08/03/2024
Bolo de Laranja SEM OVO:
Este bolo leva apenas 5 ingredientes simples: laranjas (seu suco e raspas), farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal e fermento em pó.
1.- Misturamos a farinha de trigo com o açúcar e, em seguida, adicionamos o suco de laranja, o óleo vegetal e, se quiser, as raspas de laranja. Misturamos, novamente, até não sobrar nada de farinha. Eu gosto de usar um batedor para isso, já que ele ajuda a quebrar melhor a farinha e de forma mais rápida, evitando o desenvolvimento do glúten.
2.- Adicionamos o fermento em pó e misturamos novamente para incorporá-lo na massa. O creme deve ficar liso.
3.- Distribuímos a massa em uma assadeira untada e levamos para assar até firmar e dourar.
E é isso! Bolo prontinho. Fácil né?!
Receitas de doces sem ovos e dicas diarias
