30/05/2025
Se você é “super alérgico”, atenção redobrada com o que coloca no prato.
Um estudo recente mostrou que nossa genética influencia diretamente na forma como nosso corpo lida com pesticidas — substâncias ainda presentes em muitos alimentos convencionais.
Pesquisadores analisaram pessoas expostas a pesticidas organoclorados por mais de 10 anos e compararam com um grupo controle. Eles descobriram que certas variantes genéticas tornam algumas pessoas mais vulneráveis aos efeitos tóxicos dessas substâncias.
Entre os principais achados:
• 17 alterações genéticas ligadas à dificuldade de desintoxicar pesticidas e eliminar essas substâncias do corpo.
• 27 variantes associadas a uma defesa antioxidante mais fraca.
• Pessoas com essas variantes genéticas tiveram maior risco de desenvolver doenças alérgicas, cardiovasculares e gastrointestinais.
Por outro lado, algumas pessoas possuem genes com efeito protetor — mas não dá para contar com a sorte.
✨ Se você tem alergias frequentes, sensibilidades alimentares ou doenças inflamatórias, o consumo de alimentos orgânicos pode ser uma forma poderosa de reduzir a carga tóxica e proteger sua saúde.
O que você come pode ajudar (ou atrapalhar) seu corpo a lidar com o que vem de fora. Escolher orgânicos não é exagero — é uma estratégia de cuidado, especialmente para quem já vive com o sistema imunológico em alerta.
Altynova N, Khamdiyeva O, Garshin A, Baratzhanova G, Amirgaliyeva A, Seisenbayeva A, Abylkassymova G, Yergali K,
Tolebaeva A, Skvortsova L, et al. Case-Control Study of the Association between Single Nucleotide Polymorphisms of Genes Involved in Xenobiotic Detoxification and Antioxidant Protection with the Long-Term Influence of Organochlorine Pesticides on the Population of the Almaty Region. Toxics.
2023; 11(12):948. https://doi.org/10.3390/toxics11120948
Dra Daniele Abe
CRMPR 39517 | RQE 28390