Gotvetesmen

08/08/2025

С радост предоставяме бабината рецепта за всички, които дори за малко искат да се докоснат до вкуса на безгрижните детски дни💃

„Баба ми живееше в Сливен и когато през лятната ваканция със сестра ми ѝ ходехме на гости, винаги ни правеше тези милинки за закуска. С тях съм запомн...

08/08/2025

Ако използвате прясна бакла:
Извадете я от шушулките, задушете 2-3 нарязани скилидки чесън в загрят зехтин, добавете баклата в тигана и оставете на среден огън да се овкуси с чесновата мазнина. На финала добавете зелени подправки, например копър и кориандър, и натрошено сирене – супер предястие!

Тя е едно от най-древните култивирани растения, с които са се изхранвали предците ни

07/08/2025

Лютив хляб? Толкова е апетитен, а и много полезен! Вижте как да интегрирате лютивите халапеньо в домашна питка🌶

В Мексико определено харесват лютото и става дума за наистина много люто. Лютивината на чушките, измерена по специална скала, все пак ги нарежда сред...

07/08/2025

Докато стане кафето: бухвате в дълбока купа 3 яйца, 1 чаша кафява захар, 1 чаша бяло брашно и 1/2 чаша типово, 30 г масло, разбира се ванилия, бакпулвер и 3 лъжици кисело мляко, разбърквате хубаво и разсипвате в намаслените форми за мъфини. За апломб добавяте по една лъжичка сладко, каквото обичате - при печенето сладкото потъва и остава в средата на сладкиша. Печете 20 минути на 200 градуса и се наслаждавате на най-бързите и симпатични кексчета😊

06/08/2025

Ястието ще стане по-изискано, ако го направите с пъдпъдъчи яйца

Рецепта за ястие с кайма, оформено във вид на гнездо, което е пълно със спанак и моцарела. Ако предпочитате ястието да стане по-изискано, направете г...

06/08/2025

На границата на предястието и ястието – заради богатата плънка с киноа, тези пълнени домати са идеалната лека лятна вечеря.

На границата на предястието и ястието – заради богатата плънка с киноа, тези пълнени домати са идеалната лека лятна вечеря. А пикантните нотки на люти...

05/08/2025

С рецептата за традиционно бразилско ястие с бамя, ядки и скариди ви приканваме да се отдадете на екзотични кулинарни преживявания - открийте експериментаторската си страна🍤

Рецепта за Каруру - традиционно бразилско ястие с бамя, ядки и скариди.

05/08/2025

За истински марокански стил добавете в каймата великолепната подправка рас ел ханут - тя съдържа куркума, черен и червен пипер - сладък и лют, бахар, кориандър, индийско орехче, кардамон, карамфил и джинджифил 😋

Леки и пикантни, те гарантират хубаво настроение. За истински марокански стил добавете в каймата великолепната подправка рас ел ханут

04/08/2025

Научни изследвания доказват: хората, които консумират риба поне два пъти в седмицата, имат 25% по-малък шанс да развият депресия😊 И обяснението: омега-3 мастните киселини, които се съдържат в прясната риба, увеличават нивото на серотонин - хормонът на щастието

Всички знаем колко полезни са омега-3 мастните киселини в рибата. Интересното е обаче, че те увеличават нивото на серотонин - хормонът на щастието. На...

04/08/2025

Тази салатка е спасение в дните, когато нямаме време или сме изморени. Може да се съхранява до 3 дни в хладилник, а и колкото по-дълго престоява, толкова по-вкусна става, защото поема повече от ароматите на дресинга.😊

Тази салата е идеална за горещините. Може да се съхранява няколко дни в хладилник и затова е спасение в дните, когато нямаме време или сме изморени. А...

03/08/2025

Плънката е с гъби, дробчета, много пипер и вино🥂

Омлетите ще придобият приятна пикантна нотка, ако в сместа добавите и малко лют червен пипер.

03/08/2025

Неслучайно всяка неделя ви представяме сладки лакомства - то е, защото краят на седмицата идва с идеята за блаженство и спокойствие, а пресният сладкиш носи тъкмо това послание! Сладкото от зелени смокини само по себе си е велико изобретение, а добавено в еклери ни носи неповторимия вкус на лека носталгия по домашните приготовления и разкошен вкус!

Сладкишите с парено тесто и сметанов крем са уникални, а бабиното сладко им придава неповторим и разкошен вкус