Agro Zena

27/02/2025

🔴𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐞 𝐠𝐢𝐧𝐠𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 à 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧.

1. Achetez du gingembre frais de qualité.

Le point de départ pour faire pousser du gingembre à la maison est d’acheter du gingembre frais de qualité. Assurez-vous d’obtenir du gingembre biologique si possible, car il a moins de chances d’avoir été traité chimiquement, ce qui favorisera une croissance plus saine. Choisissez un morceau de gingembre avec des bourgeons ou des « yeux » visibles, car ce sont eux qui donneront naissance à de nouvelles pousses.

2. Préparez le gingembre pour la plantation.

Avant de planter le gingembre, il est recommandé de le faire tremper dans de l’eau pendant une nuit pour le réhydrater. Cela facilitera la germination. Ensuite, coupez le gingembre en morceaux de 2 à 5 centimètres, en veillant à ce que chaque morceau ait au moins un bourgeon.

3. Choisissez un récipient approprié.
Pour cultiver du gingembre à la maison, vous aurez besoin d’un grand pot ou d’un contenant peu profond. Assurez-vous que le récipient a un bon drainage pour éviter que les racines ne pourrissent. Remplissez le pot de terreau riche en matière organique, car le gingembre a besoin d’un sol bien drainé et nutritif pour prospérer.

4. Plantez le gingembre.

Plantez les morceaux de gingembre dans le sol, en les enfonçant légèrement à environ 5 centimètres de profondeur. Espacez-les d’environ 15 à 20 centimètres les uns des autres. Veillez à placer les yeux vers le haut.

5. L’entretien du gingembre .

Le gingembre a besoin d’humidité pour pousser, alors assurez-vous de le maintenir bien arrosé. Cependant, évitez de le laisser dans de l’eau stagnante, car cela peut provoquer la pourriture des racines. Le gingembre aime aussi la chaleur, donc gardez le pot dans un endroit ensoleillé, mais à l’abri du soleil direct.

6. La récolte du gingembre

Le gingembre prend environ 8 à 10 mois pour atteindre sa maturité. Lorsque les feuilles commencent à jaunir et à sécher

13/01/2025

🌍 CLOM/MOOC 2025 : Inscrivez-vous! 🌍

✅ Nos cours en ligne ont repris ce 6 janvier 2025 sur la plateforme Objectif2030. Vous trouverez ci-dessous le calendrier des cours en ligne sur l’environnement et le développement durable. Inédite cette année, une toute nouvelle formation sur les pratiques d'agriculture durable et opportunités d'emplois pour les jeunes.

📍 6 janvier au 2 février : Comprendre et analyser les enjeux et les actions du développement durable
📍 3 février au 2 mars : Économie de l'environnement et gestion des ressources naturelles
📍 3 mars au 30 mars : Droit et protection de l'environnement
📍 7 avril au 1 juin : Métiers de l'environnement
📍 9 juin au 3 août : Technologies de l’environnement
📍 1 septembre au 12 octobre : Introduction à la finance climat et biodiversité
📍 20 octobre au 30 novembre : Évaluation environnementale des politiques et projets de développement
📍 1 décembre au 28 décembre : Pratiques d’agriculture durable et opportunités d’emplois pour les jeunes

✅ Pour s'inscrire : https://www.objectif2030.org/mooc/

✅ Si vous rencontrez des soucis d'accès à la plateforme, rendez vous sur notre Foire aux questions : https://www.objectif2030.org/faq/

08/01/2025

𝐏 𝐄 𝐍 𝐒 𝐄́ 𝐄
𝐃𝐄 𝐂𝐄 𝐉 𝐎 𝐔 𝐑 !🎯
_"Le bonheur n'est pas l'absence des problèmes, c'est dans les solutions qu'il faut aller le chercher afin d'accéder à la magie de la vie."_
#𝘚𝘔𝘗𝘚𝘐𝘐

19/10/2024

LAIT CONCENTRÉ MAISON 🥛
📝Ingrédients
🔸Sucre glace : 1 tasse
🔸Lait en poudre (dano) : 1 tasse
🔸Maïzena : 1 cuillère à soupe
🔸Bicarbonate de soude : 1/4 de cuillère à café
🔸Beurre fondu : 1 cuillère à soupe
🔸Eau tiède : 1 tasse
📝Procédure
• Mélanger le tout et ajouter l'eau petit à petit dans un bol.
• Verser ensuite le contenu dans une casserole ou une petite marmite et faire cuire à feu doux en remuant.
• Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.
• Ensuite, réduisez la température, car en refroidissant, le mélange s'épaissit également.
• Vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

14/10/2024

🇨🇲🇨🇲🇨🇲
Découvrez Abraham Eric Njoya – Formateur en Business Entrepreneurship au CPLA 2024

Passionné par l’entrepreneuriat, Abraham Eric K*t Njoya est un consultant en stratégie et management avec plus de 15 ans d’expérience dans l’accompagnement des jeunes entreprises africaines. Membre de l'Advisory Board de plusieurs startups en Afrique, il est également un mentor et coach entrepreneurial. Fondateur du cabinet de conseil en management Afriexternalis, Abraham aide les leaders et fondateurs à développer leur potentiel, tout en minimisant les risques liés au lancement de leurs projets ou produits innovants sur le marché.

📅 Rendez-vous du 01 au 10 novembre 2024 pour bénéficier de son expertise lors de la formation Business Entrepreneurship au CPLA 2024 !

🔔 Bien que les inscriptions soient clôturées, rejoignez notre chaîne WhatsApp pour suivre les Lives et rester informé sur le CPLA 2024 !
🔗 Rejoignez-nous ici : https://whatsapp.com/channel/0029VaUW83b5q08YMR5kZg0C

13/10/2024

JUS DE FRUITS🍍🥭🍋😍

INGRÉDIENTS
6 grosses mangues mûres
4 gros Ananas
2 potes de menthe fraîche
4 sachets de sucre vanillé
10 clous de girofle
2 citrons
1 demi kilo de sucre
Arômes '' essence Ananas, et mangue''

PRÉPARATION :
Lavez les fruits, retirez la peau, les noyaux, les cœurs des mangues et de l' Ananas puis découpez leurs chaires en gros morceaux.
Mettez les morceaux d'ananas et de mangues dans un mixeur avec les feuilles de menthe, les clous de girofle et deux verres d'eau . On mixte le tout.
Une fois une pâte obtenue, ajoutez 1,5 litres d'eau mélangez bien, ensuite filtrer le tout au moins 2 fois.
Après, cela ajoutez, le jus des deux citrons pressés, le sucre, les arômes, et les sachets de sucre vanillé.
Agro Zena , le naturel notre affaire.
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12/10/2024

Entrepreneuriat pratique

"Fabrication de vin à base de feuilles d'avocatier"

a) Ingrédients :

- 45 feuilles d'avocatiers
- 5 litres d'eau
- 2 cuillères de soupe de levure de pain
- 4 verres de sucre
- Colorants au choix (jus)
- Serviette ou linge propre

b) Préparation :

1) Prendre et laver 45 feuilles d'avocatier;
2) Bouillir dans une casserole au feu ces feuilles dans 5 litres d'eau pendant 30 minutes ;
3) Après son refroidissement, enlever les feuilles à l'aide d'un paçoir;
4) Ajouter 4 verres de sucre + 2 cuillères de soupe de levure de pain et mélanger pendant 10 minutes;
5) Couvrir le mélange avec une serviette ou un linge propre pendant 45 jours pour fermenter afin d'obtenir le vin ;
6) Garder le vin au frais pour une bonne consommation.
Agro Zena , le naturel notre affaire.

10/10/2024

Le développement agricole en Afrique est crucial pour répondre aux défis de la sécurité alimentaire, de la lutte contre la pauvreté et du développement économique. Avec plus de 60 % de la population africaine vivant en zone rurale et dépendant de l'agriculture pour leur subsistance, la transformation de ce secteur est essentielle pour un avenir durable.

Cependant, l’agriculture en Afrique fait face à de nombreux obstacles, tels que le manque d'accès aux technologies modernes, l'insuffisance des infrastructures, la dégradation des terres et les impacts croissants du changement climatique. Les petits agriculteurs, qui représentent une majorité, sont souvent les plus vulnérables et peinent à accéder à des financements, des semences de qualité et des marchés.

Malgré ces défis, des progrès sont visibles. Des innovations telles que l'agriculture de précision, l'irrigation à petite échelle et l'utilisation de variétés de cultures résistantes au climat montrent leur potentiel pour améliorer les rendements. De plus, des initiatives de coopération régionale et internationale visent à renforcer les capacités des agriculteurs africains en leur fournissant des ressources, des formations et des infrastructures nécessaires.

Le développement agricole en Afrique n'est pas seulement une question de production alimentaire, mais aussi une clé pour un développement durable, une création d'emplois et une réduction des inégalités. L’investissement dans l’agriculture africaine, s'il est bien orienté et soutenu par des politiques efficaces, pourrait transformer le continent en un véritable moteur de croissance.

Agro Zena, le naturel notre affaire

08/10/2024

08/10/2024

Le miel, un véritable trésor naturel, est bien plus qu'un simple édulcorant. Produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs, il est réputé depuis des millénaires pour ses bienfaits nutritionnels et médicinaux. Riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, il offre une alternative saine au sucre raffiné tout en boostant le système immunitaire. Selon le type de fleurs butinées, le miel peut varier en couleur, texture et saveur, du miel de lavande délicatement floral au miel de châtaignier plus robuste et boisé.

De plus, le miel possède des propriétés antibactériennes et cicatrisantes, en faisant un allié précieux dans le soin des plaies et des infections mineures. C'est aussi un remède naturel contre les maux de gorge et la toux. Il suffit d'une cuillère dans une tasse d'eau chaude avec du citron pour apaiser les irritations et favoriser la guérison.

En plus de ses vertus médicinales, le miel est aussi un ingrédient star en cuisine. Qu'il soit utilisé pour sucrer les desserts, caraméliser des plats ou enrichir une vinaigrette, sa polyvalence le rend indispensable dans toute cuisine.

Cependant, il est important de choisir un miel de qualité, de préférence bio, pour profiter pleinement de ses bienfaits. À consommer avec modération, le miel reste un plaisir sain et savoureux, tout en soutenant la biodiversité et l'apiculture locale.

Le miel est disponible à prix forfaitaire au +65794113