08/12/2022
Muitas pessos me perguntam o que eu na terapia alimentar. Nessa modalidade terapêutica, eu uso diferentes estratégias para auxiliar a criança a superar suas dificuldades alimentares (seletividade alimentar, TAF, TARE e outras). Existem diferentes estratégias terapêuticas que o profissional pode utilizar, como: dessensibilização, apresentação sistemática, encadeamento de alimentos, etc. A escolha da estratégias vai depender das características das crianças e os objetivos que traçamos, assim podemos usar uma ou várias estratégias em uma mesma sessão.
Nessa postagem, você vai conhecer algumas estrategias que utilizo na terapia alimentar.
EDUCAÇÃO PARENTAL: necessárias em todos os casos de dificuldades alimentares. Ela é a orientação aos pais de como devem conduzir a alimentação e os comportamentos alimentares dos seus filhos em ambiente doméstico.
REFORÇO POSITIVO, como elogiar a criança por aceitar o alimento-alvo, visa aumentar a ocorrência do comportamento desejado de aceitação dos alimentos
EXPOSIÇÃO SISTEMÁTICA: os alimentos-alvo são identificados e consistentemente apresentados e oferecidos às crianças (variando cortes, texturas, formas de preparo, etc.)
DESSENSIBILIZAÇÃO SISTEMÁTICA: emparelhamento de respostas de relaxamento concorrentes durante a exposição a uma hierarquia graduada de alimentos que podem ser produtores de ansiedade para ajudar um paciente a aprender a superar seus medos.
ENCADEIAMENTO DOS ALIMENTOS: a partir de um alimento já aceito pela criança, identifico alimentos saudáveis com características semelhantes e vou introduzindo progressivamente.