08/08/2024
O que melhor para começar o dia com força e alegria?
*RECEITA:
ingredientes:
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos levemente batidos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
pitada de sal
óleo
modo de preparo:
1* Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2* Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
3* Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
4* O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
5* Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
