Cícero Martins

24/02/2023

24/02/2023

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Faça várias receitas com seu iogurte natural caseiro!


Dica: se fizer nos dias quentes, o tempo pode ser somente 12 horas, mas no inverno ele demora a pegar a consistência até 24 horas.



Iogurte natural é um ingrediente que ajuda a dar mais cremosidade e leveza para os pratos de forma neutra, sem interferir demais no sabor. Essa característica faz dele um item versátil na cozinha, que pode ser facilmente utilizado em receitas doces e salgadas. Para quem preferir, dá até para fazer o iogurte em casa sem nenhum mistério. Você reserva na geladeira e usa na hora que preferir. Confira em nosso blog 10 receitas com iogurte natural para aproveitar mais esse alimento na cozinha.

24/02/2023

Iorgute natural caseiro

MODO DE PREPARO
Ferva o leite, espere amornar, mas não deixe f**ar frio.

Misture o iogurte junto ao leite morno, e coloque num recipiente médio ou grande (o equivalente a 1 litro) e deixe descansar de 12 a 24 horas.

De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência.

Depois coloque na geladeira e sirva acompanhado com granola, quick de morango, ou algo de sua preferência.

Ele não f**a azedo, como os iogurtes feitos com os "bichinhos" e f**a ótimo!

22/02/2023

Iogurte natural com granola tradicional

Ingredientes:

1 copo de 160 g/170 g de iogurte natural integral ou desnatado;
2 colheres de sopa ou 20 g de granola tradicional.
Modo de preparo:

Adicione a granola ao iogurte natural e sirva.

Informação nutricional por porção: aproximadamente 200 Kcal, com 20g de carboidratos, 9g de gorduras e 9 gramas de proteínas.

Benefícios nutricionais:
O iogurte é um alimento rico em probióticos que, quando consumidos rotineiramente, fortalecem a microbiota intestinal — fundamental para a melhora da resposta antioxidante necessária à recuperação muscular e, portanto, à adaptação ao treinamento.
Já a granola tradicional tem como principal ingrediente grãos integrais de aveia, conferindo todos os benefícios listados acima por ser rica em fibras e triptofano, além de ser um carboidrato complexo.

22/02/2023

Banana com leite, aveia e canela

Ingredientes:

1 xícara ou 200 ml de leite desnatado;
1 e 1/2 colheres de sopa ou 15 g de aveia em flocos;
1 banana madura grande (100 g) e canela em pó a gosto.
Modo de preparo para bebida gelada (vitamina):

Bata todos os ingredientes no liquidif**ador, adicionando gelo e adoçantes naturais opcionalmente, e beba em seguida.

Modo de preparo para preparação quente de consistência mais sólida (mingau):

Corte as bananas em rodelas finas e, se desejar, reserve quatro a cinco rodelas para a decoração;
Leve as rodelas de banana ao fogo baixo ou ao micro-ondas com uma pitada de canela e mexa até que amoleçam;
Reserve-as;
Na mesma panela, adicione o leite e uma colher de sopa de aveia e mexa por cinco minutos após fervura (mingau a 5% como este não f**a com consistência muito grossa);
Adicione a banana amolecida e mexa até a mistura f**ar homogênea;
Sirva imediatamente com o restante da aveia e as rodelas reservadas por cima e salpique canela a gosto.
Observação: a receita não precisa de açúcar, já que a própria banana adoça, mas se preferir intensif**ar o paladar doce, pode adicionar adoçantes naturais como stevia ao leite.

22/02/2023

Café com canela, chocolate e raspas de limão

Ingredientes:

100 ml de café forte coado (prefira o tipo robusta ou conilon moído fino) ou metade do volume de café expresso;
150 ml de leite desnatado morno;
15 g de chocolate amargo picado;
1 colher de café de canela em pó e raspas de casca de limão a gosto.

22/02/2023

Como funciona o pré-treino

O termo popular conhecido por “pré-treino” não deve se resumir somente à preparação da refeição anterior à execução do exercício. Vários aspectos de suma importância devem ser considerados, como:

Alimentação e suplementação adequadas;
Boa qualidade de sono e quantidades adequadas de horas dormidas no dia do treino (privação de sono aumenta o risco de lesões durante o treino);
Preparação mental prévia;
Maximização da atenção à execução do exercício e melhora da consciência corporal na execução dos movimentos;
Adequada ingestão hídrica.
- Água, dieta alimentar, sono e treino adequados são os quatro pilares para garantir tanto o ganho de massa muscular quanto a diminuição do percentual de gordura corporal (emagrecimento). O pré-treino é um dos componentes da dieta alimentar essenciais na função de sinalizar ao organismo como ele deve responder ao treinamento para atingir um desses objetivos ou os dois

20/02/2023

RECONHEÇA SUAS CONQUISTAS

Sair do sedentarismo e abandonar práticas não saudáveis é um desafio e requer tempo e paciência. Como dissemos, traçar metas é um ótimo gatilho para isso, mas reconhecer cada conquista obtida também é um ótimo modo de entender e incentivar seu corpo a continuar. Não seja duro consigo mesmo e celebre suas pequenas vitórias.

20/02/2023

FOCO NOS BENEFÍCIOS

Nós listamos alguns dos benefícios que manter uma rotina de exercícios traz e eles são inúmeros. Além de prevenir doenças, é um ótimo meio de melhorar o desempenho em outras atividades, foco e concentração. Por isso, sempre que pensar em desistir pense em todos os benefícios que a prática pode trazer e se foque neles.

20/02/2023

PACIÊNCIA E PERSISTÊNCIA

Atividade física é um hábito a ser adquirido, nosso corpo precisa de tempo e repetitividade para gerar resultados. Tenha paciência consigo e com seu corpo, não desanime se os resultados não aparecerem na primeira semana e persista, mantenha sempre suas metas em mente e não desista de seus objetivos, com dedicação e foco eles virão.

20/02/2023

ROTINA

Nosso cérebro gosta de rotinas, e manter o hábito diário com horários a serem cumpridos te torna menos suscetível a imprevistos que podem te atrapalhar, além de trazer mais resultados já que sou corpo de habitua àquela prática e se desenvolve melhor através da repetição.

20/02/2023

METAs

Traçar metas é um ótimo gatilho mental para se manter focado. Ficamos muito mais dispostos a manter uma prática quando isso está ligado a um objetivo nítido. Mas também é importante que as metas sejam reais e viáveis de serem cumpridas, metas muito distantes podem ter efeito contrário e te desmotivar ao se tornarem difíceis de alcançar. A dica de profissionais é ter mini metas e trilhar um caminho até onde você deseja chegar.