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10/10/2025

Couve-Flor Crocante com Alho e Parmesão🥦
INGREDIENTES:
- 1 cabeça de couve-flor
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1/2 colher (café) de cúrcuma
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Salsinha ou coentro picado
Modo de Preparo
1. Separe a couve-flor em floretes, lave bem e seque.
2. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, a páprica, a cúrcuma, o sal e a pimenta. Acrescente a couve-flor e envolva bem com o tempero.
2. Transfira para uma assadeira e polvilhe o parmesão ralado por cima.
4. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 15 a 20 minutos, ou prepare na airfryer.
5. Na metade do tempo, mexa os floretes para que assem por igual.
Finalize com salsinha ou coentro picado antes de servir.

10/10/2025

Chuchu desse jeito você nunca comeu, receita perfeita para o almoço e o jantar em família

10/10/2025

Você sabia que se colocar abacaxi no liquidif**ador... Isso acontece!

10/10/2025

RECEITA DE PÃOZINHO DE LEITE FOFINHO 🍞
INGREDIENTES:
2 ovos
15g fermento biológico seco
6 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de sal
100ml de óleo
300ml de leite morno
800g de farinha de trigo
Modo de Preparo
Em recipiente adicione, o fermento e o leite e misture bem, acrescente o açúcar, o leite em pó, o ovo, o sal e o óleo e misture novamente. Vá colocando a farinha de trigo aos pouco e sova a massa por 5 minutos, deixe crescer até dobrar de tamanho
Divide a massa em partes iguais, em uma bancada com ajuda de um rolo abra a massa e enrola como um rocambole e transfere para uma forma untada e enfarinhada deixe descansar novamente até dobrar de tamanho
Pincele com gema de ovo e leite
Leva ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar. Esse tempo é relativo, depende muito do seu forno

09/10/2025

Você sabia que se colocar duzentos gramas de morango cortado em uma panela...

08/10/2025

Sempre que faço mandioca desse jeito, todos me pedem a receita. F**a simplesmente incrível.

07/10/2025

Coloque limão na cebola. As farmácias não querem que você saiba disso.

06/10/2025

Ninguém acredita que é feita em apenas dez minutos. Essa sobremesa f**a super cremosa e com um sabor maravilhoso. É rápido e fácil.

05/10/2025

Bolinhos de Batata com Calabresa 🥔🌭🧀
INGREDIENTES:
3 batatas cozidas com sal 🥔
1 gomo de calabresa em pedaços 🌭
50 g de queijo parmesão ralado 🧀
Cebolinha a gosto 🌿
1 xícara (240 ml) de amido de milho 🌽
Óleo para fritar 🍳

Modo de Preparo

Amasse as batatas ainda quentes até formar um purê.
Acrescente a calabresa picada, o parmesão e a cebolinha. Misture bem.
Adicione o amido de milho e mexa até formar uma massa homogênea.
Modele bolinhas do tamanho que preferir.

Aqueça o óleo e frite as bolinhas aos poucos, até dourarem de um lado.
Vire com auxílio de dois garfos e frite do outro lado.
Retire e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Dica ✨

Sirva ainda quentinhos! Eles f**am crocantes por fora e super macios por dentro. Uma ótima opção para petiscos ou acompanhamento no almoço.

05/10/2025

Bolo de Casca de Manga 🍰🥭
INGREDIENTES
Para a massa:
Casca de 3 mangas 🥭
3 ovos 🥚
3/4 de xícara (240 ml) de água 💧
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 🧈
1 xícara de açúcar (240 ml) 🍚
2 xícaras de farinha de trigo (480 ml) 🌾
1 colher (sopa) de fermento em pó 🧂
Para a calda:
2 mangas em pedaços 🥭
1 xícara de açúcar 🍚
Modo de Preparo
Massa:
No liquidif**ador, bata a casca das 3 mangas, os ovos, a água e a manteiga por 3 minutos.
Acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos.
Transfira a mistura para uma tigela.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até incorporar.
Coloque o fermento e misture delicadamente até a massa f**ar homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Calda:
Corte as mangas em pedaços e reserve uma parte.
Bata o restante no liquidif**ador por 3 minutos.
Transfira para uma panela, adicione o açúcar e mexa em fogo médio até começar a ferver.
Acrescente os pedaços de manga reservados, mexa mais um pouco e desligue o fogo.
Finalização:
Desenforme o bolo assado em um prato.
Regue com a calda de manga.
Sirva em seguida e aproveite esse bolo macio e delicioso! 😍

04/10/2025

Esprema limão no pepino e veja o que acontece. As farmácias nunca vão te contar isso.

03/10/2025

Fiz essa sobremesa de banana no final de semana e todos me imploraram pela receita. F**a simplesmente incrível, não tem como resistir.

Endereço

Parana
Curitiba, PR

Site

https://www.instagram.com/

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