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31/08/2021

Parabéns pra nos nutricionistas!

Nós que alimentamos a idéia de um mundo saudável!!!

Essa sou eu, indo onde a nutrição ainda não tinha chegado…

30/08/2021

Já salva esse cardápio, ele vai servir de sugestão para quando você não souber o que preparar!

Começar a semana mais saudável 😉

👉🏻 Me conta, qual dia você vem almoçar?

2ª feira: Sem carne
Arroz com lentilha é alho frito Abóbora assada Salada de repolho roxo, repolho verde, cenoura, maionese e cheiro verde

3ª Feira: Arroz com brócolis Salada de alface roxa, beterraba, ovo de codorna e tomate Carne moída com cenoura Feijão

4ª Feira:
Arroz com lentilha Kafka Salada de alface roxa, rúcula, alface, tomate Vinagrete

5ª feira:
Purê de baroa Tilápia grelhada Salada de espinafre, coentro, tomate, alface americana, alface roxa Arroz com lentilha

6ª Feira:
Arroz 7 grãos Almôndegas à bolonhesa Couve refogada Repolho roxo Cenoura ralada

Sábado:
Polenta Couve refogada Peito de frango grelhado Repolho Roxo Acelga com tomate

Domingo:
Arroz com feijão Brócolis Peito de frango grelhado Salada de alface, cenoura, tomate, agrião e rúcula

12/08/2021

Nem se eu tivesse pedido pra Deus você assim você viria tão perfeita!
❤️

12/08/2021

Na primeira refeição temos a beterraba cozida com o feijão, faço para aproveitar o gás. Meu feijão f**a mais vermelho, alguns nutrientes da beterraba f**a no caldo do feijão e economiza tempo. (Lembrando que em algumas regiões "É HABITO REGIONAL" acrescentar no feijão vários legumes.
A justif**ativa de não fazer o que faço é que os fitatos e oxalato presentes na beterraba fazem com que o ferro não seja absorvido, trazendo prejuízo a saúde. Há pessoas que dizem que você não absorve NADA DE VITAMINAS E MINEIRAIS!
Lembrando que fitatos, oxalatos não impede a absorção de ferro e cálcio do feijão, apenas DIMINUI. Se na sua casa você tem o habito de consumir apenas a refeição do primeiro prato, feijão com beterraba apenas, você já tem sua absorção de ferro prejudicada porque o ferro presente de ambos é um ferro não Heme, um tipo de ferro que não absorvemos com eficiência. Por isso a importância de seguir o exemplo da refeição completa, arroz, feijão cozido com beterraba (Se você faz pelo mesmo motivo que eu!), legumes, carnes, verduras e frutas. Assim você não prejudica a absorção dos nutrientes, e ainda transforma esse ferro não Henê, em ferro Heme, que é a forma que absorvemos.
Se na sua refeição não tiver a presença de carne, consuma alimentos que tenha vitamina C, (LARANJA, LIMÃO, BRÓCOLIS, TANGERINA, PIMENTA, TOMATE, MAMÃO, KIWI), assim você irá auxiliar a absorção do ferro da refeição.
Cozinhar beterraba no feijão não é crime, não mata, não é veneno. Existem vários exemplos de hábitos errôneos que fazemos ao longo dia que é muito pior, não concentre-se nesse!

04/08/2021

Compartilha essa dica maravilhosa para melhorar a saúde de quem você ama!
REPOLHO ROXO:
- Fortalece sistema imunológico
- Tem pouquíssimas calorias
- Melhora a saúde intestinal
- Contém ácido elágico, uma substância que inibe o crescimento de células cancerígenas
- Contém antocianina e resveratrol que também protege contra o câncer e auxilia a controlar a glicemia

Aqui em casa uso ele cru, ralado, refogado, em sanduíches, gratinados, recheios e em saladas.

E você, como gosta de comer o repolho na sua casa?

30/07/2021

Ainda dá tempo do ?

Essa semana quase nada deu certo por aqui, tive muitos imprevistos, fiquei ansiosa, esperei certos acontecimentos e nada fluiu! Sim gente, aqui também é assim!!!
Enfim… deixa eu salvar meu final de semana 😚

Desejo um final de semana incrível pra todos nós!!!

29/07/2021

Bom dia gente do bem!

Já tomou seu café da manhã?

Hoje minha opção é o famoso pão com manteiga e café, pra esquentar desse frio!

Aqui está gelado!!!🥶

28/07/2021

Separe o fouet, o limão e a travessa!
HOJE É DIA SE BOLO DE LIMÃO:

Estou no stories compartilhando essa receita.

Já salva, ela serve de sugestão para o seu lanche da tarde e ou da manhã.
INGREDIENTES:
3 ovos
1 Xícara de açúcar
1/2 Xícara de óleo
1/2 Xícara de leite integral
Suco de 3 limões
2 Xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
1 colher rasa de chá de alfazema ( opcional).

Anota essa dica: alfazema combina com tudo que vai limão, ela destaca o sabor do limão e ainda auxilia na boa noite de sono.
Mas é pra adicionar só um pouquinho viu😉

Para a calda:
1 xícara de açúcar
Suco de 2 limões

22/07/2021

Boa tarde gente do bem!
Estou muito melhor até o momento, e assim espero continuar!
Ontem fui falar que estava bem e de repente, tive febre 🥵

Mas hoje vai ser diferente 🙌

Endereço

Juiz De Fora, MG
36000-000

Site

facebook.com

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