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Torta Xtudo de Liquidificador: fácil, deliciosa e super suculenta para o lanche da tardeSe você procura uma receita fáci...
14/09/2026

Torta Xtudo de Liquidificador: fácil, deliciosa e super suculenta para o lanche da tarde

Se você procura uma receita fácil de fazer, bem recheada e que surpreende no sabor, essa torta Xtudo de liquidificador é a opção ideal.

Ingredientes:

Para a massa

✅ 3 ovos
✅ 150 ml de leite
✅ 100 ml de óleo
✅ Meia caixinha de creme de leite
✅ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
✅ 2 dentes de alho
✅ Meia cebola
✅ 1 colher de sopa de maisena
✅ 1 colher de sopa de fermento em pó
✅ 1 colher de chá de sal

Para o recheio (quantidades a gosto)

✅ Molho de tomate
✅ Salsicha picada
✅ Tomate picado
✅ Azeitona picada
✅ Pimentão picado
✅ Linguiça calabresa picada
✅ Milho verde sem a água
✅ Presunto picado
✅ Muçarela picada
✅ Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo
Da massa

No liquidificador, adicione os ovos, o creme de leite, o leite, o óleo, a cebola, o alho e o sal. Bata tudo até formar uma mistura lisa e uniforme.

Em seguida, coloque a farinha de trigo e a maisena, batendo mais uma vez até a massa ficar bem incorporada.

Por último, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com uma colher apenas para misturar.

Despeje metade da massa em uma forma com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.

Do recheio e montagem

Espalhe sobre a massa a calabresa, o presunto, a salsicha, o milho, a azeitona, o pimentão, o tomate e a muçarela.

Acrescente um pouco de molho de tomate por cima, usando com moderação para não deixar a massa pesada.

Cubra tudo com o restante da massa e finalize decorando com milho, azeitonas, pimentão e rodelas de tomate.

Salpique queijo parmesão ralado a gosto.

Leve ao forno preaquecido a duzentos graus por cerca de trinta e cinco a quarenta minutos, ou até a torta ficar douradinha e o palito sair limpo ao espetar.

Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.

Lua de mel: o pãozinho mais fofo e saboroso ❤️IngredientesMassa15 g de fermento biológico seco1 kg de farinha de trigo1 ...
13/09/2026

Lua de mel: o pãozinho mais fofo e saboroso ❤️

Ingredientes
Massa
15 g de fermento biológico seco
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite morno (250 ml)
1 xícara de água morna (250 ml)
1 colher de café de sal
5 colheres de sopa de açúcar (100 g)
2 ovos
100 ml de manteiga ou margarina derretida
Essência a gosto

Recheio
Doce de leite, goiabada ou creme de confeiteiro, a gosto

Calda
1/2 caixinha de leite condensado
190 ml de leite

Finalização
Coco ralado a gosto

Modo de Preparo
Preparando a massa
Em uma tigela, coloque o leite e a água morna.
Acrescente o fermento biológico seco e misture. Deixe descansar por aproximadamente 2 minutos para começar a agir.
Em seguida, adicione o sal, o açúcar, os ovos, a manteiga ou margarina derretida e a essência.
Misture muito bem até os ingredientes ficarem incorporados.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até começar a formar a massa.
Transfira para uma bancada e sove por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa macia e uniforme.
Cubra a massa e deixe descansar em um local protegido até dobrar de volume.

Modelando os pãezinhos
Depois que a massa crescer, divida-a em pequenas porções.
Modele cada pedaço formando bolinhas lisas e uniformes.
Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, deixando um pequeno espaço entre elas.
Cubra novamente e deixe crescer até os pãezinhos aumentarem de volume.

Assando
Preaqueça o forno a 180°C.
Leve a forma ao forno e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até os pãezinhos estarem assados e levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de rechear.

Recheando e finalizando
Faça um pequeno furo na lateral ou na parte inferior de cada pãozinho.
Recheie com doce de leite, goiabada, creme de confeiteiro ou outro recheio de sua preferência.
Para preparar a calda, misture o leite condensado com os 190 ml de leite.
Passe rapidamente cada pãozinho recheado na calda, envolvendo toda a superfície.
Em seguida, passe no coco ralado.
Repita o processo com todos os pãezinhos e sirva.

PAVÊ DE MORANGO COM LEITE NINHOIngredientes do creme:1 lata de leite condensado que é 395g1 caixa de creme de leite que ...
13/09/2026

PAVÊ DE MORANGO COM LEITE NINHO

Ingredientes do creme:
1 lata de leite condensado que é 395g
1 caixa de creme de leite que é 200g
1 xícara (chá) de leite em pó que é 100g, tipo Ninho
1 colher (sopa) de manteiga

Para a montagem:
2 caixas de morango que é 600g
1 pacote de biscoito maisena que é 200g ou pão de ló esfarelado
1/2 xícara (chá) de leite pra molhar os biscoitos
Leite em pó pra polvilhar por cima
Morangos inteiros pra decorar

**Modo de preparo:**

Comece higienizando bem os morangos e secando-os completamente. Reserve cerca de 4 unidades inteiras para a decoração final. Em seguida, corte o restante em cubinhos pequenos e deixe reservado.

Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Misture tudo muito bem antes de levar ao fogo para evitar a formação de grumos. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um creme espesso que solte levemente do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro cremoso. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture até formar um creme liso, brilhante e homogêneo. Aguarde esfriar completamente, pois ele ficará mais firme após esfriar.

Para a montagem, espalhe uma fina camada de creme no fundo de uma travessa de vidro de aproximadamente 22 cm. Passe rapidamente os biscoitos pelo leite e distribua-os sobre o creme, sem deixar que absorvam líquido em excesso. Cubra com metade do creme e espalhe uniformemente. Acrescente metade dos morangos picados. Repita o processo fazendo mais uma camada de biscoitos umedecidos, o restante do creme e os morangos restantes. Finalize cobrindo toda a superfície com uma camada generosa de leite em pó peneirado.

Cubra a travessa com plástico-filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Para um resultado ainda melhor, deixe descansar de um dia para o outro. Antes de servir, decore com os morangos reservados.

Torta portuguesa de liquidificador super fofinha ❤️IngredientesMassa3 ovos2 xícaras de chá de leite integral1/2 xícara d...
13/09/2026

Torta portuguesa de liquidificador super fofinha ❤️

Ingredientes
Massa
3 ovos
2 xícaras de chá de leite integral
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal

Recheio
150 g de presunto picado em cubos
150 g de queijo muçarela picado ou ralado
2 ovos cozidos cortados em rodelas
1/2 lata de ervilha escorrida
1/2 cebola média cortada em rodelas finas
1 tomate maduro sem sementes, cortado em cubinhos ou rodelas
Azeitonas picadas a gosto
Orégano a gosto

Para a Forma
Margarina ou óleo para untar
Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de Preparo
Preparando a massa
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal.
Bata por aproximadamente 1 minuto, até os ingredientes ficarem bem misturados.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
Por último, adicione o fermento químico.
Utilize a função pulsar do liquidificador apenas algumas vezes, somente para incorporar o fermento à massa.

Montando a torta
Unte e enfarinhe uma forma retangular média.
Despeje metade da massa na forma e espalhe delicadamente.
Distribua por cima o presunto, a muçarela, a ervilha, o tomate e as azeitonas.
Cubra tudo com o restante da massa, espalhando com cuidado para não deslocar muito o recheio.
Finalize decorando a superfície com as rodelas de ovo cozido e de cebola.
Salpique orégano por cima para dar aquele sabor especial.

Assando
Preaqueça o forno a 180°C.
Leve a torta ao forno e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Ela estará pronta quando estiver dourada por cima e um palito inserido no centro sair limpo.
Retire do forno e deixe amornar por alguns minutos antes de cortar.
Sirva em pedaços.

Pãozinho de Cebola de Liquidificador 🧅Um pão caseiro fofinho e muito prático de fazer.Ingredientes• 2 ovos• 1 cebola gra...
12/09/2026

Pãozinho de Cebola de Liquidificador 🧅

Um pão caseiro fofinho e muito prático de fazer.

Ingredientes
• 2 ovos
• 1 cebola grande picada
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno desnatado
• 2 tabletes de fermento biológico
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 gema batida com ½ xícara de café coado (para pincelar)
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Adicione ao liquidificador os ovos, a cebola, o óleo, o leite e o fermento. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e bem líquida.
2. Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo juntamente com o sal e misture.
3. Acrescente a mistura batida sobre os ingredientes secos e sove até formar uma massa macia que não grude nas mãos. Se precisar, adicione pequenas quantidades de farinha aos poucos.
4. Divida a massa em porções, modele bolinhas e distribua em uma assadeira previamente untada. Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho.
5. Pincele os pãezinhos com a mistura de gema e café, salpique orégano por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C até ficarem dourados e bem assados.

Bolinho de mandioca com carne seca ❤️IngredientesMassa1 kg de mandioca cozida50 g de manteigaRecheio500 g de carne seca3...
12/09/2026

Bolinho de mandioca com carne seca ❤️

Ingredientes
Massa
1 kg de mandioca cozida
50 g de manteiga

Recheio
500 g de carne seca
300 g de cebola picada
250 g de requeijão
Salsa a gosto
Cebolinha a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
5 dentes de alho picados
Sal a gosto
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada
Óleo para fritar

Modo de Preparo
Preparando a mandioca
Cozinhe a mandioca até ficar bem macia.
Depois de cozida, retire todos os fiapos, linhas e partes mais duras do interior.
Aproveite somente a parte macia da mandioca e passe pelo espremedor ou amasse muito bem.
É importante deixar a mandioca bem sequinha, sem excesso de água.
Acrescente a manteiga e misture bem.
Amasse até obter uma massa firme, lisa e consistente, semelhante à massa usada para preparar coxinha.

Preparando o recheio
Dessalgue a carne seca, seguindo o processo de troca de água necessário.
Cozinhe a carne até ficar macia.
Escorra, deixe amornar e desfie bem.
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça.
Acrescente a carne seca desfiada e misture bem.
Tempere com pimenta-do-reino, salsa, cebolinha e sal, se necessário.
Refogue por alguns minutos para que a carne absorva bem os temperos.
Desligue o fogo e misture o requeijão até formar um recheio cremoso.
Deixe o recheio esfriar antes de montar os bolinhos.

Modelando os bolinhos
Pegue uma porção da massa de mandioca e coloque na palma da mão.
Achate delicadamente, formando um pequeno disco.
Coloque uma porção do recheio de carne seca no centro.
Feche a massa cuidadosamente, cobrindo completamente o recheio.
Modele formando um bolinho alongado, deixando as duas pontas levemente afuniladas.
Repita o processo até acabar a massa e o recheio.

Fritando
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Quando estiver quente, coloque os bolinhos aos poucos.
Frite até ficarem dourados e crocantes por fora.
Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel-toalha.
Sirva ainda quentinhos.

09/09/2026

🍊 Bolo de Fubá com Laranja Fofinho

Ingredientes
3 ovos
1 xícara de suco de laranja natural
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Raspas da casca de 1 laranja (opcional)

Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fubá, o sal e as raspas de laranja, misturando bem com um fouet ou colher. Incorpore o fermento por último. Transfira para uma forma untada e enfarinhada com fubá e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. Sirva morno com café

09/09/2026

TORTA DE LEGUMES LEVE 😍

Os que mais dão certo são:
Batata, cenoura, chuchu, abobrinha (sem as sementes), vagem, ervilha fresca e milho de lata (além dos legumes, ponho também 3 ovos cozidos sempre)

A proporção é equivalente a 4 legumes juntos (eu usei 1 chuchu, 1 batata e duas cenouras), se quiser dar uma pré-cozida neles pra ficarem mais molinhos, deixe ferver na água quente uns 5-10 minutinhos, escorra bem e tempere com sal, pimenta do reino, cheiro verde, lâminas de alho e etc..

- Para a massa eu bato no liquidificador:
3 ovos
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de leite vegetal
1 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara de queijo ralado se tiver
2 dentes de alho
1 tampinha de fermento

- Passos a seguir para fazer esta receita:
Para preparar bata tudo no liquidificador, exceto o fermento que deverá ser colocado por último, batendo só pra misturar.

Forre o fundo da assadeira (medida de 30x20cm) com metade da massa; depois coloque os legumes temperados a colheradas, disponha os ovos cozidos por cima e cubra com o restante da massa, espalhando bem.

Leve pra assar por cerca de 30 minutinhos até a massa dourar.

Sirva morninho que evita dos pedaços se quebrarem enquanto quentes.

09/09/2026

🍮 Pudim de Padaria
Ingredientes — Pudim
* 4 ovos
* 2 xícaras (chá) de leite
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 50 g de queijo parmesão ralado
* 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
* 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ingredientes — Calda
* 1½ xícara (chá) de açúcar
* ½ xícara (chá) de água
👩‍🍳 Modo de preparo
1. Prepare a calda:
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até derreter e formar um caramelo dourado. Acrescente a água cuidadosamente e mexa até os torrões de açúcar dissolverem e a calda ficar lisa.
2. Caramelize a forma:
Despeje a calda em uma forma de pudim com furo central, espalhando pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
3. Prepare o pudim:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga e a baunilha. Bata por aproximadamente 2 minutos.
4. Acrescente os secos:
Adicione a farinha de trigo e o queijo parmesão e bata rapidamente, apenas até a mistura ficar homogênea.
5. Asse:
Despeje a massa na forma caramelizada. Cubra com papel-alumínio e coloque dentro de uma assadeira maior com água quente para o banho-maria.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 1 hora, ou até o pudim ficar firme e levemente dourado.
6. Esfrie e desenforme:
Retire do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Para desenformar, passe uma faca fina pelas laterais e aqueça rapidamente o fundo da forma sobre a chama do fogão. Vire sobre um prato.
💡 Dica: Para conseguir aquele acabamento bem brilhante da imagem, deixe bastante calda escorrer pelas laterais ao desenformar e sirva o pudim bem gelado.

09/09/2026

ESTROGONOFE DE CAMARÃO COM REQUEIJÃO 😍

- Ingredientes:
1 Kg de camarão limpo
1 tablete de caldo de galinha
2 cebolas medias picadas
1/2 xícara de coentro picado
5 colheres se sopa de azeite doce
1 copo de requeijão cremoso
1 pacote de queijo parmesão ralado
6 colheres de sopa de polpa de tomate
1 xícara de molho branco

- Passos a seguir para fazer esta receita:
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o tablete de caldo de galinha, refolgue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa.

Em seguida junte o molho branco e o requeijão cremoso mexendo bem. Coloque a mistura em um refretaria, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar

Endereço

Pôrto Das Galinhas, PE

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