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🥑 Saúde • Bem-estar • Vida leve
🌟 Receitas saudáveis e hábitos que transformam
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11/10/2025

🧀 Crispy Bites de Queijo Coalho — crocantes por fora, macios por dentro!

Um petisco irresistível pra qualquer hora 🤤

🧑‍🍳 Ingredientes:

200g de queijo coalho (em cubos)
1/2 xícara de farinha de trigo
2 ovos batidos
Linhaça
1 xícara de farinha panko (ou farinha de rosca)
Sal e pimenta a gosto

🧑‍🍳 Modo de preparo:

1. Corte o queijo coalho em cubos médios.
2. Tempere com sal e pimenta.
3. Passe os cubos na farinha de trigo, depois nos ovos e finalize com a farinha panko.
4. Frite até dourar (ou leve à airfryer por 10 minutos a 200°C).
5. Sirva com mel, molho agridoce ou geleia de pimenta

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11/10/2025

🍹 6 sucos que fazem milagre no seu corpo! 🍍
Quer mais energia, pele bonita e aquele glow natural? 😍

Esses sucos são coloridos, deliciosos e anti-inflamatórios de verdade! 💪💚

🍊 1 por dia = menos inchaço, mais disposição e leveza!

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08/10/2025

🥒 Bolinho de Abobrinha 😋

🧑‍🍳 Ingredientes

1 abobrinha média ralada (com casca)
2 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de amêndoas, se preferir sem glúten)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
1 pitada de sal marinho
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de fermento químico em pó
Ervas finas, orégano ou manjericão a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Rale a abobrinha e esprema bem o excesso de água usando um pano limpo ou papel toalha.
3. Em uma tigela, misture os ovos, o azeite e os temperos.
4. Acrescente a abobrinha ralada e misture bem.
5. Adicione a farinha de aveia, o parmesão (se usar) e o fermento. Misture até formar uma massa úmida e homogênea.
6. Distribua em forminhas individuais (tipo muffin ou cupcake).
7. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar levemente por cima.

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07/10/2025

🥞 Banana Pancakes Douradinhos: Simples, mas com sabor de brunch de hotel 🍌✨

Uma receita fácil que vai transformar seu café da manhã em um momento digno de chef.

💛 Dica: finalize com mel e uma pitada de canela — o aroma é irresistível!

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06/10/2025

✨ Comece o dia cuidando de dentro pra fora!
Com pequenas escolhas ao acordar, você pode reduzir a inflamação, ganhar mais energia e leveza para o seu corpo e mente. ☀️🥑🍳

🌿 Desafio dos 7 dias para desinflamar — versão café da manhã: Simples, nutritivo e delicioso!

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05/10/2025

Macarrão de Abobrinha com Molho Rústico de Tomate e Manjericão: leve, funcional e cheio de sabor!

Feito com ingredientes simples, frescos e acessíveis, esse "macarrão" é na verdade feito com tiras de abobrinha que ganham vida com um molho rústico de tomate e o toque aromático do manjericão. Uma explosão de saúde e cor no prato!

Ingredientes (2 porções):

2 abobrinhas médias cortadas em tiras finas (espiralizadas ou em julienne)
4 tomates maduros picados
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola roxa picadinha
1 colher (sopa) de azeite extravirgem
Manjericão fresco a gosto
+1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de vinagre balsâmico (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

- Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar por cerca de 15 min, formando um molho encorpado.
- Tempere com sal, pimenta, orégano e vinagre, se desejar.
- Finalize com o manjericão fresco e desligue o fogo.

Aqueça rapidamente a abobrinha (apenas 1 a 2 min) para não soltar água.

Sirva o "macarrão" com o molho por cima, decore com mais manjericão e um fio de azeite.

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04/10/2025

✨ Prato simples, saudável e cheio de sabor!
🥑 Torrada com abacate
🍳 Ovos cozidos no ponto certo
🍅 Tomatinhos frescos
🌿 Rúcula temperada

Um mix perfeito de proteínas, fibras e gorduras boas para começar o dia com energia! 💚

👉 Quem aí também ama um café da manhã assim?

30/09/2025

Rolinho de Abobrinha com Cogumelos 🍄‍🟫🥒
Leve, saboroso e perfeito para qualquer ocasião!

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18/09/2025

🥑✨ Crocante, colorido e cheio de sabor! Essa torrada gourmet com cream cheese, guacamole, tomatinhos e mussarela de búfala é a prova de que comida saudável também pode ser deliciosa. 🌱🍅

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Site

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