saga_cafes

05/06/2026

Mateus não gosta nem do cheiro do café!

Falei, Cecília, bora trolar o Matheus?
Ela quase não gosta de uma atrapalhada 🤣🤣

03/06/2026

Hoje não é sobre a Saga das Origens.

É sobre a origem da Saga. 🤎

Trouxe minha vozinha, aos 84 anos, para contar um pouquinho das minhas aventuras com a torra de café. E não é de hoje essa paixão.

Desde criança, eu torrava café para ela e para minha mãe. As torras eram feitas no fogão a lenha ou na fornalha, mas os métodos variavam: no tacho, na lata amarrada que precisava ser sacudida sem parar e até no torrador manual, que naquela época já era considerado uma grande evolução. 😅

E, como ela mesma contou, depois da torra tinha que “guardar dieta”: nada de lavar as mãos, tomar banho ou pegar friagem, porque diziam que o calor do fogo era tanto que podia até entortar o rosto!

O tempo passou, a torra evoluiu, mas a paixão continua a mesma. Talvez a Saga tenha começado muito antes de existir uma marca, lá atrás, entre o fogo da lenha, o cheiro do café torrado e as histórias das nossas famílias.

19/05/2026

09/11/2025

Meu universo, desde sempre e para sempre! ❤️❤️❤️

Desde as minhas raízes até a minha sucessão com a Cecília que desde pequenininha já se orgulha de ser da agricultura familiar!

Deus quão maravilhoso és tu, nem sei se eu mereço!

09/11/2025

Gratidão meu Deus, muito feliz com meu resultado, ano que vem iremos com tudo novamente em nome de Jesus!

10° Lugar na maior competição de torra do mundo!

03/09/2025

✨ A Saga em Tiradentes ✨

Tiradentes é daquelas cidades que parecem suspensas no tempo. Suas ruas de pedra, suas casas coloniais e a imponência de suas igrejas barrocas encantam pela beleza, mas também carregam em silêncio as marcas da exploração do ouro e da escravidão, lembrando que toda riqueza tem um preço na história.

Estar aqui com a Saga Coffee, no Festival Fartura, através do projeto Origem Minas | Sebrae, é representar não só o nosso café, mas também a força das Matas de Minas — uma região que também carrega história e resistência, que se reinventa e transforma suor em tradição, grão em conexão.

Carregamos o orgulho de ser parte dessa história viva. Porque quando colocamos uma xícara de café na mesa, não servimos apenas bebida: entregamos memória, cultura, território e afeto.

Mais uma vez, o café nos lembra: somos ponte entre o passado e o futuro, entre quem veio antes e quem ainda virá.

24/05/2025

Hoje é mais do que um dia especial, o Dia Nacional do Café!!!☕️ 🇧🇷👏

Celebramos essa data com muito orgulho em produzir cafés de alta qualidade em cada etapa do processo, pois acreditamos que você merece o melhor em cada xícara. 😌🥰

O café nos conecta com as pessoas, as conversas mais longas passam cada vez mais rápido acompanhado de um bom café… 🥹

Reúna a sua família, seus amigos, quem você verdadeiramente ama e aprecie cada momento, com os nossos cafés Saga Coffee e sinta a essência do verdadeiro sabor da natureza. 🌱

Acesse o nosso site e adquira o seu Saga Coffee!

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#2025

20/05/2025

O Turismo Rural Saga Coffee promove uma experiência única para você que deseja conhecer os bastidores da nossa produção de cafés especiais. ☕️

Você que é produtor rural de pequeno, médio e grande porte de cafés ou até mesmo você que deseja conhecer mais afundo sobre a produção de cafés, agende sua visita conosco!

Biólogo, especialista na produção de cafés especiais, desde o embrião (mudas de café) até a colheita, promove uma consultoria em grupo, tira dúvidas em loco, além de todo o conteúdo abordado, especialista e Mestre de Torra pela SCA (certificação internacional) promove uma TORRA DE CAFÉS ESPECIAIS AO VIVO! Seguido de uma Desgustação dos cafés especiais Saga Coffe pelo Barista (Victor Zuquim).

Adquira a sua vaga já, mande-nos uma mensagem em nosso Instagram e reserve a sua visita em nossa propriedade e aprenda conosco/compartilhe sua experiências, faça networking, pois pessoas do Brasil todo e do Mundo 🌎 comparecem, e inclusive voltam novamente para buscar conhecimento e viver uma experiência ímpar, na Saga Coffee!