? Stuur ons een mail of messenger bericht en ervaar een eeuwenoud ambacht op zijn best.

04/10/2024

Wat is het vooruitzicht van het weekend? Op zondag is er 100 % kans op een lekker glas poesbier.

Zo kan je nu zondag onze brouwerij terug bezoeken? Dit ofwel om 14 uur of om 16 uur?

Ontdek hoe een ambachtelijke bierbrouwerij werkt en laat je begeleiden door onze gids Zytholoog Kristel

Vooraf inschrijven is een must! [email protected] of via messenger :)

Mooie woorden van dank voor een geslaagde   naar aanleiding van Le Tour de France Wielerbieren op zijn best met bijpasse...
06/07/2024

Mooie woorden van dank voor een geslaagde naar aanleiding van Le Tour de France
Wielerbieren op zijn best met bijpassende gerechtjes
En een dikke dankjewel aan Greta Bal om mij te helpen bij het opdienen van al dit lekkers 🍻🚲👌❤️

25/05/2024
23/02/2024

Wist je dat je Brouwerij De Poes 1 x per maand kan bezoeken?

Nu zondag (25 gebruari - 14 uur) is er terug die mogelijkheid - interesse? Schrijf je nog in en ontdek hoe de brouwerij werkt en geniet van een lekker glas poesbier!

Kostprijs pp 12.5 euro en laat Zytholoog Kristel je alles vertellen over het poezenbier! (Inclusief 1 consumptie naar wens).

Inschrijven: [email protected]

Met een groot ❤️ voor Brouwerij De Poes  en de poesjes 😻
13/01/2024

Met een groot ❤️ voor Brouwerij De Poes en de poesjes 😻

Wil je eens een echt ambachtelijke warme brouwerij bezoeken?

Dat kan bij brouwerij De Poes, een bezoek leert je het brouwproces, wandelen tussen de brouwvaten en even stilstaan bij de vaten vol lekker ambachtelijk gebrouwen bier om nadien te genieten van een lekker glas Poesbier.

Onze huis- Zytholoog Kristel ontvangt je graag met open armen.

De brouwerij stelt de deuren open voor bezoek op volgende data in 2024;

- zondag 28 januari
- zondag 25 februari
- zondag 24 maart
- zondag 21 april
- zondag 19 mei
- zondag 16 juni

Een bezoek omvat steeds gedegen uitleg, een lekker glas van een van onze bieren in huis gebrouwen. De bezoeken gaan door om 14 uur en 16 uur. Heerlijk toeven in onze degustatieruimte omringd door historisch brouwmateriaal. Elk bezoek duurt tussen de 60 en 90 minuten.

Kostprijs per persoon: 12.5 € , reservatie is een must om zeker te zijn van uw plaatsje.

Inschrijven kan via mail: [email protected]

Brouwerij De Poes

10/01/2024

De comeback van de herberg

Tussen 2013 en 2023 sloot in ons land ge­middeld één café per werkdag zijn deuren. Na de covidpandemie werd het er door de energiecrisis, de stijgende bierprijzen en een enorm personeelstekort niet beter op.

Nochtans zijn onze cafés bijzondere plekken. Plaatsen waar mensen nog echt samenkomen, waar discussies beslecht worden of vele goede doelen-initiatieven uitgewerkt worden.

Voor Knack kroop ik in de pen over waar onze herberg en het café vandaan komen, hoe ze evolueerden doorheen de geschiedenis en waarom onze cafés nu meer dan ooit een bezoek waard zijn.

Vandaag te lezen in Knack Magazine ☺️

Foto: genomen tijdens onze research voor mijn Caféboek in het Luikse biercafé L'aigle d'or

Een ideaal biertje voor koers liefhebbers 🍻👌🚲 Koerspret ook te bestellen via Velofinesse_official
07/12/2023

Een ideaal biertje voor koers liefhebbers 🍻👌🚲 Koerspret ook te bestellen via Velofinesse_official

Haal vandaag nog in huis!

Schrijf u nu in en geniet van prachtige smaakmakers met bier in thema voor Week van de Smaak donderdagavond 2 november i...
26/10/2023

Schrijf u nu in en geniet van prachtige smaakmakers met bier in thema voor Week van de Smaak donderdagavond 2 november in het Hopmuseum Poperinge

Geniet tijdens de herfstvakantie van ‘𝗦𝗺𝗮𝗮𝗸𝗺𝗮𝗸𝗲𝗿𝘀 𝗶𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝗛𝗼𝗽𝗺𝘂𝘀𝗲𝘂𝗺’

🟢 Donderdag 2 november zorgt Zythologe Kristel Logie voor een avond vol beer&food-pairing.

🟢 Vrijdag 3 november is brouwer Thomas Vandelanotte van o.a. Bourgogne des Flandres en Timmermans Beers te gast voor een lambiek- en geuzetasting.

Inschrijven kan via https://shop.poperinge.be/mijn/evenementen?tag=hopmuseum

Hopsiroop 😍Hop in gezond frisdrankjeGoeste Sowepo Belhop
15/09/2023

Hopsiroop 😍
Hop in gezond frisdrankje
Goeste Sowepo Belhop

Tis van dadde! 🍹

Trots lanceren we, samen met Bart en Annebel van Belhop, onze HOPsiroop! Een siroop die de basis vormt van menig verfrissend drankje 😋

Hierbij even 'onze Bart' aan het woord:
𝘉𝘪𝘫 𝘎𝘰𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘸𝘦𝘳𝘬𝘦𝘯 𝘸𝘦 𝘩𝘦𝘦𝘭 𝘴𝘵𝘦𝘳𝘬 𝘳𝘰𝘯𝘥 𝘭𝘰𝘬𝘢𝘢𝘭 𝘦𝘯 𝘥𝘶𝘶𝘳𝘻𝘢𝘢𝘮 𝘭𝘦𝘬𝘬𝘦𝘳𝘴. 𝘝𝘢𝘯𝘶𝘪𝘵 𝘩𝘦𝘵 𝘪𝘥𝘦𝘦 𝘰𝘮 𝘦𝘦𝘯 𝘥𝘶𝘶𝘳𝘻𝘢𝘮𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘷𝘦𝘳𝘯𝘪𝘦𝘶𝘸𝘦𝘯𝘥 𝘢𝘭𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘦𝘧 𝘵𝘦 𝘤𝘳𝘦ë𝘳𝘦𝘯 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘥𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳𝘤𝘪ë𝘭𝘦 𝘢𝘭𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘦𝘷𝘦𝘯, 𝘴𝘵𝘢𝘳𝘵𝘵𝘦𝘯 𝘸𝘦 2 𝘫𝘢𝘢𝘳 𝘨𝘦𝘭𝘦𝘥𝘦𝘯 𝘮𝘦𝘵 𝘩𝘦𝘵 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘦𝘪𝘨𝘦𝘯 𝘒𝘰𝘭𝘢 𝘦𝘯 𝘐𝘤𝘦𝘵𝘦𝘢. 𝘞𝘦 𝘸𝘦𝘳𝘬𝘦𝘯 𝘻𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘬𝘶𝘯𝘴𝘵𝘮𝘢𝘵𝘪𝘨𝘦 𝘴𝘮𝘢𝘢𝘬 𝘰𝘧 𝘬𝘭𝘦𝘶𝘳𝘴𝘵𝘰𝘧𝘧𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘥𝘦 𝘴𝘪𝘳𝘰𝘰𝘱 𝘣𝘦𝘷𝘢𝘵 𝘰𝘰𝘬 𝘮𝘪𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘴𝘶𝘪𝘬𝘦𝘳. 𝘝𝘰𝘳𝘪𝘨 𝘫𝘢𝘢𝘳 𝘸𝘦𝘳𝘥 𝘥𝘦 𝘒𝘰𝘭𝘢𝘴𝘪𝘳𝘰𝘰𝘱 𝘨𝘦𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦𝘦𝘳𝘥 𝘪𝘯 𝘧𝘭𝘦𝘴𝘴𝘦𝘯 𝘻𝘰𝘥𝘢𝘵 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘬𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘰𝘰𝘬 𝘵𝘩𝘶𝘪𝘴 𝘩𝘶𝘯 𝘦𝘪𝘨𝘦𝘯 𝘎𝘰𝘦𝘴𝘵𝘦𝘬𝘰𝘭𝘢 𝘬𝘰𝘯𝘥𝘦𝘯 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯. 𝘏𝘦𝘵 𝘪𝘴 𝘰𝘰𝘬 𝘦𝘦𝘯 𝘣𝘦𝘸𝘶𝘴𝘵𝘦 𝘬𝘦𝘶𝘻𝘦 𝘰𝘮 𝘦𝘦𝘯 𝘴𝘪𝘳𝘰𝘰𝘱 𝘵𝘦 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘦𝘯 𝘢𝘧𝘨𝘦𝘸𝘦𝘳𝘬𝘵𝘦 𝘧𝘳𝘪𝘴𝘥𝘳𝘢𝘯𝘬 𝘰𝘮𝘥𝘢𝘵 𝘸𝘦 𝘰𝘱 𝘥𝘪𝘦 𝘮𝘢𝘯𝘪𝘦𝘳 80% 𝘮𝘪𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘷𝘦𝘳𝘱𝘢𝘬𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘯𝘰𝘥𝘪𝘨 𝘩𝘦𝘣𝘣𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘣𝘪𝘫𝘨𝘦𝘷𝘰𝘭𝘨 𝘰𝘰𝘬 𝘦𝘷𝘦𝘯𝘷𝘦𝘦𝘭 𝘣𝘦𝘴𝘱𝘢𝘳𝘦𝘯 𝘰𝘱 𝘵𝘳𝘢𝘯𝘴𝘱𝘰𝘳𝘵. 𝘝𝘦𝘦𝘭 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘶𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘩𝘦𝘣𝘣𝘦𝘯 𝘵𝘩𝘶𝘪𝘴 𝘦𝘦𝘯 𝘴𝘺𝘴𝘵𝘦𝘦𝘮 𝘰𝘮 𝘻𝘦𝘭𝘧 𝘴𝘱𝘶𝘪𝘵𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳 𝘵𝘦 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘬𝘶𝘯𝘯𝘦𝘯 𝘻𝘰 𝘰𝘱 𝘦𝘦𝘯 𝘦𝘦𝘯𝘷𝘰𝘶𝘥𝘪𝘨𝘦 𝘮𝘢𝘯𝘪𝘦𝘳 𝘻𝘦𝘭𝘧 𝘩𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦𝘴 𝘰𝘧 𝘮𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯. 𝘕𝘢 𝘩𝘦𝘵 𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦𝘳𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘒𝘰𝘭𝘢𝘴𝘪𝘳𝘰𝘰𝘱 𝘩𝘢𝘥𝘥𝘦𝘯 𝘸𝘦 𝘢𝘭 𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘩𝘦𝘵 𝘪𝘥𝘦𝘦 𝘰𝘮 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘢𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘰𝘱 𝘥𝘦 𝘮𝘢𝘳𝘬𝘵 𝘵𝘦 𝘣𝘳𝘦𝘯𝘨𝘦𝘯. 𝘌𝘯 𝘯𝘦𝘵 𝘥𝘢𝘯 𝘬𝘳𝘦𝘨𝘦𝘯 𝘸𝘦 𝘥𝘦 𝘷𝘳𝘢𝘢𝘨 𝘷𝘢𝘯 𝘉𝘢𝘳𝘵 𝘦𝘯 𝘈𝘯𝘯𝘦𝘣𝘦𝘭 𝘷𝘢𝘯 𝘉𝘦𝘭𝘏𝘰𝘱 𝘰𝘧 𝘸𝘦 𝘦𝘦𝘯 𝘴𝘪𝘳𝘰𝘰𝘱 𝘮𝘦𝘵 𝘏𝘰𝘱 𝘬𝘰𝘯𝘥𝘦𝘯 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯. 𝘡𝘪𝘫 𝘸𝘢𝘳𝘦𝘯 𝘰𝘱 𝘻𝘰𝘦𝘬 𝘯𝘢𝘢𝘳 𝘦𝘦𝘯 𝘧𝘳𝘪𝘴𝘥𝘳𝘢𝘯𝘬 𝘮𝘦𝘵 𝘩𝘶𝘯 𝘩𝘰𝘱 𝘢𝘭𝘴 𝘢𝘭𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘦𝘧 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘣𝘪𝘦𝘳.

Jullie waren al enkele maanden ons enthousiaste testpubliek in het Goeste Restaurant en Ijssalon. En vanaf vandaag kun je de siroop kopen in onze Goeste Boetiek! 🥳

Ein Prosit! 🍻
Euh... ik bedoel... Santé! 🍹



Sowepo
100% West-Vlaams

Adres

Poperinge

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Zytholoog Kristel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Zytholoog Kristel:

Delen