Cantinho da Receita

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Um pequeno espaço, para compartilhar dicas de organização, artesanato, saude, beleza etc. idéias que facilitam nosso dia a dia. NÃO TRABALHAMOS COM VENDAS
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13/12/2023

Alguém mais faz empadinha ainda com massa podre, eu aprendi a fazer com 12 anos e até hj não esqueci mais, agradeço muito uma patroa minha que me ensinou muitas coisas culinárias entre elas essas empadinhas que amo. MASSA PODRE: 500g de farinha de trigo, 300g de margarina ( eu derreta ela no micro, f**a melhor para trabalhar a massa) 1gema de ovo, Se a margarina tiver sal não precisa colocar na massa, caso contrário sim.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia e vá amassando até dar ponto de fazer bolinha.
Eu uso uma gema tbm para pincelar .
O recheio eu faço com peito de frango.
Bom Apetite #

13/12/2023

Pudim engana visita delicioso com ingrediente secreto... Ver mais

13/12/2023

Hoje fiz joelho! Salgado recheado de presunto e queijo.
Quem gosta??

Massa
1 kg de farinha.
1 xic de açúcar.
1 colher (sobremes) de sal
1 colher (sopa) de leite em pó.
1 ovo
1 colher (sopa) margarina sem sal
1 colher (sopa,) beeem cheia de fermento biológico seco.
Água até dar ponto.

Sovar muuuuuuuito.🤣🤣🤣🤣
Pra gastar bastante energia e poder comer muitos depois!!🤣🤣
Deixar dobrar de volume.

Esticar num retângulo.
Rechear conforne preferência (Presunto, queijo, tomate picado e mokho de tomate). Cortar.
Pincelar com o ovo e orégano.
Assar em forno alto até a cor da sua preferência.
Essa receita rende duas assadeiras grandes! Rende pra caramba e dá pra congelar pras crianças levarem de lanche pra escola!!
Espero que gostem
Bom final de semana!!

13/12/2023

É só bater no liquidif**ador! Sem leite condensado..Fácil de preparar!...Ver mais

13/12/2023

Bolo Simples sem Farinha e sem Leite
😋 4 ovos inteiros
😋 1 xícara de ami... Ver mais

13/12/2023

Bolo de crème bem fofinho e que já sai super recheado do forno... Ver mais

12/12/2023

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12/12/2023

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12/12/2023

Docinho do Céu
Ingredientes:
5 ovos
1 leite condensado
200 ml de leite de côco
200 ml de leite
200 gr de côco ralado
Modo de Preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidif**ador menos o côco ralado. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar. O meu ficou no forno por 40 minutos aproximadamente. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também. Desenforme quando tiver frio para não desmanchar.
Obs:
Não vai fermento na receita.
A fôrma é untada somente com manteiga ou margarina
Fôrma vai direto ao forno

12/12/2023

Pudim da fazenda facinho de fazer, é surreal de tão delicioso!... Ver mais

12/12/2023

Bolo amanteigado colonial que desmancha na boca iguais os servidos em cafés coloniais...

Ingredientes:

5 ovos inteiros;

1 e ½ xícara (chá) de leite integral;

3 xícaras (chá) de farinha de trigo;

2 xícaras (chá) de açúcar;

1 colher (chá) de sal;

1 colher (chá) de essência de amêndoa;

1 colher (chá) de essência de baunilha;

1 xícara (chá) de manteiga;

1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó.

Como Fazer Bolo amanteigado colonial:

Coloque na batedeira: os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal, e bata até obter um creme fofo e homogêneo.

Acrescente as essências de baunilha e de amêndoa, tornando a bater.

Ainda batendo sem parar, adicione aos poucos, a farinha de trigo, alternando com o leite.

Por último, junte o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

Distribua a mistura em uma forma (22cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.

Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.

Deixe amornar para desenformar e sirva essa delícia de bolo amanteigado

12/12/2023

Pudim Coroa de Rainha! Sobremesa rápida e muito saborosa, você vai se encantar com o sabor... Ver mais

12/12/2023

Bolo de pão de queijo, receitinha ideal para surpreender toda a sua família, o sabor é irresistível… Ver mais

12/12/2023

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Pavê cremoso de café com leite😋😋
1 pacote de biscoito maisena (200g)
Grãos de café para decorar
Calda:
1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de café pronto sem açúcar
Creme:
1 lata de leite condensado
1 gema peneirada
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 colheres (sopa) de maisena
1 caixa de creme de leite (200g)
Brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de café solúvel
1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Para o creme, em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes menos o creme de leite, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Para o brigadeiro, em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes, menos o creme de leite, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Para a calda, misture todos os ingredientes. Em um refratário médio, faça camadas de biscoitos umedecidos na calda e de creme, terminando em creme. Cubra com o brigadeiro, decore com grãos de café e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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