Benícia Kelly

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14/08/2026

😋Receita: Salada de frutas com mousse de maracujá👇🏻

Ingredientes

Salada de frutas:

* 1 banana
* 1 maçã
* 1 manga
* 1 kiwi
* 1 xícara de morangos
* 1 xícara de uvas
* 1/2 mamão
* 1/2 xícara de suco de laranja

Mousse de maracujá:

* 1 lata de leite condensado
* 1 caixa de creme de leite
* 1 medida da caixa de creme de leite de suco concentrado de maracujá

Modo de preparo

1. Pique todas as frutas em cubinhos e coloque em uma travessa.
2. Acrescente o suco de laranja e misture delicadamente.
3. Para o mousse, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador.
4. Bata por aproximadamente 2 minutos, até ficar bem cremoso.
5. Despeje o mousse sobre as frutas e misture levemente, ou deixe em camadas.
6. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

13/08/2026

Beterrabas 🫜

13/08/2026

Salada de Frutas a caminho 😋😍

13/08/2026

😋Receita: Bolinho de Chuva Fácil👇🏻

Ingredientes

* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1/2 xícara de açúcar
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 2 ovos
* 1 xícara de leite
* 1 pitada de sal
* Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
2. Acrescente os ovos e o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e cremosa (nem muito líquida, nem muito firme).
3. Aqueça o óleo em fogo médio.
4. Com o auxílio de duas colheres, faça pequenas porções da massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente.
5. Frite os bolinhos até ficarem dourados, virando-os para cozinhar por igual.
6. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel-toalha.

13/08/2026

Pão recheado 🥖

13/08/2026

🍝😋Receita: Macarrão com carne moída👇🏻

Ingredientes:

* 500 g de macarrão
* 500 g de carne moída
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 sachê de molho de tomate
* 2 colheres de óleo ou azeite
* Sal a gosto
* Pimenta-do-reino a gosto
* Páprica a gosto
* Orégano a gosto
* Cheiro-verde a gosto
* Queijo ralado (opcional)

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho. Refogue.
3. Acrescente a carne moída e mexa bem até cozinhar e ficar soltinha.
4. Tempere com sal, pimenta, páprica e orégano.
5. Adicione o molho de tomate e um pouquinho de água.
6. Tampe e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando.
7. Misture o macarrão ao molho ou coloque o molho por cima.
8. Finalize com cheiro-verde e queijo ralado.

12/08/2026

😋Receita: Bolinho de Chuva Perfeito👇🏻

Ingredientes

* 2 ovos
* 1/2 xícara de açúcar
* 1 xícara de leite
* 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 pitada de sal
* Óleo para fritar

Para finalizar

* 1/2 xícara de açúcar
* 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até misturar bem.
2. Acrescente o leite e misture.
3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa cremosa e consistente, que caia da colher lentamente.
4. Acrescente o sal e o fermento e misture delicadamente.
5. Aqueça o óleo em fogo médio. O óleo não deve estar quente demais, para o bolinho não dourar por fora e ficar cru por dentro.
6. Com duas colheres, pegue pequenas porções da massa e coloque cuidadosamente no óleo.
7. Frite até os bolinhos ficarem douradinhos, virando para fritarem por igual.
8. Retire e coloque sobre papel-toalha.
9. Misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos ainda mornos nessa mistura.

Rendimento: aproximadamente 25 a 30 bolinhos.

12/08/2026

Bananas fritas 😋

12/08/2026

🍞😋Receita: Joelho de Presunto e Queijo👇🏻

Ingredientes da massa:

* 500 g de farinha de trigo
* 10 g de fermento biológico seco
* 1 colher (sopa) de açúcar
* 1 colher (chá) de sal
* 250 ml de leite morno
* 50 ml de óleo
* 1 ovo

Recheio:

* 250 g de presunto
* 250 g de muçarela
* Orégano a gosto
* Tomate em rodelas, opcional

Para pincelar:

* 1 gema

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento, o açúcar, o ovo e o óleo.
2. Acrescente a farinha aos poucos e depois o sal.
3. Sove por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar lisa e macia.
4. Cubra e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Abra a massa em formato de retângulo.
6. Coloque o presunto, a muçarela e o orégano.
7. Enrole a massa e corte em pedaços do tamanho desejado.
8. Coloque em uma assadeira, cubra e deixe descansar por mais 20 minutos.
9. Pincele com gema.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, até dourar.

12/08/2026

😋Receita: Lasanha à Bolonhesa👇🏻

Ingredientes

Molho à bolonhesa:

* 500 g de carne moída
* 1 fio de óleo ou azeite
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 sachê de molho de tomate
* 2 tomates picados (opcional)
* 1 colher de chá de sal
* Pimenta-do-reino a gosto
* Orégano a gosto
* ½ xícara de água
* Cheiro-verde a gosto

Para montar:

* 500 g de massa para lasanha
* 300 g de presunto fatiado
* 400 g de muçarela fatiada
* 200 g de queijo ralado
* Molho à bolonhesa suficiente para cobrir as camadas

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Acrescente a carne moída e refogue bem, mexendo até ela ficar soltinha e dourada.
3. Tempere com sal, pimenta e orégano.
4. Acrescente o molho de tomate, os tomates e a água. Misture e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos, até o molho ficar bem encorpado, mas ainda com bastante líquido.
5. Se a massa for daquelas que precisam ser pré-cozidas, cozinhe conforme a embalagem. Se for massa direto ao forno, pode montar sem cozinhar.
6. Em um refratário, coloque uma camada de molho.
7. Faça uma camada de massa, depois presunto, muçarela e novamente molho.
8. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
9. Finalize com bastante muçarela, molho e queijo ralado.
10. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 minutos.
11. Retire o papel-alumínio e deixe por mais 10 a 15 minutos, até o queijo gratinar.
12. Espere uns 5 a 10 minutos antes de cortar para a lasanha ficar mais firme.

Endereço

47. 990/000
Formosa Do Rio Prêto, BA

Telefone

+5577999611913

Site

https://www.instagram.com/beniciakelly

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