15/10/2025
4 Receitas fáceis de fazer
🍪 1. Biscoitos Recheados com Geleia
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar refinado
150 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
Geleia de morango ou framboesa para rechear
Modo de Preparo:
1. Misture a manteiga, o açúcar e o ovo até obter um creme homogêneo.
2. Acrescente a baunilha e o sal.
3. Adicione a farinha aos poucos e misture até formar uma massa lisa e macia.
4. Abra a massa com um rolo e corte círculos do mesmo tamanho.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 10 a 12 minutos, até dourar levemente.
6. Após esfriar, recheie com a geleia e una dois biscoitos.
🍫 2. Biscoitos com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
1 ovo
150 g de manteiga
1 colher (chá) de fermento em pó
100 g de chocolate branco derretido
50 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo:
1. Misture a manteiga, o açúcar e o ovo.
2. Acrescente a farinha e o fermento, misturando até formar uma massa firme.
3. Abra a massa e corte em discos.
4. Coloque em uma assadeira e asse em forno a 180 °C por cerca de 12 minutos.
5. Depois de frios, cubra com chocolate branco e, com o chocolate meio amargo, faça riscos decorativos.
6. Deixe secar completamente antes de servir.
🥞 3. Panquecas Doces Douradas
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
¾ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Modo de Preparo:
1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
2. Em outro recipiente, bata o ovo, o leite e a manteiga.
3. Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa lisa.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções de massa.
5. Cozinhe até dourar de ambos os lados.
6. Sirva com mel, geleia ou frutas.
🍒 4. Bolo com Creme e Frutas Vermelhas
Ingredientes:
Para o bolo:
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
Para decorar:
Frutas vermelhas (cerejas, amoras, framboesas, etc.)
Modo de Preparo:
1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo.
2. Acrescente o leite e a farinha, misturando bem.
3. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
4. Asse em forma redonda a 180 °C por 35 a 40 minutos.
5. Para o creme, leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até engrossar.
6. Depois de frio, espalhe o creme sobre o bolo e decore com frutas vermelhas frescas.