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Receitas do amigo Jeff

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02/05/2018

Queridos amigos e seguidores, a nossa página vai passar por reformas , para melhor atende-los .

21/06/2017

Em breve novas receitas

25/07/2016

Almoço de sábado 😉

25/07/2016

Boa tarde amigos

02/05/2016

Até sexta teremos três opções de almoço de dia das Mães aguardem..!!!

24/03/2016

Bacalhau Alô

1 1/2 kl- de lombo de bacalhau dessalgado.
300 gr- de batatas calabresa pequenas.
250 gr- de cebolas para conserva pequenas.
1 - Cabeça de alho.
200 gr - de azeitonas pretas.
1- maço de cheiro verde.
Azeite a gosto.

PREPARO
Dessalgue o bacalhau e cozinhe as batatas ao dente, em um refratário arrume o bacalhau eos demais ingredientes, corte a cabeça de alho ao meio e ponha , junto dos ingredientes cubra com papel laminado asse por 40 minutos , retire o papel e deixe até dourar .

Dica: Salteie as cebolas inteiras no azeite , é importante selar as postas de bacalhau antes de levar ao forno.

28/02/2016

Frango a cabidela..

*1 kg de frango em pedaços
* 2 cebolas em rodelas
* 2 caldos de galinha dissolvido em 1 litro de água
* 1 taça /copo de vinho tinto
* 500 g de chouriço
* 3 colheres de sopa de óleo
* 3 colheres de sopa de vinagre
* tempero de sua preferência
* salsicha e cebolinha
♡ na ausência do chouriço use sangue do frango ♡

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o óleo, e a cebola picada, refogue a cebola e em ceguida coloque o frango , deixe fritar até dourar.

Á parte , bata no liquidificador o vinho , vinagre e chouriço

Adicione ao frango o caldo de galinha e deixe cozinhar.

Quando estiver quase pronto, adicione o chouriço batido , tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Sirva com arroz branco

Dica; para tirá o cheiro forte do frango , em uma panela esquente água , e adicione metade de um limão, 50 ml de cachaça e mergulhe os pedaços de frango, (não deixe cozinhar tire os rapidamente )
Ao amigo Aloisio Reis

01/12/2015

Tudo feito com uma só receita de massa..!!

04/10/2015

Gente essa semana rolou uma carne assada e arroz a piamontese...!!! Hummm..

19/08/2015

Em breve os ingredientes , para você fazer sucesso com essas , delicias....estrogonofe de camarão, e bolinho de Bacalhau....!!!

18/08/2015

genteeeee estrogonofe de camarão....... hummm

11/08/2015

estamos de voltaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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