Receitas D'chef

10/05/2023

08/05/2023

08/05/2023

Carne Grelhada 🥩
Churrasco é muito Bom🍖🍗🍔🥩

12/07/2021

BIFE ACEBOLADO

INGREDIENTES

500 gramas de bife de contrafilé
meia colher (sopa) ou a gosto de tempero pronto para carne
2 colheres (sopa) de manteiga
2 cebolas cortadas em rodelas
1 colher (sopa) de vinagre

MODO DE PREPARO

Tempere os bifes e reserve.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e coloque os bifes lado a lado na frigideira, em fogo alto.
Em seguida, vire-os para que dourem dos dois lados.
Prossiga a fritura até os bifes ficarem no ponto desejado.
Reserve-os, mantendo-os aquecidos.
Na mesma frigideira, junte a cebola e o vinagre e refogue bem até que as cebolas murchem.
Despeje esta mistura sobre os bifes e sirva a seguir.

DICA DO CHEFE

PIQUE 1 DENTE DE ALHO E REFOGUE JUNTO COM A CEBOLA