29/04/2025
Dois Vinhos da Chapada Diamantina produzidos em Morro do Chapéu foram consagrados como os melhores da Bahia e estão entre os grandes destaques do Brasil em uma premiação nacional. O resultado oficial da Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB) 2025, a maior degustação às cegas de rótulos nacionais, organizada pelo Grupo BACO, foi divulgado na última sexta-feira (25).
Com nota 92, os vinhos Ferro Doido Malbec, da vinícola Vaz, e o Reconvexo Reserva Syrah, da vinícola Reconvexo, foram premiados com a medalha de ouro e se destacaram entre os mais de mil rótulos inscritos de todas as regiões produtoras do país.
A entrega das premiações será realizada durante a Wine South América (WSA) 2025, maior feira de negócios do setor vitivinícola da América Latina, que acontece de 6 a 8 de maio em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha (RS). Ao todo, a prova avaliou vinhos de 51 categorias, incluindo tintos, brancos, espumantes, vinhos doces, fortif**ados e sucos de uva.
Experiências turísticas nas vinícolas da Chapada Diamantina
Enólogos e enófilos encontraram na Chapada Diamantina a vocação para o plantio de uvas e preparos de vinhos e espumantes. A novidade implantou na região um novo roteiro turístico, além de fazer parte de uma modalidade recente de visitação local, o Turismo de Elegância.
São passeios ideais para explorar os sabores e aromas que um vinho pode oferecer, além de conhecer de perto as etapas de plantio, colheita e a produção, guiado por enólogos e acompanhado por almoços preparados por chefs de excelência.
A qualif**ação humana e qualidade ambiental foram cruciais para a vinicultura e têm unido empreendedores de Morro do Chapéu para fortalecer o roteiro enogastronômico de forma associativista e sustentável, empregando mão de obra local e energia limpa no processo.
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Foto em destaque: Uesglei Silva