Receitas fáceis de Chef

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Receitas fáceis de Chef

Receitas fáceis e deliciosas todos os dias!

Olá, me chamo Diego Araújo eu e minha esposa Tamires dos Reis somos Criadores de conteúdo a 3 anos e estamos dando continuidade nessa Pagina trazendo as melhores receitas fáceis para Todos vocês! Se Puder e gostar de alguma de nossas Receitas não esqueça de Curtir, Comentar e Compartilhar para chegar em mais Pessoas Obrigado! 💖

01/02/2025

Picolé Caseiro de Chocolate Recheado – Melhor que de Sorveteria! 🍦🍫
Uma receita irresistível para fazer em casa e impressionar todos!

Ingredientes:

Para o sorvete:

500 ml de creme de leite fresco ou nata
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de essência de baunilha
Recheio (opcional):

Pedacinhos de chocolate, castanhas ou frutas secas
Para a cobertura de chocolate:

300 g de chocolate meio amargo ou ao leite
2 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga de cacau (para deixar a cobertura mais crocante)
Extras:

Palitos de sorvete
Forminhas para picolé ou formas de silicone
Modo de Preparo:

Fazer o sorvete:

Bata o creme de leite fresco em uma batedeira até formar picos leves (não bata demais).
Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, misturando delicadamente até incorporar.
Se desejar, misture pedacinhos de chocolate ou frutas secas ao creme.
Montar os picolés:

Despeje o creme nas forminhas de picolé, insira os palitos e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até firmar completamente.
Preparar a cobertura de chocolate:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada vez).
Misture o óleo de coco ou manteiga de cacau até obter uma cobertura fluida e brilhante.
Banhar os picolés:

Retire os picolés do freezer e desenforme com cuidado.
Mergulhe cada picolé na cobertura de chocolate derretido, deixando escorrer o excesso.
Coloque os picolés banhados sobre uma folha de papel manteiga e leve ao freezer por mais 10 minutos para o chocolate endurecer.
Servir:

Sirva imediatamente ou mantenha os picolés armazenados no freezer em um recipiente fechado.
Dicas:

Adicione pedaços crocantes, como amendoim ou granulado, enquanto o chocolate ainda está úmido.
Para um toque especial, use chocolate branco para decorar por cima.
Tempo de preparo:

Preparo: 20 minutos
Freezer: 6 horas
Porções: 6-8 picolés

01/02/2025

Pão Caseiro maravilhoso ❤

- Ingredientes:
200ml - de leite de coco morno
200ml - de água morna
10 - gramas de fermento seco
2 - colheres de margarina
Farinha de trigo até dar o ponto
3 - colheres de óleo
5 - colheres de açúcar
1 - colher rasa de sal
1 - ovo ou 2

-Modo de Preparo:
Mistura o fermento junto com os líquidos, depois açúcar o sal, aí vai colocando a farinha até dar o ponto. Aí passa o rolo de massa até a massa ficar do seu agrado, depois modele os pães (pode modelar da sua preferência) e espera crescer e passa a gema no pão com um pincel de culinária, aí coloca pra assar (o tempo você tem que ir vendo porque cada forno é diferente) aí quando ver que está bom da sua preferência pronto é só se deliciar com um belo café! ̃ocaseiro ̃o

08/12/2024

Sorvete de Manga
Ingredientes:

2 mangas maduras (preferencialmente manga Haden ou Tommy)
1/2 xícara de leite condensado
1/2 xícara de creme de leite
Suco de 1 limão (opcional, para dar um toque ácido)
Modo de preparo:

Preparar a manga:

Descasque as mangas, retire o caroço e corte a polpa em pedaços pequenos.
Coloque os pedaços de manga no liquidificador ou processador de alimentos e bata até obter um purê bem liso.
Misturar os ingredientes:

Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (se desejar) ao purê de manga.
Bata tudo junto até ficar bem misturado e cremoso.
Congelar:

Coloque a mistura em uma forma ou recipiente adequado para o congelador.
Leve ao congelador por cerca de 4 a 6 horas ou até que o sorvete esteja bem firme.
Servir:

Retire o sorvete do congelador e, se necessário, deixe descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar o processo de fazer as bolinhas.
Sirva em taças ou taças de sobremesa.
Dica: Se você quiser uma textura mais cremosa, pode bater o sorvete com um garfo ou na batedeira a cada 1 hora enquanto ele congela, para evitar a formação de cristais de gelo.

08/11/2024

Receita fácil de Bananinha Caseira (Doce de infância) 🤤
Creditos:

Ingredientes:

- a cada 14 bananas, suco de 1 limão e 2 xíc de açúcar.
, qual o tamanho da banana? Qualquer tamanho, só não pode ser uma pequena (tipo prata) pq vai ficar super doce, aí pode colocar umas 18 bananas. Se for bananão, pode manter o mesmo número (14) que não interfere.
• Modo de Preparo no Vídeo! 🎥..

06/11/2024

Torta Morangoffe!🍓
Créditos:

Essa torta morangoffe é uma sobremesa simples, mas que surpreende. Vem aprender comigo?

Ingredientes base:

- 180g de bolacha oreo ou negresco sabor chocolate (vamos utilizar também o recheio) | 02 pacotes;

- 60g de manteiga derretida | 06 colheres (sopa);

Ingredientes brigadeiro branco:

- 395g de leite condensado | 1 caixinha;

- 25g de leite em pó | 02 colheres (sopa);

- 100g de creme de leite | 1/2 caixinha;

Ingredientes chantilly:

- 300g de nata bem gelada | 1 pote;

- 125g de açúcar de confeiteiro | 1 xícara (chá). Adicione metade da quantia e prove, coloque o restante apenas se for necessário;

- 50g de leite em pó | 04 colheres (sopa);

- 350g de morangos picados;

- 50g de suspiro para a finalização da torta

Modo de preparo:

1 - Para a base, triture a bolacha com a manteiga derretida até virar uma areia úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de 18cm com fundo removível. Leve para gelar por mais ou menos 1h30min para firmar.

2- Para o brigadeiro branco, leve os ingredientes ao fogo médio para baixo até chegar no ponto em que mostro no vídeo. Espere esfriar. Se você gosta de doces mais suaves, pode colocar a caixinha inteira de creme de leite. Ai é só cozinhar um pouco mais pra chegar no ponto correto.

3- Para o chantilly bata a nata bem gelada com o açúcar de confeiteiro e o leite em pó. A nata tem que estar bem gelada, gosto de deixar uma meia hora no freezer antes de bater. Tome cuidado pra não virar manteiga e acrescente o açúcar aos

poucos, conforme o seu gosto. Caso você não encontre nata

onde você mora, pode substituir por creme de leite fresco,

também bem gelado. Por fim, adicione os morangos e misture

delicadamente.

4- Hora de montar: espalhe o brigadeiro branco sobre a base de

bolacha, cubra com o chantilly de nata com morangos e finalize

com os suspiros.

05/11/2024

Pão Francês Caseiro!😍
Creditos:

Pão francês:
500g de trigo
5g de fermento biológico
1 col de sopa de açúcar
1 col de sopa de manteiga
1 col de chá de sal
300ml de água (gelada)

Mistura todos os ingredientes e deixa descansar por 30min.
Coloca a massa em uma bancada e sova por uns 10-15min, até ficar uma massa lisa e elástica. Cobre a massa e deixa descansar novamente por 1h.
Divide e modela os pães, como mostrei no vídeo, coloca em uma forma (pode untar), cobre com um pano e deixa descansar novamente por 30min.
Faz um corte no pão, joga um pouco de água e leva ao forno pré aquecido em 200 graus por mais ou menos 20min.
̃oartesanal

04/11/2024

Pé de galinha 🐔
Sabia que o pé de galinha é uma excelente fonte de colágeno natural, uma proteína que desempenha um papel fundamental na saúde da pele, cabelo, unhas, articulações e ossos.
Então faz essa receita pq além de ficar uma delícia faz muito bem para saúde!!
Ingredientes:
1kg de pé de galinha
8 dentes de alho
1 colher de sal
1 colher de páprica defumada
Pimenta do reino branca a gosto
1 tomate
1 cebola
1 cenoura
1 pimentão
300g de quiabo
Cheiro verde a gosto
100ml de água
1 colher de extrato de tomate
Óleo

29/10/2024

Agora a shopee passou dos limites kkkkkk

29/10/2024

Bolo gelado de limão com chocolate 🤤

Com certeza um dos bolos gelados mais gostosos que eu já fiz, vocês PRECISAM fazer! Já salva 💖

Massa:

4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher d e chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo no vídeo. Untei uma forma retangular média com manteiga e cacau e despejei e a massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 45 minutos, esperei esfriar e cortei ao meio!

Recheio:

1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 e 1/2 xícara de leite em pó
250 mls de limão espremido

Bata tudo muito bem no liquidificador por 2 minutos, reserve.

Calda:

2 xícaras de água morna
5 colheres de sopa de leite condensado
1/2 xícara de cacau em pó

Misture bem!

Ganache:

200 gramas de creme de leite
200 gramas de chocolate meio amargo

Junte os dois e leve ao microondas por 1 minuto, misture bem.

Monte o bolo da forma que estou mostrando e leve pra geladeira por seis horas. Decore com granulado e aproveite!

F**a surreal 😍

27/10/2024

Bolos Colorido 💜🩵💚💛🩷

27/10/2024

Bolo Prestígio bem molhadinho
Ingredientes...
3 Ovos
1 e 1/2 Xícara chá de Açúcar
3/4 de Xícara chá de Óleo
200ml de Leite
2 Xícaras chá de Farinha de trigo
1 Xícara de Chocolate em Pó 50% Cacau
1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
Para o recheio
2 Leite condensado – (recheio)
Para a cobertura
200g de Chocolate ao leite – (Cobertura)
1 Creme de leite – (Cobertura)
2 Colheres sopa de margarina – (recheio)
100g de Coco em ralado – (recheio)
1 Leite de coco – (recheio)
Modo de preparo do Bolo Gelado de Prestígio
Massa:
Na batedeira coloque os ovos e o açúcar bata até ficar bem claro, depois
coloque o óleo e bata muito bem, coloque o leite e continue batendo muito bem.
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento e o chocolate misture bem e coloque na batedeira e batendo aos poucos
Depois de batido coloque em forma untada e polvilhada (Forma: 32cm x 22cm x 4cm)
Recheio do Bolo Gelado de Prestígio
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo mexendo sempre até ficar um creme.
Corte o bolo ao meio e molhe com leite
Coloque o recheio
Depois coloque a outra parte da massa do bolo, molhe com leite, cubra com um
plástico ou papel alumínio e deixe na geladeira por 4 horas.
Cobertura do Bolo Gelado de Prestígio
Coloque o chocolate pra derreter em banho-maria
Depois de totalmente derretido acrescente o creme de leite
Misture bem e cubra o bolo.

26/10/2024

Sobremesa Rápido e Fácil 😍
Créditos:

Ingredientes

2 creme de leite
1 xíc de suco de maracujá e poupa de 1 maracujá
2 leite condensado
12g de gelatina sem sabor
2 caixa de bis

Endereço

Rua Juventino Ramos Martins N95
Barretos, SP
14781287

Site

http://www.receitasdivina.com/, https://mycollection.shop/mix_maravilhas

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