Fatos Incríveis

Fatos Incríveis Olá, sejam bem vindos (as). Culinária Diária 😋🤌🏻🥮🍒🧑‍🍳
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😋🍝 10 Pratos Simples e Deliciosos 😍 Para Deixar Seu Dia Mais Gostoso. 💫💞
05/11/2025

😋🍝 10 Pratos Simples e Deliciosos 😍 Para Deixar Seu Dia Mais Gostoso. 💫💞

Bolo Cremoso de Pistache dos Deuses 💚✨Ingredientes:Para a massa:• 3 ovos grandes• ½ xícara (120 ml) de leite• 1 colher (...
02/11/2025

Bolo Cremoso de Pistache dos Deuses 💚✨

Ingredientes:

Para a massa:
• 3 ovos grandes
• ½ xícara (120 ml) de leite
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• ½ xícara (120 ml) de óleo vegetal
• 1 ½ xícara (190 g) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• ½ xícara (60 g) de pistaches triturados (sem sal)
• 1 pitada de sal

Para o creme de pistache:
• 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
• 200 g de cream cheese
• ½ xícara (120 g) de pasta de pistache (ou creme de pistache pronto)
• ½ xícara (60 g) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para a cobertura:
• 150 g de chocolate branco derretido
• 2 colheres (sopa) de pasta de pistache (para dar cor e sabor)
• Pistaches picados para decorar

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Modo de preparo:

1️⃣ Prepare a massa:
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme leve.
Adicione o leite e a baunilha, misture bem.
Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato, e incorpore delicadamente à mistura.
Adicione os pistaches picados e uma pitada de sal.
Despeje em formas redondas untadas e asse por 30–35 minutos, até dourar levemente.

2️⃣ Prepare o creme:
Bata o cream cheese com o açúcar até ficar cremoso.
Adicione o creme de leite e a pasta de pistache, batendo até firmar.
Leve à geladeira por 30 minutos para ganhar consistência.

3️⃣ Monte o bolo:
Corte as camadas do bolo e recheie com o creme de pistache.
Cubra com a mistura de chocolate branco e pasta de pistache.

4️⃣ Decore:
Finalize com pistaches picados e alguns bicos de creme por cima.

Sirva gelado e prepare-se para se apaixonar por cada camada! 💚

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Cogumelos Cremosos com Alho, Bacon Crocante e Parmesão 🥓🍄🧄✨ Uma explosão de sabor e cremosidade perfeita para acompanhar...
02/11/2025

Cogumelos Cremosos com Alho, Bacon Crocante e Parmesão 🥓🍄🧄

✨ Uma explosão de sabor e cremosidade perfeita para acompanhar carnes, massas ou simplesmente saborear com pão!

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📝 Ingredientes:
• 500 g de cogumelos inteiros (champignon ou paris)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 100 g de bacon em cubos
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou nata)
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado para finalizar

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👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar bem crocante. Reserve.

2. Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.

3. Acrescente os cogumelos inteiros e refogue por alguns minutos até ficarem levemente dourados.

4. Adicione o creme de leite, o parmesão, sal e pimenta. Misture até formar um molho cremoso e envolvente.

5. Volte o bacon para a frigideira e misture tudo.

6. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quentinho!

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💡 Dica: Sirva com pão italiano, arroz branco ou massa fresca — vai ficar irresistível!

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🍓✨ Um clássico que nunca sai de moda!Camadas fofinhas de bolo, creme suave e morangos frescos — a combinação perfeita en...
01/11/2025

🍓✨ Um clássico que nunca sai de moda!
Camadas fofinhas de bolo, creme suave e morangos frescos — a combinação perfeita entre leveza e sabor. 💕
Um pedaço desse bolo é puro amor em forma de sobremesa! 🎂💫



🥧✨ 4 Tortas Caseiras Cremosas ✨🍋🥭 ✅ Torta Cremosa de LimãoIngredientes1 e ½ xícara de bolacha maisena triturada100 g de ...
01/11/2025

🥧✨ 4 Tortas Caseiras Cremosas ✨🍋🥭

✅ Torta Cremosa de Limão

Ingredientes

1 e ½ xícara de bolacha maisena triturada
100 g de manteiga derretida
1 lata de leite condensado (395 g)
200 g de cream cheese em temperatura ambiente
½ xícara de suco de limão espremido na hora
1 xícara de creme de leite fresco bem gelado
Raspas de 1 limão
Opcional: 1 colher (chá) de gelatina incolor hidratada

Modo de preparo

1. Misture a bolacha com a manteiga e aperte no fundo da forma para formar a base. Leve à geladeira por 15 min.
2. Bata o cream cheese com o leite condensado até ficar lisinho.
3. Adicione o suco de limão aos poucos e as raspas — o creme vai engrossar naturalmente.
4. Incorpore o creme de leite batido delicadamente.
5. Se optar pelo uso da gelatina, misture agora para deixar a torta mais firme.
6. Despeje sobre a base e leve à geladeira por 4 a 6 horas.
7. Finalize com chantilly, rodelas e raspinhas de limão 🍋🤍

💡 Dica: perfeita para dias quentes — refrescante e irresistível!

✅ Torta de Banana com Creme

Ingredientes

1 e ½ xícara de bolacha maisena triturada
100 g de manteiga derretida
200 g de cream cheese
½ xícara de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 bananas maduras amassadas
1 xícara de creme de leite fresco gelado
Opcional: 1–2 colheres (chá) de gelatina hidratada
Bananas fatiadas + calda de caramelo para decorar

Modo de preparo

1. Misture a bolacha com a manteiga e compacte na forma. Geladeira: 15 min.
2. Bata o cream cheese com o açúcar e a baunilha até ficar aerado.
3. Misture as bananas amassadas.
4. Acrescente o creme batido, mexendo suavemente.
5. Coloque a gelatina se quiser uma textura mais firme.
6. Despeje na forma e leve para gelar por pelo menos 4h.
7. Finalize com rodelas de banana e caramelo 😋🍌✨

✅ Torta Cremosa de Manga

Ingredientes

1 e ½ xícara de bolacha maisena triturada
100 g de manteiga derretida
200 g de cream cheese
½ xícara de açúcar
1 xícara de purê de manga madura
1 xícara de creme de leite fresco gelado
Opcional: gelatina hidratada
Cubinhos de manga para decorar

Modo de preparo

1. Prepare a base com bolacha + manteiga e leve à geladeira.
2. Bata o cream cheese com o açúcar.
3. Junte o purê de manga.
4. Misture o creme batido delicadamente.
5. Coloque gelatina se preferir mais firmeza.
6. Leve para gelar de 4–6h.
7. Decore com pedacinhos de manga 🧡🥭

🍯 Resultado? Cremosa, tropical e perfeita para surpreender!

✅ Torta de Amora com Creme

Ingredientes

1 e ½ xícara de bolacha maisena triturada
100 g de manteiga derretida
200 g de cream cheese
½ xícara de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
1 xícara de creme de leite fresco gelado
Opcional: gelatina hidratada
Geleia caseira:

2 xícaras de amoras
½ xícara de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

1. Faça a base de bolacha + manteiga e gele por 15 min.
2. Bata o cream cheese com o açúcar e a baunilha.
3. Incorpore o creme batido suavemente.
4. Se quiser, adicione gelatina para maior estrutura.
5. Despeje na forma e gele por 4–6h.
6. Cozinhe os ingredientes da geleia 15–20 min, deixe esfriar e espalhe por cima 💜🍇

4 Receitas fáceis de fazer🍪 1. Biscoitos Recheados com GeleiaIngredientes:2 xícaras (chá) de farinha de trigo½ xícara (c...
15/10/2025

4 Receitas fáceis de fazer

🍪 1. Biscoitos Recheados com Geleia

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar refinado
150 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
Geleia de morango ou framboesa para rechear

Modo de Preparo:

1. Misture a manteiga, o açúcar e o ovo até obter um creme homogêneo.
2. Acrescente a baunilha e o sal.
3. Adicione a farinha aos poucos e misture até formar uma massa lisa e macia.
4. Abra a massa com um rolo e corte círculos do mesmo tamanho.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 10 a 12 minutos, até dourar levemente.
6. Após esfriar, recheie com a geleia e una dois biscoitos.

🍫 2. Biscoitos com Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
1 ovo
150 g de manteiga
1 colher (chá) de fermento em pó
100 g de chocolate branco derretido
50 g de chocolate meio amargo derretido

Modo de Preparo:

1. Misture a manteiga, o açúcar e o ovo.
2. Acrescente a farinha e o fermento, misturando até formar uma massa firme.
3. Abra a massa e corte em discos.
4. Coloque em uma assadeira e asse em forno a 180 °C por cerca de 12 minutos.
5. Depois de frios, cubra com chocolate branco e, com o chocolate meio amargo, faça riscos decorativos.
6. Deixe secar completamente antes de servir.

🥞 3. Panquecas Doces Douradas

Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
¾ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga derretida

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
2. Em outro recipiente, bata o ovo, o leite e a manteiga.
3. Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa lisa.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções de massa.
5. Cozinhe até dourar de ambos os lados.
6. Sirva com mel, geleia ou frutas.

🍒 4. Bolo com Creme e Frutas Vermelhas

Ingredientes:

Para o bolo:

3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha

Para decorar:

Frutas vermelhas (cerejas, amoras, framboesas, etc.)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo.
2. Acrescente o leite e a farinha, misturando bem.
3. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
4. Asse em forma redonda a 180 °C por 35 a 40 minutos.
5. Para o creme, leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até engrossar.
6. Depois de frio, espalhe o creme sobre o bolo e decore com frutas vermelhas frescas.

Pavê de Morango com Creme de Ninho e Chocolate CrocanteIngredientes1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 x...
11/10/2025

Pavê de Morango com Creme de Ninho e Chocolate Crocante
Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de Leite Ninho em pó

Morangos fatiados

200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado)

1 envelope de gelatina sem sabor

5 colheres de sopa de água para gelatina

Biscoitos tipo maisena ou champagne

Crocante de chocolate (ou lascas de chocolate + castanhas)

Modo de preparo

Hidrate e dissolva a gelatina.

No liquidificador, bata leite condensado + creme de leite + Leite Ninho até formar creme.

Adicione a gelatina dissolvida, bata brevemente para misturar.

Monte camadas alternadas: creme, biscoitos levemente umedecidos, fatias de morango.

No topo, acrescente crocante de chocolate ou lascas e pedaços de castanhas, se desejar.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

Na hora de servir, acrescente mais morangos frescos por cima.

Pão de amora de alecrim sem sovar com azeite e sal marinhoIngredientes:3 xícaras (360 g) de farinha para todos os fins1 ...
10/10/2025

Pão de amora de alecrim sem sovar com azeite e sal marinho

Ingredientes:

3 xícaras (360 g) de farinha para todos os fins
1 1/4 colher de chá (7 g) de sal
1/2 colher de chá (2 g) de levedura instantânea
1 1 1/2 xícara (360 ml) de água quente
1/2 xícara de amoras secas

🍰 Bolo de Coco Recheado com Creme e AmeixaUm bolo irresistível, úmido e muito cremoso, perfeito para celebrar momentos e...
09/10/2025

🍰 Bolo de Coco Recheado com Creme e Ameixa

Um bolo irresistível, úmido e muito cremoso, perfeito para celebrar momentos especiais. O contraste do doce suave do creme com o azedinho da ameixa cria uma explosão de sabor inesquecível.



📝 Ingredientes

Massa do Bolo
• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Creme Branco
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 gemas peneiradas
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 100 g de coco ralado

Recheio de Ameixa
• 250 g de ameixa preta sem caroço
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Cobertura
• Chantilly batido ou o próprio creme branco reservado
• Coco fresco ralado grosso para finalizar



👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Massa
1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e volumoso.
2. Acrescente a manteiga derretida e o leite morno, intercalando com a farinha.
3. Misture o fermento delicadamente.
4. Leve para assar em forma retangular (ou redonda) untada e enfarinhada a 180 °C por cerca de 40 minutos.

2. Creme Branco
1. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas e o amido.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o coco ralado. Deixe esfriar.

3. Recheio de Ameixa
1. Em uma panela, leve a ameixa, o açúcar e a água ao fogo baixo.
2. Cozinhe até formar uma calda espessa com pedaços de ameixa macios. Deixe esfriar.

4. Montagem
1. Corte o bolo em três camadas.
2. Molhe levemente cada camada com calda de leite com coco ou leite condensado diluído.
3. Recheie a primeira camada com creme branco.
4. Espalhe o doce de ameixa na segunda camada.
5. Cubra com creme branco e finalize com chantilly ou mais creme.
6. Decore com coco fresco ralado grosso e ameixas inteiras se desejar.



💡 Dicas do Márcio Silva

✔ Para um bolo ainda mais molhadinho, use leite de coco misturado com leite condensado como calda de regar.
✔ Se quiser, adicione coco queimado por cima para um toque especial e crocante.
✔ Monte o bolo com algumas horas de antecedência e deixe na geladeira: o sabor ficará ainda mais intenso.



📌 Créditos

Receita adaptada e compartilhada por Pâmela Guse para deixar sua mesa mais saborosa e cheia de amor.



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Torta de Maracujá com Crumble de Chocolate 🍫🥭Ingredientes:Base:- 160 g de biscoito maisena de chocolate- 65 g de manteig...
08/10/2025

Torta de Maracujá com Crumble de Chocolate 🍫🥭

Ingredientes:

Base:
- 160 g de biscoito maisena de chocolate
- 65 g de manteiga sem sal derretida

Redução de maracujá:
- 430 g de polpa de maracujá fresca (utilizar 250 g da redução fria)

Trufa de maracujá:
- 830 g de chocolate branco
- 162 g de creme de leite (15%)
- 15 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 250 g da redução de maracujá já fria

Crumble de chocolate:
- 65 g de manteiga com sal gelada em cubos
- 45 g de açúcar refinado
- 15 g de cacau em pó
- 100 g de farinha de trigo

Ganache de finalização:
- 40 g de chocolate meio amargo
- 20 g de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Processe o biscoito até virar farofa fina, misture a manteiga e compacte na forma (20x5 cm), untada apenas nas laterais. Asse a 180 °C por 10 minutos. Reserve.
2. Processe a polpa de maracujá e leve ao fogo até reduzir para 250 g. Deixe esfriar.
3. Derreta o chocolate branco, misture com creme de leite, manteiga e a redução. Emulsione até ficar liso. Coloque sobre a base fria e leve à geladeira por 12 horas.
4. Para o crumble, misture todos os ingredientes até formar farofa úmida. Asse a 180 °C por 25 minutos. Deixe esfriar e quebre em pedacinhos.
5. Retire a torta da geladeira 15 minutos antes de servir, cubra com o crumble e finalize com a ganache. Desenforme e sirva.

Uma explosão de sabor: azedinho, doce e crocante em cada mordida! 😍

Panqueca saudável de abobrinhaIngredientes:2 ovos1 xícara de leite (200 ml)1 xícara de amido de milho (200 ml)1 xícara d...
07/10/2025

Panqueca saudável de abobrinha
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de leite (200 ml)
1 xícara de amido de milho (200 ml)
1 xícara de abobrinha ralada (200 ml)
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de mussarela ralada
Manteiga para untar
Modo de preparo
Preparando a Mistura Base:

Em uma tigela, quebre 2 ovos e adicione 1 xícara de leite.
Misture bem até que os ovos estejam completamente incorporados ao leite.
Adicione uma pitada de sal para temperar a mistura.
Adicionando os Ingredientes Secos:

Acrescente 1 xícara de amido de milho à mistura de ovos e leite.
Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, adicione 4 colheres de sopa de mussarela ralada e 1 xícara de abobrinha ralada.
Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Preparando a Frigideira:

Unte uma frigideira antiaderente com manteiga.
Certifique-se de cobrir toda a superfície para evitar que a massa grude.
Mantenha o fogo bem baixo para cozinhar a massa lentamente e garantir que fique macia e bem cozida.
Cozinhando a Mistura:

Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
Cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira para ajudar no cozimento por igual.
Deixe cozinhar até que a massa esteja firme e levemente dourada nas bordas

✨ Entre luzes, passos e histórias que se cruzam...Cada rosto nessa rua guarda um destino, um pensamento, uma emoção. 🌇En...
07/10/2025

✨ Entre luzes, passos e histórias que se cruzam...

Cada rosto nessa rua guarda um destino, um pensamento, uma emoção. 🌇
Enquanto o sol se despede no horizonte, a cidade desperta em cores e sons — e cada olhar anônimo se torna parte de um mesmo instante.
Há algo de mágico em observar o movimento da vida… perceber que mesmo entre multidões, sempre existe poesia.

🌃 Talvez seja isso que nos une: o simples fato de seguir caminhando, cada um com sua própria luz, em direção a mais um amanhecer. 💫

Endereço

Balneário Camboriú, SC

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