CozinhA PrÁtica

02/09/2026

🍌☕️

🍌 Bolinho de chuva recheado com banana

Ingredientes:

2 bananas maduras, cortadas em pedaços médios

1 ovo

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

Óleo para fritar

Açúcar e canela para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e o leite.

2. Acrescente a farinha aos poucos e misture até formar uma massa cremosa e consistente.

3. Adicione o fermento e o sal, misturando delicadamente.

4. Passe cada pedaço de banana na massa, envolvendo bem.

5. Frite em óleo quente, em fogo médio, até os bolinhos ficarem douradinhos.

6. Retire e coloque sobre papel-toalha.

7. Passe no açúcar misturado com canela e sirva quentinho. 😋

02/09/2026

Bolo

3 ovos
1 copo de açúcar
2 colheres de manteiga - bater bem
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher cheia de fermento

Misture bem e ponha em uma forma untada
No forno 180 graus médio

29/08/2026

Cozinha Prática

29/08/2026

Depois de servir a refeição, vamos deixar a cozinha limpinha. 👏🏾👏🏾

29/08/2026

29/08/2026

Arroz de uma panela só!

29/08/2026

🍳 Torta de Frigideira com Legumes

Ingredientes

3 ovos

1/2 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1 cenoura pequena ralada

1/2 abobrinha ralada

1/2 xícara de brócolis picadinho

1/2 tomate picado, sem sementes

1/2 cebola picadinha

2 colheres de queijo ralado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cheiro-verde a gosto

1 colher de azeite ou óleo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o leite.

2. Acrescente a farinha e misture até ficar homogêneo.

3. Junte o fermento, a cenoura, abobrinha, brócolis, tomate, cebola e queijo.

4. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

5. Aqueça uma frigideira grande antiaderente e unte com um pouco de azeite.

6. Despeje a massa, tampe e deixe cozinhar em fogo bem baixo por cerca de 10 a 15 minutos.

7. Quando estiver firme por baixo e douradinha, vire com ajuda de um prato e deixe dourar do outro lado.

8. Sirva quentinha! 😋

Dica: pode acrescentar frango desfiado, presunto, queijo ou calabresa para deixar ainda mais recheada.

29/08/2026

🍫 Moça Gelada

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1 xícara de leite em pó

200 ml de chantilly bem gelado

150 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado

1/2 caixa de creme de leite para o chocolate

Chocolate picado para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, 1 caixa de creme de leite e o leite em pó.

2. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente e ficar cremoso.

3. Desligue o fogo e acrescente a outra caixa de creme de leite. Misture.

4. Deixe o creme esfriar completamente.

5. Bata o chantilly bem gelado até ficar firme e incorpore delicadamente ao creme já frio.

6. Acrescente o chocolate picado e misture.

7. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar bem gelada.

8. Para finalizar, derreta os 150 g de chocolate com 1/2 caixa de creme de leite e espalhe por cima.

9. Decore com chocolate picado e leve novamente à geladeira até firmar.

🍫 Dica: Para ficar igual à da foto, coloque bastante chocolate picadinho também no meio da sobremesa. F**a super cremosa e com pedacinhos crocantes!

29/08/2026

🍓🍫 Sobremesa Napolitana

Ingredientes

Creme de morango

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 pacote de gelatina sabor morango

200 ml de água quente

100 ml de água fria

Creme de baunilha

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de essência de baunilha

½ xícara de leite em pó

Cobertura

Chocolate granulado a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Creme de morango:
Dissolva a gelatina na água quente. Acrescente a água fria, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 2 minutos. Despeje em uma travessa e leve à geladeira até firmar.

2. Creme de baunilha:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente, ficando com consistência de creme. Desligue, acrescente a baunilha e deixe esfriar.

3. Montagem:
Coloque o creme de baunilha sobre a camada de morango já firme. Alise bem e cubra generosamente com chocolate granulado.

Leve à geladeira por 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro.

💡 Dica: Para ficar ainda mais parecida com a da foto, faça uma camada de chocolate entre o morango e a baunilha. F**a com o verdadeiro efeito napolitano: morango, chocolate e baunilha. 🍓🍫🤍