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Fatos Incríveis

Olá, sejam bem vindos (as). Culinária Diária 😋🤌🏻🥮🍒🧑‍🍳
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24/12/2025

Le Charme des Plateaux de Fromages et Charcuteries à la Française

Inspirés par l’élégance de la table française, ces plateaux de fromages et de charcuteries réunissent des fromages de caractère, des charcuteries délicates, des fruits frais et de petits détails qui font toute la différence 🍷🧀
Chaque composition met en valeur le plaisir de bien manger, de savourer les saveurs avec calme et de transformer chaque rencontre en un moment spécial. Parfaits pour recevoir, porter un toast et créer des souvenirs autour de la table.
Enregistrez pour vous inspirer, aimez si vous appréciez ce style sophistiqué et dites-nous en commentaire : quel plateau vous correspond le plus ? ✨

22/12/2025

LE CLASSIQUE GÂTEAU DES 6 VERRES
Ce gâteau est moelleux, il monte bien et il est parfait pour le goûter ou pour accompagner un café. Le meilleur de tout est sa praticité : toutes les mesures sont prises en utilisant un seul et même verre !
Ingrédients
3 œufs (utilisés également comme mesure dans le verre)
1 verre de sucre
1 verre de lait
1 verre d'huile
1 verre de fécule de maïs (Maïzena)
1 verre de farine de blé traditionnelle
1 cuillère à soupe de levure chimique
(Utilisez toujours le même verre pour mesurer tous les ingrédients — environ 200 ml.)
Mode de préparation
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème claire et bien aérée.
Ajoutez le lait et l'huile, en mélangeant doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporez la fécule de maïs, la farine de blé et la levure, de préférence tamisées, pour éviter les grumeaux.
Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte lisse et uniforme.
Transférez la pâte dans un moule à savarin (avec un trou au centre) d'environ 20 cm de diamètre, beurré et fariné.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Retirez du four, laissez refroidir et terminez, si vous le souhaitez, en saupoudrant de sucre glace ou de sucre à la cannelle.
C'est prêt ! Vous aurez un gâteau léger, doré et très savoureux, parfait à partager en famille. 🍰

22/12/2025

🥞 Crêpes Maison Simples
Légères, moelleuses et très faciles à préparer, ces crêpes sont idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elles peuvent être servies sucrées ou salées, selon votre préférence.
🧺 Ingrédients
2 œufs
1 tasse de lait
1 tasse de farine de blé
1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre (facultatif, pour la version sucrée)
👩‍🍳 Préparation
Dans un bol, cassez les œufs et battez-les légèrement avec un fouet ou une fourchette.
Ajoutez le lait et l'huile (ou le beurre fondu) et mélangez bien.
Ajoutez la farine de blé progressivement, en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse, homogène et sans grumeaux.
Ajoutez le sel et, si vous le souhaitez, le sucre, puis mélangez à nouveau.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement si nécessaire.
Versez une louche de pâte au centre de la poêle chaude et répartissez-la délicatement.
Laissez cuire jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent à la surface, retournez la crêpe et faites dorer l'autre côté.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
🍯 Suggestions de Dégustation
Version sucrée : miel, fruits, confiture, sucre glace ou chocolat.
Version salée : fromage, jambon, poulet effiloché, viande hachée ou légumes.

22/12/2025

Salada 🥗🥗

21/12/2025

Pratos Inrresistíveis. 😋

21/12/2025

🥐 Cone Folhado Recheado com Maionese Especial

Ingredientes
• Massa folhada
• Presunto picado
• Queijo muçarela
• Milho
• Ervilha
• Maionese
• Tomate-cereja para decorar

Modo de preparo
1. Modele a massa em formato de cone.
2. Asse até dourar.
3. Misture presunto, queijo, milho, ervilha e maionese.
4. Recheie os cones e finalize com tomate.

19/12/2025

🥰😋

17/12/2025

✨ Receitas Deliciosas para Encantar Todos os Paladares

15/12/2025

Breakfast bowl menu 😋 👌 😍

15/12/2025

Bombom na travessa de uva 🍇
Ingredientes: creme branco 1 leite condensado, 1 creme de leite e 3 colheres de leite em pó.
Leve a mistura ao fogo, mexendo o tempo todo para não pegar no fundo da panela. Assim que começar a ferver, continue mexendo por mais 2 minutos — esse é o ponto ideal. Em seguida, desligue o fogo e bata com o fouet para deixar o creme bem uniforme e lisinho.
Ganache: 200gr chocolate meio amargo e 1 creme de leite e só derreter o chocolate no microondas e misturar o creme de leite ou você pode derreter no fogão também.
Usei: 1 caixinha de uva e granulado pra enfeitar
Pavê de paçoca 🥜
Ingredientes: 1 leite condensado, 1 creme de leite, 450ml de leite, 2 colheres de sopa de amido de milho e 8 paçocas .
Nunca panela adicione o leite, leite condensado, creme de leite e o amido de milho , leve ao fogo baixo, vai mexendo até começar a ferver em seguida adicione as 8 paçocas picadas, desliga o fogo e vai mexendo até esfriar.
Creme frio agora só montar, uma camada de creme, uma de bolacha até usar todo o creme.
Usei 1 pacote de 90gr de bolacha de maisena.
3 paçocas inteiras pra enfeitar e 5 picadas pra colocar em volta da travessa.
Bombom de morango 🍓
Ingredientes: creme branco 1 leite condensado, 1 creme de leite e 3 colheres de leite em pó.
Coloque a mistura no fogo e mexa constantemente para evitar que grude no fundo da panela. Quando levantar fervura, continue mexendo por mais 2 minutos — esse é o ponto ideal. Depois, desligue o fogo e use um fouet para bater até obter um creme bem homogêneo e lisinho.
Ganache: 200gr chocolate meio amargo e 1 creme de leite e só derreter o chocolate no microondas e misturar o creme de leite ou você pode derreter no fogão também.
Usei: 2 caixinhas de morangos e granulado pra enfeitar
Bombom na travessa de ouro branco 🍰
Ingredientes: 1 leite condensado, 1 creme de leite, 3 colheres de leite em pó, 300 de leite, 2 colher de amido de milho, 1 colhere de essência de baunilha.
Em uma panela acrescente todos os ingredientes, leve ao fogo e vai mexendo sem parar pra não grudar no fundo da panela, quando começar a ferver você marca 2 minutos mexendo sem para, agora desliga o fogo e bate bem com fue.
Divide esse creme em 2 partes iguais, e adiciona na primeira parte 1 barrinha de chocolate branco, na outra parte adiciona 2 barrinhas de chocolate meio amargo.
Agora é só montar. Usei 15 bombons ouro branco
Pra cobertura derrete no microondas ou no banho Maria 150 gr de chocolate branco

14/12/2025

28 options de mini-bruschettas pour rendre l’entrée de Noël encore plus spéciale

14/12/2025

Quando Desistir parecia mais Lógico do que Continuar.

Endereço

Balneário Camboriú, SC

Site

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