12/09/2026
A pirajuense Luisa Cruz de Carvalho, 21, integra o grupo de universitários da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (USP), que foram selecionados para representar a universidade em uma competição internacional dedicada à inovação nos sistemas alimentares.
O desafio, promovido pela Wageningen University, na Holanda, reúne projetos de diferentes partes do mundo em busca de soluções sustentáveis para alguns dos grandes desafios da agricultura e da alimentação.
Os universitários desenvolveram uma proposta que une ciência, sustentabilidade e segurança alimentar a partir de uma planta nativa brasileira: a ora-pro-nóbis. O projeto apresenta uma nova forma de cultivo orgânico utilizando fibra de coco e biochar, materiais que podem contribuir para o aproveitamento de resíduos e para uma produção mais sustentável.
As folhas da planta também são transformadas em farinha, ampliando suas possibilidades de conservação e utilização na alimentação. E, para completar o ciclo, os estudantes desenvolveram uma estufa compacta para a secagem das folhas utilizando energia solar.
Em entrevista concedida à rádio Eduvale, Luisa conta que foi escolhida para ser a representante do grupo no concurso. A fluência no inglês foi decisiva para a universitária conquistar essa experiência inédita no seu currículo acadêmico.
█ Diego dos Reis