Revista da Fruta

05/06/2026

https://www.revistadafruta.com.br/eventos/rio-grande-do-sul-celebra-dia-do-vinho-com-safra-recorde-e-r-44-3-milhoes-para-fortalecer-o-setor,466639.jhtml
"Hoje, cerca de 15 mil famílias cultivam videiras em aproximadamente 48 mil hectares no nosso Estado. A atividade tem forte presença da agricultura familiar, especialmente na Serra gaúcha, e desempenha papel relevante na geração de renda, empregos, turismo e valorização da identidade regional", destaca o secretário da Agricultura, Márcio Madalena.
Os recursos são administrados pelo Conselho de Desenvolvimento da Vitivinicultura (Consevitis-RS), responsável pela execução de um plano de trabalho que contempla iniciativas voltadas à ampliação da competitividade, à modernização dos processos produtivos e à promoção dos vinhos gaúchos nos mercados nacional e internacional.
O Fundovitis financia projetos de capacitação técnica, pesquisa, inovação tecnológica, assistência técnica, extensão rural e promoção comercial. Entre as ações estão a participação em feiras, congressos e eventos nacionais e internacionais, a criação do Espaço da Uva e do Vinho na Expointer, o desenvolvimento de aplicativos para divulgação dos produtos vitivinícolas brasileiros, plataformas de seguros para a atividade e investimentos no Laboratório de Referência Enológica (Laren), em Caxias do Sul, vinculado à Seapi.
Painel acompanha desempenho do setor - O setor também passou a contar com ferramentas digitais de monitoramento. O Painel da Produção Vitivinícola, disponibilizado pelo Departamento de Defesa Vegetal (DDV) da Seapi, reúne indicadores sobre produção, industrialização, comercialização e movimentação da cadeia produtiva, permitindo um acompanhamento mais transparente e detalhado do desempenho da atividade nas diferentes regiões gaúchas. Foto do site Vale dos Vinhedos/Bento Gonçalves - Fabiano Mazzotti.

Há ferramentas digitais de monitoramento. O Painel da Produção Vitivinícola, do (DDV da Seapi, reúne indicadores sobre produção, industrialização, comercialização e movimentação da cadeia produtiva

05/06/2026

https://www.revistadafruta.com.br/tecnologia/o-maior-morango-do-mundo-israel-quebra-o-recorde-mundial-do-guinness-com-uma-fruta-de-289-gramas,466633.jhtml
O recorde mundial do Guinness foi concedido em 17 de fevereiro de 2022, superando o recorde anterior de 250 gramas estabelecido no Japão em 2015.
Nas palavras do próprio Chahi: "Ficamos muito felizes e animados quando soubemos que finalmente tínhamos conquistado o Recorde Mundial do Guinness." Ele conta que ele e sua família mantiveram o morango congelado por semanas aguardando a verificação oficial. Dimensões extraordinárias - O morango era impressionantemente grande: Comprimento: 18 cm - Circunferência: 34 cm - Espessura média: 4 cm
Para você ter uma ideia melhor, um morango comum pesa entre 15 e 25 gramas. Essa única fruta equivalia a mais de 10 morangos comerciais juntos.
Como eles conseguiram cultivar um morango tão gigante? - O morango pertencia a uma variedade local israelense chamada "Ilan", desenvolvida pelo Instituto Volcani, o principal centro de pesquisa agrícola do país. Essa variedade se caracteriza por seu tamanho grande, firmeza e sabor doce.
Leia também: https://grupofragaria.com/actualidad/higado-graso-diabetes-frutilla/?utm_source=brevo&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20Semana%20180526 - Morangos podem ajudar a combater fígado gorduroso e diabetes, de acordo com estudos clínicos recentes
Leia também: B8 Harvest Croo: O novo robô autônomo para colheita de morangos em campo aberto que chegou para mudar as regras do jogo - https://grupofragaria.com/actualidad/cosecha-automatizada-harvest-croo/?utm_source=brevo&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20Semana%20180526. Veja vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=BuidOS_p3JI&t=6s

04/06/2026

Vai vendo...a nova vareidade da nectarina BRS Carina da Embrapa Clima Temperado -

04/06/2026

https://www.revistadafruta.com.br/tecnologia/cafe-carne-e-frutas-veja-produtos-isentos-de-taxas-dos-eua,466619.jhtml
O USTR explicou que "as exceções propostas incluem matérias-primas que, se sujeitas às tarifas adicionais propostas, poderiam levar à indisponibilidade do abastecimento doméstico".
"Também estão incluídos produtos que poderiam provocar amplas disrupções na economia e certos produtos que não podem ser cultivados ou produzidos em quantidades suficientes nos Estados Unidos ou obtidos de outras fontes", completou o escritório. Veja exportações brasileiras isentas no novo tarifaço:
Carnes congeladas, frescas e congeladas, incluindo cortes de alta qualidade, desossadas, miudezas, línguas, fígados e modalidades como salgadas, em salmoura, secas e defumadas;
Ampla variedade de frutas, hortaliças, nozes e castanhas. A lista traz itens como abacaxi, banana, açaí, mandioca, tomate, coco (e água de coco), pinhão, taioba, abacate, goiaba, kiwi, laranja, mamão, manga e caju, além de variedades de alguns produtos frescos, sem casca e secos;

A lista traz itens como abacaxi, banana, açaí, mandioca, tomate, coco (e água de coco), pinhão, taioba, abacate, goiaba, kiwi, laranja, mamão, manga e caju, além de variedades de alguns produtos frescos, sem casca e seco

03/06/2026

https://www.revistadafruta.com.br/noticias-do-pomar/poda-de-macieiras-de-alta-densidade-guia-tecnico-completo-sobre-tecnicas-calendario-sistemas-de-conducao-e-ajustes-por-variedade-para-otimizar-a-producao-em-pomares-intensivos,466608.jhtml
Em um pomar de macieiras de alta densidade, podar bem não significa "cortar mais", mas sim regular simultaneamente três variáveis ??fundamentais: a arquitetura da árvore, a distribuição da luz e o equilíbrio entre o crescimento vegetativo e a carga de frutos.
A transição de sistemas tradicionais de baixa densidade para modelos intensivos, como os sistemas Tall Spindle, Fruit Wall ou Central Leader, transformou radicalmente a abordagem da poda de macieiras. Esses sistemas exigem critérios técnicos muito diferentes: a poda mal executada em um pomar de alta densidade leva ao sombreamento interno, atraso no desenvolvimento da cor, redução do tamanho dos frutos e aumento dos custos de mão de obra para o desbaste e a colheita.
Este guia reúne os princípios fisiológicos, as técnicas de intervenção, o cronograma de ações e as recomendações específicas para cada variedade que fundamentam uma abordagem tecnicamente sólida para a poda de macieiras em pomares de alta densidade. As informações são provenientes de fontes de extensão e experimentais da Espanha, Uruguai, Chile e Estados Unidos, e priorizam os estágios fenológicos em vez dos meses do calendário para garantir a aplicabilidade tanto no Hemisfério Norte quanto no Hemisfério Sul.
Objetivos e princípios fisiológicos da poda da macieira - Os objetivos operacionais da poda de macieiras de alta densidade são claros: alcançar uma penetração uniforme da luz, manter a ventilação, renovar a madeira produtiva e manter a árvore dentro do espaço alocado pelo pomar e pela estrutura de suporte. Em termos de produção, isso se traduz em maior uniformidade de floração, melhor coloração, melhor acesso para aplicações fitossanitárias e maior eficiência na colheita. Em sistemas intensivos, a poda de macieiras também é uma ferramenta precoce para o manejo da carga de frutos, pois determina quantos e quais tipos de gemas frutíferas permanecerão na árvore antes do desbaste.
Relação entre luz e frutificação - O primeiro princípio fisiológico que deve orientar toda a poda de macieiras é a relação entre luz e frutificação. A radiação fotossinteticamente ativa captada e distribuída na copa determina a produção de matéria seca, a uniformidade dos frutos, o desenvolvimento da cor e a qualidade final. Nas macieiras, a luz não só realça a cor, como também é crucial para a formação de gemas reprodutivas e para a eficiência contínua da madeira frutífera ano após ano.*Matéria do PortalFruticola/AgroNotips.
Na próxima semana em Chapecó 5º FRUSUL, encontro técnico-científico da fruticultura no Sul do Brasil - https://frusul.com.br/programacao

5° Frusul - Simpósio de Fruticultura da Região Sul

03/06/2026

Inscrições abertas para o 12º Rally Científico e Tecnológico da UCS
Evento, voltado para alunos do Ensino Médio da Serra Gaúcha, será realizado no dia 20 de junho

Estão abertas as inscrições para o 12º Rally Científico e Tecnológico da Universidade de Caxias do Sul. Diretores e representantes de escolas públicas e privadas de Ensino Médio da Serra Gaúcha têm até o dia 12 de junho para garantir a vaga de suas instituições de ensino. O cadastro deve ser feito diretamente neste link.
O objetivo do Rally é aproximar os estudantes do universo acadêmico e instigar o pensamento crítico por meio da resolução de problemas reais. Durante a imersão, as turmas competem em tarefas práticas e teóricas voltadas às áreas de ciências e tecnologias. Para além do conhecimento exato, a disputa também integra atividades culturais e recreativas, promovendo a integração entre os jovens da região.
O evento ocorre no dia 20 de junho, concentrando suas atividades no Bloco V do Campus-Sede da UCS, em Caxias do Sul.

Serviço
O que: 12º Rally Científico e Tecnológico da UCS
Quando: 20 de junho
Onde: Bloco V do Campus-Sede da UCS, em Caxias do Sul
Inscrições: gratuitas até o dia 12 de junho, por meio deste link
*ACOM|Área de imprensa - Fone: +55 54 3218.2486 | (54) 3218-2112

03/06/2026

https://www.revistadafruta.com.br/noticias-do-pomar/greening-avanca-derruba-safra-de-citros-e-pressiona-por-novas-tecnologias-de-controle,466605.jhtml
De acordo com o diretor-executivo do Fundecitrus, Juliano Ayres, a combinação entre adversidades climáticas e maior pressão do greening tem agravado o cenário nos pomares. "Esta é uma safra impactada pela variabilidade climática e pela maior pressão do greening, com efeitos no pegamento, na carga e na queda de frutos. Apesar de avanços no peso médio e no nível tecnológico dos pomares, o cenário exige rigor no manejo e monitoramento contínuo", afirmou.
Esses dados e análises foram divulgados no contexto da Expocitros 2026 e da Semana da Citricultura 2026, iniciadas final de maio no Centro de Citricultura Sylvio Moreira, do Instituto Agronômico, em Cordeirópolis (SP). Os encontros reúnem lideranças do agronegócio, pesquisadores, produtores, empresas e representantes do poder público em torno de debates sobre inovação, sustentabilidade, bioinsumos, tecnologia, energia e os principais desafios da citricultura brasileira.
Incidência próxima de 50% acende alerta no cinturão citrícola - Para especialistas do setor, o avanço do HLB atingiu patamares alarmantes. O consultor em citros Gilberto Tozatti, com mais de 40 anos de atuação no segmento e fundador do GCONCI (Grupo de Consultores em Citros), afirma que a incidência média de plantas sintomáticas no principal cinturão citrícola brasileiro já alcança 47,6%, enquanto a severidade média da doença chega a 22,7%.
Leia também: Faesp pede apoio federal para socorrer citricultura paulista/Entidade solicita ao Ministério da Agricultura e à Conab realização urgente de leilões de PEPRO para garantir preço mínimo da laranja e evitar agravamento da crise no setor - No ofício, a Faesp reitera que o preço mínimo oficial da laranja, fixado em R$ 28,44/caixa para o período entre julho de 2025 e junho de 2026, encontra-se em patamar superior aos valores praticados atualmente no mercado paulista, que atingiram R$ 25,00/caixa em maio, com perspectivas de novas quedas até o final de 2026. Estudos do Departamento Técnico e Econômico da Faesp indicam que as cotações podem recuar para patamares inferiores a R$ 23,00/caixa, agravando ainda mais a situação financeira dos produtores.
A Faesp destaca que São Paulo responde por aproximadamente 77% da produção nacional de laranja, consolidando-se como o principal polo citrícola do país. Além da relevância econômica, a cadeia produtiva da citricultura possui forte impacto social, empregando mais de 43 mil trabalhadores formais no estado, o equivalente a quase 74% da mão de obra formal da citricultura brasileira.

Leia também: Faesp pede apoio federal para socorrer citricultura paulista

02/06/2026

https://www.revistadafruta.com.br/tecnologia/cooperacao-entre-produtores-empresas-pesquisadores-e-organismos-internacionais-como-o-iica-e-critica-para-evitar-devastadora-doenca-da-banana,466591.jhtml
Até a data, não existe tratamento para essa doença que se transmite pelo solo e afeta as variedades de banana Cavendish, que são as principais cultivadas para fins comerciais no mundo.
Nos últimos anos, o R4T do Fusarium, natural da Ásia, foi encontrado em plantações da América Latina, em países que estão entre os maiores produtores internacionais de banana.
A reunião em Mérida foi convocada pela Aliança Global contra o R4T, cuja Secretaria Executiva é exercida pelo Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e da que formam parte organizações do planeta todo, dos setores público, privado, acadêmico e da sociedade civil e organismos internacionais.
Os produtores identificaram cinco desafios principais que impedem o avanço eficiente na prevenção da doença: pressão econômica, dispersão da informação disponível, necessidade de maior apoio técnico adaptado à realidade de cada plantação, coordenação fraca entre atores do setor e brechas de formação prática para os trabalhadores de campo.
Durante o encontro também foi revelada uma dupla vulnerabilidade da produção bananeira: por um lado, o risco biológico do R4T do Fusarium, e por outro lado o risco econômico de uma indústria em que o preço por caixa se mantêm estável enquanto os custos crescem.