Chef Bueno - Confeitaria especializada

Chef Bueno - Confeitaria especializada Receitas, reviews e viagens���

19/09/2025

Bem-vindos à cozinha da Dona Baunilha!

Aqui, cada detalhe é feito com carinho para transformar ingredientes em momentos doces.

No vídeo de hoje mostro um pouquinho dos bastidores e algumas das delícias que saem desse espaço cheio de sabor.
Porque além de qualidade, a gente acredita que comida de verdade têm alma 💜

Marca nos comentários quem você traria pra dividir essa delícia!

📍Av. Osvaldo Perrone, 185 - Jardim Progresso, Bebedouro

18/09/2025

Você perderia o shape por causa de uma tortinha de morango? 👀🍓
Eu já tenho a resposta…

18/09/2025

Bolo gelado de coco

Massa do bolo

5 ovos (separar a clara da gema)
1 e ½ xícara de açúcar refinado
1 e ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de água morna
1 colher pequena de fermento químico em pó
1 colher de sopa de coco ralado

Calda:
½ xícara de leite morno
½ xícara de leite de coco
½ xícara de leite condensado

Cobertura:
Coco ralado

Obs:
Utilize ovos em temperatura ambiente e separe cuidadosamente a clara de ovos e as gemas.
Asse em forno pré aquecido em 18p°C
Para ver as receita com mais detalhe entre no link da minha bio

17/09/2025

Receita de palito de cebola

1 cebola (média/grande)
½ xícara de leite
6 colheres de sopa de azeite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sal
½ pacotinho de fermento seco (5gr)

Dicas:
Medida da xícara 240ml.
A quantidade de líquido tem uma variação de acordo com o tamanho de cebola utilizado, então vá ajustando aos poucos no momento da sova.
Asse em forno pré aquecido a 230 °C por volta de 20 a 30 minutos.

#

17/09/2025

A mesma camiseta que encara o trabalho também acompanha no treino.
Conforto, tecnologia e versatilidade em uma só peça.

Com a Insider, não tem essa de roupa só pra um momento ela funciona em todos.



16/09/2025

Receita de Pão Sovado: Simples, fofinho e delicioso!

Ingredientes 📝:
✔️ 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (350g)
✔️ 3 colheres (sopa) de manteiga (50g)
✔️ 1 ovo
✔️ ½ colher (chá) de sal (4g)
✔️ 1 colher (sopa) de açúcar (13g)
✔️ 1 colher (sopa) de leite em pó (6g)
✔️ 1 colher (chá) de fermento seco com melhorador (7g)
✔️ ⅔ xícara (chá) de água (150ml)

🕒 Modo de preparo completo no vídeo!
👉 Sovado na mão para garantir a textura perfeita e aquela experiência artesanal!
🧑‍🍳 Dica: Asse no forno pré-aquecido a 190°C por 20-35 minutos até dourar.

Salve para não perder e me marque quando fizer! 😍

Esse pão de cenoura fofinho é de deixar qualquer um com água na boca! 🥕🍞 Na segunda foto, compartilhei um pedacinho da r...
05/11/2024

Esse pão de cenoura fofinho é de deixar qualquer um com água na boca! 🥕🍞 Na segunda foto, compartilhei um pedacinho da receita. Quem quer o guia completo com o passo a passo?

Comenta receita que eu envio o PDF direto na sua DM! 👩‍🍳💌

Photo Dump de junho 🥰
01/07/2024

Photo Dump de junho 🥰

10/10/2023

Hoje, estamos trazendo uma receita incrível de Torta de Morango com Massa Sablée e Creme de Confeiteiro que vai surpreender seus sentidos. Se você é apaixonado por morangos e sobremesas elegantes, este vídeo é para você!

Nesta receita passo a passo, vamos guiá-lo desde o início, mostrando como preparar uma massa sablée amanteigada e crocante, o creme de confeiteiro sedoso e, é claro, como montar e decorar a torta com morangos frescos e suculentos.

Ingredientes Principais:

Massa Sablée caseira
Morangos frescos e maduros
Creme de confeiteiro delicioso
Prepare-se para uma jornada culinária que resultará em uma torta digna de confeitaria francesa. Compartilharemos dicas e truques ao longo do caminho para garantir que sua torta fique perfeita.

Massa sablée
2 xícaras de farinha de trigo (250gr)
¾ xícara de açúcar refinado (125 gr)
¾ tablete de manteiga (125 gr)
1 ovo batido

Creme confeiteiro
1 e ¼ xícara de leite (250ml)
2 gemas
1 colher de sopa de Amido de milho
3 colheres de sopa de açúcar (40 gr)
Essência de baunilha

Obs:
✔️Medida da xícara 240ml

Se você ama morangos, esta torta será uma explosão de sabor em cada mordida. Não se esqueça de deixar seu like, comentar o que achou da receita e, claro, se inscrever no nosso canal para mais deliciosas receitas como esta.

Aprecie a arte da confeitaria e impressione seus amigos e familiares com esta incrível Torta de Morango! Obrigado por assistir e até a próxima!

03/10/2023

Hoje, vamos compartilhar com você uma receita clássica e irresistível: Nhoque de Batata! Prepare-se para aprender a fazer um prato incrivelmente macio, leve e delicioso que vai agradar a todos.

Nesta receita passo a passo, vamos mostrar como fazer nhoque de batata caseiro, desde a preparação das batatas até o molho saboroso que vai acompanhá-lo. Não se preocupe, nós simplificamos cada etapa para que todos possam criar essa maravilha na cozinha.

Ingredientes:
3 baratas médias
½ xícara de farinha de trigo
1 colher de queijo ralado
Sal
2 colheres de manteiga
1 colher de azeite
1 raminho de tomilho

Não perca a oportunidade de aprender a fazer um dos pratos italianos mais amados. Assista ao nosso vídeo e comece a preparar seu próprio Nhoque de Batata. Lembre-se de se inscrever em nosso canal, dar um joinha se gostou e compartilhar com seus amigos que também adoram boa comida.

Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível - é hora de cozinhar!

28/09/2023

Hoje, estamos trazendo uma receita incrivelmente saborosa e refrescante: Bolo Gelado de Coco na Travessa. Esta sobremesa é perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião especial.

Neste vídeo, você aprenderá o passo a passo para fazer este bolo incrível. Com uma massa fofa e úmida de coco, recheio cremoso e cobertura de coco ralado fresco, este bolo é uma explosão de sabor tropical em cada mordida.

Ingredientes:
Massa do bolo

5 ovos (separar a clara da gema)
1 e ½ xícara de açúcar refinado
1 e ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de água morna
1 colher pequena de fermento químico em pó
1 colher de sopa de coco ralado

Calda:
½ xícara de leite morno
½ xícara de leite de coco
½ xícara de leite condensado

Cobertura:
Coco ralado

Não se preocupe se você é um iniciante na cozinha, nossas instruções são simples de seguir e o resultado final é absolutamente delicioso. Então, junte-se a nós nesta aventura culinária e prepare-se para surpreender seu paladar e seus convidados!

Lembre-se de dar um like neste vídeo se você gostar da receita e se inscreva no nosso canal para mais receitas incríveis toda semana. Não se esqueça de compartilhar suas fotos do Bolo Gelado de Coco na Travessa conosco nas redes sociais.

Obrigado por assistir, e agora, vamos para a cozinha!

26/09/2023

Hoje, estamos prestes a apresentar a você uma verdadeira delícia da cozinha alemã: a Cuca Alemã de Goiabada. Prepare-se para uma receita que combina o melhor da tradição alemã com o sabor tropical da goiabada.

Neste vídeo, vamos guiá-lo passo a passo na preparação desta cuca incrivelmente saborosa. Com uma massa macia e fofinha, uma camada generosa de goiabada derretida e uma cobertura crocante e doce, esta cuca é perfeita para um lanche ou sobremesa.

Nossos ingredientes incluem:
Massa:
½ xícara de açúcar
2 xícaras de leite morno
2 ovos
½ pacotinho (5 gr) fermento seco
½ colher de sal
½ xícara manteiga ou margarina
4 xícaras de farinha de trigo

Farofa doce:
½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar refinado
½ xícara de manteiga ou margarina
1 colher (chá) canela

Aprenda a misturar os ingredientes, preparar a massa, e depois criar camadas de goiabada derretida para um recheio que vai fazer seus olhos brilharem. E, claro, não podemos esquecer a cobertura de farofa crocante, que acrescenta um toque irresistível.

Se você é apaixonado por sobremesas que equilibram o doce e o azedo, esta Cuca Alemã de Goiabada é para você! Assista ao vídeo para descobrir todos os segredos da preparação.

Gostou da receita? Deixe um like, compartilhe com seus amigos e inscreva-se no nosso canal para mais deliciosas receitas da culinária mundial. Não se esqueça de ativar as notificações para não perder nenhuma novidade.

Agora, vamos para a cozinha e começar a fazer essa cuca maravilhosa!

Endereço

Brasil, SP

Site

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Chef Bueno - Confeitaria especializada posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar

Categoria