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Luana Sousa, Avenida das américas, Rio de Janeiro (2026)

29/09/2023

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26/03/2023

💪 Dicas de Sucesso para Manter a Boa Forma e Saúde na Reeducação Alimentar

✓ Se hidrate para potencializar os efeitos da reeducação alimentar:
A ingestão de 1,5 a 2 litros de água por dia auxilia no controle e na redução do peso, promove hidratação, limpa toxinas e facilita a mudança de hábitos alimentares nocivos para mais saudáveis.

✓ Coma mais comidas naturais e caseiras:
Comer alimentos menos processados, como as frutas, legumes e verduras, é um dos primeiros passos para uma reeducação alimentar de sucesso.

✓ Tenha uma rotina regrada de alimentação e pausas na reeducação alimentar:
Comer em intervalos de 3 horas é importantíssimo, porque assim o nível de glicose no sangue f**a mais estável, fazendo com que você se sinta saciado e permitindo maior concentração na sua rotina. Mas, para garantir e consolidar esse hábito sem causar um efeito reverso, reduza a quantidade de comida a cada refeição e selecione bem os alimentos, equilibrando proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.

25/03/2023

Conheça 5 alimentos que ajudam a aumentar a imunidade do seu organismo:

🍓 Morango: rico em vitamina C, o morango ajuda no fortalecimento das células de defesa do corpo.
🍅 Tomate: composto de vitamina A, é importante na manutenção da integridade das células do sistema imunológico.
🍶 Iogurte natural: tem probióticos importantes que auxiliam nas células do sistema imune.
🥐 Gengibre: fortalece o sistema imunológico por ser rico em antioxidantes e possuir propriedades antissépticas, antibacterianas.
🌻 Sementes de girassol: possuem grande quantidade de vitamina E, que ajuda a proteger as células do corpo contra substâncias tóxicas.

24/03/2023

🍌 BOLO INTEGRAL DE BANANA

✓ INGREDIENTES
4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

✓ MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liqüidif**ador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

23/03/2023

🍔 Dicas para diminuir a compulsão alimentar

✓ Pratique exercícios físicos: Fazer 40 minutos diários de atividade física é o suficiente para liberar serotonina, neurotransmissor que regula o sono, humor e apetite. Garantindo disposição de e sensação de satisfação.

✓ Organize a geladeira: Ter em casa apenas alimentos saudáveis, ajuda a manter a disciplina no sua plano saudável.

✓ Pense nos seus objetivos: Comprometer-se com uma meta ajuda a evitar as escorregadas. Lembre-se de todo esforço até então. Pense onde quer chegar e escolhe alguém que te inspire.

✓ Beba água: Deu vontade de comer alguma coisa fora do horário ou do cardápio diário? Aposte na água. Tenha uma garrafinha perto de você o dia todo.

✓ Coma frutas: Querendo comer alguma coisa, vá de fruta! Saudáveis, hidratantes e ricas em fibras, são perfeitas para dar saciedade de forma saudável.

✓ Planejamento: Criar uma rotina diária é ideal. Crie um roteiro alimentar ja estipulando o que vai comer. Alimente-se de 3 em 3 horas, para evitar que a fome o faça comer mais que o necessário.

23/03/2023

😍 Escondidinho de batata com carne moída

→ INGREDIENTES

Para o purê:

4 batatas cozidas e amassadas
2 colheres (sopa) leite
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Para a carne moída:

200 gramas carne moída magra
0,5 cebolas picada
2 alhos amassados
1 tomate
Páprica picante a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto

Para montagem
3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado

→ MODO DE PREPARO
Em uma panela, adicione os ingredientes do purê e mexa até obter um creme homogêneo. Reserve.
Em uma panela, adicione todos os ingredientes da carne moída e cozinhe até secar a água que se formou na panela.
Em uma travessa, distribua a carne moída e cubra com o purê. Finalize com o queijo ralado por cima.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 15 minutos para gratinar.

23/03/2023

🥦 Reeducação alimentar: o que é e como começar

A reeducação alimentar é simplesmente aprender a comer de forma mais saudável. Isso leva mais tempo para uns do que para outros. Quando você aprende a comer bem, seu paladar muda, seu pensamento muda e sua vida se transforma. Confira os passos para iniciar a sua reeducação alimentar:

✓ Crie uma Rotina Saudável: Inicie alguma atividade fisica que você goste, e crie um plano diário, por exemplo: acordar cedo, ter horários certos para comer e para o lazer.
✓ Casa Clean: Retire de casa todos os alimentos que nao fazer parte da sua reeducação alimentar. Isso vai dificultar uma pisada na bola naqueles dias de desânimo.
✓ Organize a Semana: Sinta se já é o momento de um planejamento semanal para sua reedicação alimentar. A idéia é preparar com antecedência marmitas ou cardápios com os lanches e as refeições principais para manter a disciplina. Use o domingo para planejar e preparar os alimentos.
✓ Substituição é a Chave: Existem muitas opções. As mais fáceis são: apostar nos nuts e frutas secas na hora do lanche e desejo de doce; Retirar o pão branco de casa; Substituir fritura por assado; Tomar água na hora da ansiedade.
✓ Vá aos poucos: Não corte tudo de uma vez. Você está se reeducando. Então, não exija tanto de você.

23/03/2023

🍌 Benefícios da Banana:

✅ Por ser rica em vitaminas do complexo B – são quatro presentes na banana: B1, B2, B6 e B12 – essa fruta auxilia diretamente o sistema nervoso. Ajuda contra a anemia, recuperação muscular, melhora no humor, ajuda a emagrecer, além de dar disposição física e mental.

23/03/2023

TORTA INTEGRAL DE ATUM

✓ INGREDIENTES
MASSA:
2 ovos
2 xícara de trigo integral
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de girassol
1 xícara de aveia fina
1 colher (sopa) de fermento
sal a gosto

✓ RECHEIO:
1 cebola picada
1 tomate picado
2 ovos cozidos picados
2 lata de atum natural moído
1 colher de cheiro-verde
sal e pimenta a gosto

✓ MODO DE PREPARO

MASSA:
Coloque todos os ingredientes no liquidif**ador menos o fermento e bata tudo até f**ar bem homogêneo.
Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.

RECHEIO:
Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem.
Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial.
Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.
Bom apetite!

23/03/2023

Os Melhores Alimentos para Intestino Preso

🍽 Feijão
Os grãos fornecem uma combinação de fibras solúveis e insolúveis. A primeira amacia seu cocô, e a segunda a aumenta, facilitando a passagem pelo trato digestivo. Esta fibra é muito útil para estimular a digestão, bem como para alimentar as bactérias do intestino.

🥦 Brócolis
O brócolis surge em praticamente todas as discussões de alimentos bons para você. Isso porque é uma fonte incrível de vitaminas, proteínas e fibras essenciais. Comer muitos vegetais é essencial para uma boa saúde digestiva.

🍚 Aveia (e outros grãos integrais)
Ela também possui fibras solúveis e insolúveis – uma combinação dos sonho para pessoas com constipação. É recomendado incluir três porções de grãos integrais em sua dieta todos os dias, especialmente aveia e arroz integral.

🥬 Espinafre
Ele é cheio de fibra (uma xícara de espinafre cozido tem 4g) e contém magnésio, um mineral que pode ajudar na movimentação das fezes. O magnésio é freqüentemente encontrado em laxantes, mas incorporá-lo em sua dieta é uma opção menos extrema para a maioria das pessoas.

☕ Café
Enquanto não há fibra no café, algumas pesquisas mostram que ele pode estimular o movimento do intestino. Você pode não pensar no café como algo que ajuda este problema. Mas isso acontece com cerca de 30% das pessoas. Algumas delas até percebem o efeito do café descafeinado.

23/03/2023

Sobremesa fit de banana

✓ INGREDIENTES

Creme de banana
5 bananas maduras
1 xícara (chá) leite
1 xícara (chá) iogurte natural
1 colher (sopa) limão
1 colher (sopa) mel ou stevia

FAROFA
8 cookies integrais
0,5 xícara (chá) farinha de castanha

✓ MODO DE PREPARO

Amasse as bananas e leve ao congelador por 2 horas.
Após esse tempo, retire do congelador e acrescente os demais ingredientes. Leve ao liquidif**ador e bata por 5 minutos.
Leve ao congelador até que adquira um consistência de sorvete.
Bata os cookies e a farinha de castanha no processador até obter uma farofa.
Monte copos intercalando o creme e a farofa, decore com fatias de banana.

23/03/2023

🥦 Quiche fácil de legumes

✓ INGREDIENTES

MASSA:
1,5 xícara (chá) grão de bico cozido
2 colheres (sopa) azeite de oliva
1 colher (chá) Sal

RECHEIO:
1 xícara milho
1 xícara brócolis picado
0,5 abobrinha fatiada
1 tomate picado
3 colheres creme de leite
3 ovos
1 dente alho picado
A gosto Cheiro verde
A gosto Sal
A gosto pimenta

✓MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes da massa no processador ou mixer e forre a forma.
Bata os ovos com o creme de leite. Misture os legumes ao creme de ovos. Tempere com sal e pimenta do reino e coloque sobre a massa.
Leve ao forno (200 graus) por 25 a 30 minutos.

Luana Sousa

29/09/2023

26/03/2023

25/03/2023

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23/03/2023

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23/03/2023

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