Mister Kats Receitas

Mister Kats Receitas Sou o Mister Kats, um taurino que ama cozinha e aprender todos os dias. Aqui você encontra receitas com dicas que valem ouro com o passo a passo das receitas.

E ainda dicas de cozinha na prática. Bigaduuu! Beijoca!

26/09/2025

VOCÊ JÁ COMEU SALADA DE BETERRABA ASSADA? ISSO MESMO ASSADA! E VOCÊ NÃO SABE O QUE ESTÁ PERDENDO!
Quer saber mais? Então vem comigo! Comida de Verdade faz bem pra saúde by Mister Kats.
Amo salada de beterraba e depois que aprendi a fazer assada, nunca mais fiz de outro jeito. Assar a beterraba é muito inteligente, dá um toque especial à salada, em sabor e textura. F**a simplesmente divina! E o melhor, não perdemos nenhum nutriente como é o caso de cozinhar a beterraba na água. É super fácil de fazer.

INGREDIENTES:
3 beterrabas médias cortadas ao meio
1 cebola roxa grande cortada tipo meia lua bem fininha
30 folhas frescas manjericão
4 colheres de sopa de aceto balsâmico
10 colheres de sopa de azeite extravirgem
1 colher de sopa de lemon pepper
1 dente de alho picadinho
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Corte as beterrabas ao meio.
Coloque 2 pedaços de papel alumínio, fazendo uma cruz na forma.
Regue com azeite e coloque as beterrabas com o corte virado para baixo.
Coloque sal e pimenta do reino a gosto.
Feche o papel alumínio criando um bolsão de ar.
Leve para assar por 50 minutos a 180ºC.
Com a beterraba morna, corte.
Acrescente a cebola e tempere.
Finalize com as folhas de manjericão.
Pronto!
Curtiu a receita? Comenta aí! E compartilhe com quem vai fazer essa receita para você! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/wQRsk07cXzU
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́de

22/09/2025

QUER APRENDER A FAZER O CREME DE MILHO DO MISTER KATS QUE É SIMPLESMENTE DOS DEUSES?
Eu amo creme de milho e você? Mas eu gosto dele mais rústico, aqueles que você sente o milho ao comer. Você quer aprender? Então vem comigo! A minha receita de creme de milho é fácil e rápida de fazer. É uma versão mais gordinha e f**a deliciosa! Esse creme de milho cai super bem com um peito de frango à milanesa. Se você quer a receita, assista o vídeo.

INGREDIENTES:
2 latas ou 2 sachês de milho verde drenado
400 ml de leite integral
1 colher de azeite
1 cebola grande ou 2 médias picadas
3 dentes de alho picados
1 colher de sobremesa de lemon pepper (opcional)
1 caixinha de 200ml de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga com sal
1/2 xícara de cheiro verde fresco picado
Sal, noz moscada ralada na hora e pimenta do reino a gosto
Espero que você goste! Quer saber mais? Fique de olho nas séries Comida de Verdade faz bem pra saúde e Dicas de Cozinha na prática! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/20CFc-jmbSU
A receita descrita está somente no meu canal. Inscreva-se.
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19/09/2025

FILÉ DE FRANGO A MILANESA TEMPERADO NO FORNO, SUPER SUCULENTO E CROCANTE. FÁCIL E SEM MELECA.
Parece fritura, mas não é! É o peito de frango a milanesa temperadinho e feito no forno, que f**a simplesmente divino. Crocante por fora e suculento por dentro. É muito fácil fazer! Nessa receita eu usei a técnica da salmoura que é super fácil e deixa o peito de frango bem suculento e na dose certa de sal. É só colocar o filé de frango numa mistura de 1 litro de água com 10g de sal e deixar de molho por aproximadamente 12 horas. E esse prato acompanha um arroz branco e um creme de milho, que é o próximo vídeo de receita. Fique de olho!

INGREDIENTES:
500g de peito de frango (1 peito de frango cortado em 2 filés altos) na salmoura
1 colher rasa de sobremesa de cebola em pó
1 colher de café de alho em pó
1 colher rasa de sobremesa de páprica doce defumada
1 colher de sobremesa de iogurte grego caseiro
1 ovo
1 xícara cheia de farinha panko
1 colher cheia de sopa de manteiga com sal derretida ou azeite extravirgem
Pimenta do reino a gosto
Espero que você tenha gostado! Quer saber mais? Fique de olho nas séries Comida de Verdade faz bem pra saúde e Dicas de Cozinha na prática! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/9KKG-M55JnI
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18/09/2025

POR QUE VOCÊ NÃO DEVE CONSUMIR MOLHO DE TOMATE PRONTO INDUSTRIALIZADO? E COMO PODE AFETAR A SUA SAÚDE?
O molho de tomate pronto geralmente, é um produto ultraprocessado. Para ter certeza, deixe a preguiça de lado e leia os ingredientes no rótulo. Se encontrar nomes suspeitos, como:
Glutamato monossódico: um realçador de sabor que, segundo estudos, pode causar dor de cabeça, enxaqueca e hiperatividade em pessoas sensíveis. Também há discussões sobre seu impacto no metabolismo e no aumento do apetite.
Excesso de sódio: relacionado a hipertensão, problemas renais e retenção de líquidos.
Xarope de glicose e/ou frutose: usado para regular a acidez dos molhos, mas associado ao risco de obesidade, diabetes tipo 2 e resistência à insulina.
Espessantes e estabilizantes (como goma xantana e carboximetilcelulose): ajudam a manter a textura do molho, mas podem alterar a microbiota intestinal, causando inflamação e problemas digestivos.
Corantes artificiais (como o vermelho 40): deixam a cor do molho mais intensa, mas alguns estudos sugerem que podem estar ligados a reações alérgicas e hiperatividade em crianças.
Opte por ingredientes naturais e produtos de qualidade, com o mínimo de aditivos químicos possível. E se quiser receitas deliciosas e fáceis, veja no meu perfil ou lá no meu canal Mister Kats Receitas. Tem várias opções para você se deliciar!
E se você quiser que eu faça um vídeo ensinando como usar a passata, o extrato de tomate e o tomate pelato, comenta aí!
Espero que este vídeo tenha sido útil para você! Quer saber mais? Fique ligado na série “Qual a Diferença”, com muito mais dicas. Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtube.com/shorts/S7-OKyuA7uc
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15/09/2025

POR QUE VOCÊ DEVE OPTAR POR PRODUTOS MAIS NATURAIS COMO O EXTRATO DE TOMATE, A PASSATA E O TOMATE PELADO?
Quer saber mais? Então vem comigo!
Comida de verdade faz bem pra saúde by Mister Kats.
O extrato de tomate, o tomate pelado e a passata são opções mais naturais, pois contêm basicamente tomate e sal. Alguns produtos levam um pouco de açúcar ou ácido cítrico, que é extraído de frutas como limão e laranja, auxiliando na redução da acidez do tomate.
A diferença entre eles?
Extrato de tomate: é concentrado, usado para acelerar o preparo de molhos. Pode ser encontrado em pasta ou semi-concentrado (vendido em sachês), com uma textura mais cremosa.
Passata: é o tomate sem sementes e pele, batido e cozido. No passado, a gente chamava de purê ou polpa de tomate.
Tomate pelado ou pelato: são tomates italianos cozidos e sem pele, mergulhados em suco de tomate.
Opte por ingredientes naturais e produtos de qualidade, com o mínimo de aditivos químicos possível. E se quiser receitas deliciosas e fáceis, veja no meu perfil ou lá no meu canal Mister Kats Receitas. Tem várias opções para você se deliciar!
E se você quiser que eu faça um vídeo ensinando como usar a passata, o extrato de tomate e o tomate pelato, comenta aí!
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https://youtube.com/shorts/e14ryiXvt_A
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12/09/2025

VOCÊ QUER APRENDER A FAZER O POZINHO DE PIRLIMPIMPIM PARA PIPOCA DO MISTER KATS? PERFEITO PARA MARATONAR SÉRIES!
Quer aprender? Então vem comigo! Comida de verdade faz bem pra saúde!
Eu adoro comer pipoca nas minhas Maratonas Netflix. E com o Pozinho de Pirlimpimpim que eu criei a pipoca vai para outro nível. O problema é parar de comer hehe! É super simples de fazer e f**a uma delícia! E o legal é que esse temperinho vai bem em uma salada, legumes assados e salteados, no omelete e se bobear até no filé de frango! Super versátil!

INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de páprica doce defumada
1 colher de sal rosa ou o que você tiver em casa (se optar por sal refinado, reduza a quantidade para 1 colher de sobremesa)
1 colher de sobremesa de lemon pepper
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de café de pimenta do reino ou pimenta jalapeno em pó (opcional)
Espero que você goste! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtube.com/shorts/t2zZ7yVY1WM
Dicas de cozinha na prática e as receitas completas com o passo a passo, você encontra no meu canal MISTER KATS RECEITAS - Cozinha na Prática, no Youtube.
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11/09/2025

Eu amo romã! Amo vinagrete também! E vinagrete de romã? F**a bom? Hein? F**a um espetáculo!
VOCÊ QUER APRENDER A FAZER O VINAGRETE DE ROMÃ DO MISTER KATS?
Então vem comigo! Comida de verdade faz bem pra saúde by Mister Kats.
Esse vinagrete de romã vai bem acompanhando uma feijoada, ovos cozidos, um sanduíche de linguiça e até temperando saladas. Com apenas 4 ingredientes mais os temperos, você faz uma receita rápida e fácil. É divina e super saudável! Pois a romã contém flavonoides, quercetina e ácido elágico, que são antioxidantes que podem ajudar a prevenir o Alzheimer e alguns tipos de câncer, e a controlar a pressão alta, além de ter efeito anti-inflamatório e antisséptico, ajudando a aliviar a dor de garganta.

INGREDIENTES:
½ romã (as sementes)
1 cebola roxa picadinha
3 tomates italianos sem semente picadinhos
½ xícara de salsinha fresca picada
1 limão siciliano (sumo e raspas da casca)
¼ de xícara de azeite extra virgem
Sal e pimenta do reino a gosto
Espero que você goste! Faz e me conta! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/vEXH5LamL4U
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09/09/2025

Macarrão de vidro? Sim, é como é conhecido o macarrão japonês Harussame, que é feito de feijão verde.
VOCÊ QUER APRENDER A FAZER A SALADA DE HARUSSAME DO MISTER KATS?
Então vem comigo! Comida de Verdade faz bem pra Saúde by Mister Kats.
O harussame é chamado assim, pois é um macarrão transparente. Lindo! Não é o Bifum que é feito de arroz. Muita gente se confunde. A salada de harussame é um prato típico da culinária japonesa. A Dona Samurai sempre fazia, ora ela colocava kani k**a, a salsicha japonesa de peixe ou até presunto. Também f**a bom, mas eu prefiro a versão vegetariana. Quer aprender a fazer a minha receita de salada de harussame? Então vem comigo!

INGREDIENTES:
½ pacote do macarrão harussame (100g)
1 pepino japonês sem semente cortado em tirinhas
1 cenoura sem a casca cortada em tirinhas
½ xícara de chá de alga wakame hidratada e cortada (seca dá 2 colheres de sopa)
1 pimenta dedo de moça sem semente picadinha
4 ovos - omelete cortado em tirinhas
6 colheres de sopa de vinagre de maçã
4 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
2 colheres de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar demerara ou o que você tiver em casa
1 colher de sopa de gergelim preto torrado (finalização)
1 xícara de chá de cebolinha fresca picada (finalização)
Espero que você goste! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/V1Cik8yWdoc
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08/09/2025

VOCÊ QUER APRENDER A FAZER O MELHOR MACARRÃO COM BERINJELA DA SUA VIDA? É A RECEITA CLÁSSICA ITALIANA: RIGATONI ALLA NORMA.
Então vem comigo! Série Pastas Belíssimas by Mister Kats.
Pra você que assistiu a história da Pasta alla Norma, vai aqui o passo a passo dessa receita que é um clássico da Sicília. Esse prato que leva o nome em homenagem à Ópera Norma de Vicenzo Bellini é super rápido de fazer e vão poucos ingredientes. Uma verdadeira Obra prima! A berinjela é a estrela do prato, aliás ela brilha nas receitas sicilianas. E a ricota dá um toque mais que especial!

INGREDIENTES:
1 berinjela média (300g)
1 colher de chá de sal
1 lata de tomate pelato (400g)
2 dentes de alho
Azeite de oliva extravirgem
1/2 xícara de água de cottura
Folhas de manjericão fresco (um punhado)
80 g de ricota salgada
Óleo vegetal neutro de soja, milho ou girassol (para fritar a berinjela)
Sal e pimenta do reino a gosto

Espero que você goste! Quer mais receitas como essa? Fique de olho na série Pastas Belíssimas by Mister Karts. Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/2zoeDkjkdq8
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05/09/2025

VOCÊ QUER APRENDER A FAZER O SUCO VERDE DA ROÇA DO MISTER KATS?
Então vem comigo! Comida de verdade faz bem pra saúde by Mister Kats.
Hoje, você vai aprender a fazer um suco bem raiz! Esse suco verde vai capim cidreira, hortelã, limão tahiti, mel e gelo! E pra trazer um charme eu finalizo com água com gás! É tão simples de fazer e f**a extremamente refrescante. Mas o melhor: é um que esse suco além de hidratar, ajuda na desintoxicação do seu corpo, trazendo um bem estar para você.

INGREDIENTES:
1 xícara de chá de capim cidreira fresco (cortado em pedaços de 4cm)
1/2 xícara chá de folhas de hortelã fresco
1 limão Tahiti (sumo)
2 colheres de sopa de mel (opcional)
1/2 do liquidif**ador de água filtrada
2/3 do copo com pedras de gelo
Água com gás (complete o copo)

Espero que você goste! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtube.com/shorts/Pr2fncz0tyA
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01/09/2025

Bolo de casca de manga… é isso mesmo! Aqui na nossa cozinha a gente não desperdiça nada!
VOCÊ QUER APRENDER A FAZER O BOLO DE CASCA DE MANGA?
Você pode não acreditar, mas dá pra fazer um bolo espetaculoso com a casca da manga. Ele f**a macio, fofinho e perfumado! Simplesmente maravilhoso. E o melhor, a casca da manga higienizada adequadamente é rica em fibras e todos os nutrientes da manga. É uma receita rápida de fazer com poucos ingredientes que você vai amar.
INGREDIENTES:
3 mangas inteiras (casca e polpa)
3 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de água (200ml)
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar cristal ou refinado (bolo)
1/2 xícara de chá de açúcar cristal ou refinado (calda)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Espero que você goste! Bigaduuuuu! Beijoca!
https://youtu.be/8pYjAChSOiY
Dicas de cozinha na prática e as receitas completas com o passo a passo, você encontra no meu canal MISTER KATS RECEITAS - Cozinha na Prática, no Youtube.
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Poços De Caldas, MG

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