Erika - Receitas

08/06/2026

Essa receita é daquelas que surpreendem na primeira mordida 😍✨

Fofinha, prática e com aquele recheio de goiabada que derrete por dentro 🤤

👩‍🍳 Ingredientes:

• 2 xícaras de flocão de milho
• 200ml de leite de coco
• 50ml de água
• 1 colher (café) de sal
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico
• Goiabada em cubos
• Queijo mussarela ralado grosso
• 1 colher (chá) de requeijão cremoso

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Misture o flocão, o leite de coco, a água e o sal.
2. Deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
3. Adicione os ovos, o açúcar, o requeijão e misture bem.
4. Acrescente o fermento por último.
5. Distribua a massa em forminhas.
6. Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada bolinho.
7. Finalize com a mussarela ralada por cima.
8. Leve à airfryer a 180°C por aproximadamente 10 minutos.

💡 Dica:
Faça uma quantidade maior e congele. Depois é só aquecer quando bater a vontade de um lanchinho 😮‍💨

Erika - Receitas

02/06/2026

🥜 COOKIE FIT DE BANANA COM AVEIA

O cookie fitness mais fácil, saudável e delicioso que você vai fazer! 😍✨

Sem açúcar refinado, super macio por dentro e perfeito para matar a vontade de doce sem culpa.

📝 Ingredientes:
• 2 bananas maduras
• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
• 1 colher (chá) de canela
• 50g de chocolate 70% picado

✨ Opcional:
• Castanhas picadas
• Coco ralado
• Uvas-passas

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Amasse bem as bananas até formar um creme.

2️⃣ Acrescente a aveia, a pasta de amendoim e a canela.

3️⃣ Misture bem até formar uma massa homogênea.

4️⃣ Adicione o chocolate picado.

5️⃣ Modele pequenos cookies em uma assadeira forrada.

6️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos.

7️⃣ Retire quando estiverem levemente dourados.

🤤 O resultado f**a macio por dentro, levemente crocante por fora e extremamente saboroso!

💡 Dica: guarde em pote fechado por até 3 dias para manter a maciez.

❤️ Salve essa receita fitness para testar depois!

02/06/2026

🥥 BOLO FIT DE COCO

O bolo fitness mais fofinho, aromático e delicioso que você vai provar! 😍✨

Perfeito para acompanhar um café fresquinho sem sair da rotina.

📝 Ingredientes:
• 3 ovos
• 200ml de leite de coco
• 1 xícara de coco ralado sem açúcar
• 1/2 xícara de aveia
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário ou mel
• 1 colher (chá) de fermento em pó

✨ Opcional:
• Coco queimado para decorar
• Leite condensado zero
• Coco ralado extra

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Em uma tigela, misture os ovos e o leite de coco.

2️⃣ Acrescente o coco ralado e a aveia.

3️⃣ Adicione o adoçante ou mel e misture bem.

4️⃣ Mexa até formar uma massa homogênea.

5️⃣ Acrescente o fermento por último.

6️⃣ Despeje a massa em uma forma pequena untada.

7️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

8️⃣ Retire quando estiver douradinho e firme.

🤤 O resultado f**a extremamente fofinho, úmido e com muito sabor de coco!

💡 Dica: finalize com coco ralado e um fio de leite condensado zero para deixar ainda mais irresistível.

❤️ Salve essa receita fitness para testar depois!

02/06/2026

🍓 CHEESECAKE FIT DE MORANGO

A sobremesa fitness mais cremosa, bonita e deliciosa que você vai provar! 😍✨

Perfeita para matar a vontade de doce sem sair da rotina.

📝 Ingredientes:

Base:
• 1 xícara de aveia
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
• 1 colher (sopa) de mel

Creme:
• 200g de cream cheese light
• 1 pote de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de mel ou adoçante
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:
• Morangos frescos picados
• Geleia de morango sem açúcar

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Misture a aveia, a pasta de amendoim e o mel.

2️⃣ Forre o fundo de uma forma pequena com essa mistura.

3️⃣ Em outra tigela, misture o cream cheese, o iogurte, o mel e a baunilha.

4️⃣ Bata até formar um creme extremamente liso.

5️⃣ Despeje sobre a base.

6️⃣ Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

7️⃣ Finalize com morangos frescos e geleia de morango.

🤤 O resultado f**a extremamente cremoso, refrescante e irresistível!

💡 Dica: sirva bem gelado para uma textura ainda mais perfeita.

❤️ Salve essa receita fitness para testar depois!

31/05/2026

29/05/2026

Aquela receita de caderninho de vovó que nunca pode faltar...

Ingredientes e modo de preparo na foto 😋😍

29/05/2026

🍫 BOLO FIT DE AVEIA COM CACAU

O bolo fitness mais fofinho, chocolatudo e saudável que você vai fazer hoje! 😍✨

Sem farinha branca e perfeito para acompanhar um café fresquinho sem sair da rotina.

📝 Ingredientes:
• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de fermento em pó

✨ Opcional:
• Chocolate 70% picado
• Canela
• Pasta de amendoim

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Amasse bem as bananas até formar um creme.

2️⃣ Acrescente os ovos e misture bem.

3️⃣ Adicione a aveia, o cacau e o mel.

4️⃣ Misture até formar uma massa homogênea.

5️⃣ Acrescente o fermento por último.

6️⃣ Coloque a massa em uma forma pequena untada.

7️⃣ Finalize com chocolate 70% por cima.

8️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.

🤤 O resultado f**a extremamente fofinho, úmido e intenso no chocolate!

💡 Dica: sirva morno com pasta de amendoim para f**ar ainda mais irresistível.

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28/05/2026

🌽 PÃEZINHOS DE FUBÁ FOFINHOS

Os pãezinhos caseiros mais macios, cheirosos e deliciosos que você vai fazer hoje! 😍✨

Levemente adocicados, super fofinhos e com aquele sabor irresistível de receita de vó.

📝 Ingredientes:
• 1 xícara de fubá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• Fubá para polvilhar

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco.

2️⃣ Deixe descansar por cerca de 10 minutos até formar uma espuma leve.

3️⃣ Acrescente o ovo, a manteiga, o sal e o fubá.

4️⃣ Misture bem e adicione a farinha de trigo aos poucos.

5️⃣ Mexa até formar uma massa macia.

6️⃣ Transfira para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 8 a 10 minutos.

7️⃣ Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe crescer por aproximadamente 1 hora.

8️⃣ Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos.

9️⃣ Coloque em uma forma untada, deixando espaço entre eles.

🔟 Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.

1️⃣1️⃣ Polvilhe fubá por cima dos pãezinhos.

1️⃣2️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.

🤤 O resultado f**a incrível: casquinha levemente dourada por fora e interior extremamente macio e fofinho!

💡 Dica: pincele manteiga derretida por cima assim que sair do forno para deixar ainda mais saboroso.

❤️ Salve essa receita e marque alguém que ama pão caseiro!