20/03/2025
BUDÍN DE NARANJA 🍊 CON NUECES 🌰
Ingredientes:
2 huevos
1/4 taza de azúcar o 2 cdas de stevia
1/3 taza de aceite de oliva
1 taza y media de avena instantánea
Ralladura y jugo de 1 naranja grande
1 cdita de polvo de hornear
40 g de nueces picadas
Preparación:
Batir los huevos junto con el azúcar y el aceite.
Añadir la ralladura y jugo de naranja.
Sumar la avena y el polvo de hornear, por últimos las nueces picadas.
Colocar en una budinera.
Cocinar en horno 180 grados por 30 min aprox.