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06/09/2026

Polpetone e tagliatele aglio, olio uma sugestão deliciosa 💙e que vai deixar todo mundo com água na boca✨O polpetone preparado dessa forma foi super prático e deixou muito suculento. E o tagliatelle preparado dessa forma incrementando o aglio,olio com manjericão fresco e a pimenta ( opcional) ficou surpreendente 😮‍💨
Ingredientes:

Tagliatelle 🍝
Alho
Pimenta dedo de moça picadinha ( opcional)
Manjericão fresco fatiado
Azeite
Polpetone:
600g de carne moída
1 xícara de alho poró picadinho
1 colher de café de páprica doce
Fio de azeite
Sal e pimenta moída

Recheio 🧀
Mussarela
Requeijão cremoso

Molho 🍅
Passata rústica , temperei com azeite, sal e pimenta moída.

Airfryer 200C por 20 minutos, depois retire e coloque por cima nosso molho e finaliza com a misturinha de queijo parmesão e farinha panko (pra trazer cocrancia) Leve por mais 10 minutos na Airfryer.

03/09/2026

PARTE 2- Depois da repercussão da primeira, a gente não podia parar por aqui, né? 😂

Hoje tem quibe cru, do nosso jeito — e já aviso: a parte 3 vem aí. 👀

Ingredientes

* 500 g de patinho moído duas vezes
* 5 colheres (sopa) de trigo para quibe, hidratado
* A proporção é de 1 colher de sopa de trigo para cada 100 g de carne
* 1 cebola
* Hortelã a gosto
* Salsinha a gosto
* Cebolinha a gosto
* 1 dente de alho
* Azeite a gosto
* Aproximadamente 50 ml de água
* Pimenta-síria a gosto
* Sal a gosto

Para servir:

* Pão sírio
* Pétalas de cebola
* Folhas de hortelã
* Azeite

💡 Dica: Essa proporção deixa o quibe com bastante carne e pouco trigo. Para cada 100 g de carne, use aproximadamente 1 colher de sopa de trigo hidratado. Se preferir um quibe mais leve e com mais trigo, basta aumentar a quantidade gradualmente.

a melhor parte de arrumar a mesaé tudo o que acontece em volta dela. 🤎e esses detalhes? alguns dos meus preferidos da Le...
30/08/2026

a melhor parte de arrumar a mesa
é tudo o que acontece em volta dela. 🤎

e esses detalhes? alguns dos meus preferidos da Lets Eat It Loja | Casa, Cozinha e Decoração . E tem cupom KAMILA em todo o site.

25/08/2026

Fraldinha na pressão com farofa de banana da terra🤩 Mais uma da nossa série “Carnes na panela de pressão” . Já salva porque ficou um espetáculo 🤩😮‍💨

Ingredientes:
1 peça de fraldinha
1 cebola grande
1 pimentão vermelho
1 dente de alho
Louro
2 colheres de sopa de shoyu
Fio caprichado de mel
300ml Caldo de legumes
200ml Água quente
Pressão por 40 a 50 minutos em fogo médio. Depois de cozida, caso sobre água deixe reduzir o caldo .

Farofa de banana da terra
Alho poró
2 colheres de chá de manteiga
2 bananas cortadas em meia lua
Farinha Panko
Fio de mel
Sal e pimenta moída

15/08/2026

Filé à Diana ✨

Pensa em um prato digno de restaurante e fácil de preparar em casa... É esse aqui!
Suculento e cheio de nuances para você que quer surpreender alguém com um jantar especial 😉

Ingredientes:
- 4 bifes de filé mignon
- 200g de cogumelos Paris fatiados
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 fio de azeite
- 50ml de conhaque
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
- 2 colheres de sopa de Molho inglês
- Sal
- Pimenta do reino
- Salsinha picada

Marca aquela pessoa que precisa te convidar para um jantar e me segue para não perder o que ainda está por vir! 💙

11/08/2026

Quibe Recheado de Forno

Me fala se essa receita não dá água na boca 😋💙

Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 4 dentes de alho picado
- 800ml de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de hortelã picada
- 500g de trigo para quibe
- 500g de carne moída

Esse é aquele prato fácil de preparar e que vira memória afetiva!

Já envia para quem vai te convidar para provar essa receita deliciosa, e me segue para não perder o que vem por aí 😉

Endereço

Matão, SP
15990-240

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