22/03/2022
Receita do dia
• Pudim de leite condensado na Airfryer
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
• Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de leite
• Calda
3 colheres (sopa) açúcar
• Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na ordem acima no liquidificador. Despeje o liquido sobre a forma já caramelizada. Coloque a forma dentro da cesta da airfryer, não é necessário usar papel alumínio. Leve para assar na temperatura de 200º C por aproximadamente 20 minutos. Caso saia o seu pudim estará pronto. O tempo varia de fritadeira para fritadeira, então é sempre bom abrir de vez em quando e verificar se está assado. Desenforme depois de frio.
Para a calda, espalhe o açúcar sobre a a forma de pudim e leve ao fogo baixo para caramelizar (utilizar o fogão convencional para este processo).
