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Gestão Estratégica de Marca

Como a própria Gastronomia e suas vertentes no Brasil o Food Branding ainda e uma novidade, ele idealiza fundamentalmente a apresentação de um conjunto de informações e diagnósticos formando uma metodologia que contribui e unifica a experiência gastronômica em todas suas vertentes. Dessa forma desenvolvemos não só tecnicamente, mas conceitualmente diversas áreas de con

hecimento necessárias para firmar sua atividade como uma atividade de alto nível. Reorganizando, alinhando, planejando e desenvolvendo seu negócio de modo a transformar a experiência e eficiência de seu negócio e de seus clientes.

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03/08/2025

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02/08/2025

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01/08/2025

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Venda é resolver problema. Posicionamento claro, prova social e metas SMART. Cuide de você para o negócio crescer.Desenh...
01/08/2025

Venda é resolver problema.
Posicionamento claro, prova social e metas SMART.
Cuide de você para o negócio crescer.

Desenho teu funil + rotina sustentável.

Vcs são incríveis e merecem tudo de bom em suas trajetórias, obrigado pela confiança e carinho de todos.Amei a festa que...
31/07/2025

Vcs são incríveis e merecem tudo de bom em suas trajetórias, obrigado pela confiança e carinho de todos.

Amei a festa que prepararam, obrigado a todos pela despedida.

Amei também cada um dos presentes, Kelly, Júlia, Dani, Cida, Lene, Renata, Araci, Victoria e Wilson, obrigado.

Como disse, não morri, sigo firme aqui torcendo por cada um de vcs!

Queridos colegas do Instituto Gourmet,Tentei escrever este texto algumas vezes, então deixo que as palavras sigam do jei...
31/07/2025

Queridos colegas do Instituto Gourmet,

Tentei escrever este texto algumas vezes, então deixo que as palavras sigam do jeito que sempre acreditei que deve ser: com verdade, respeito e gratidão.

Hoje encerro um ciclo muito importante da minha caminhada profissional de praticamente seis anos. Um ciclo construído com pessoas comprometidas, talentosas e generosas, que me ensinaram tanto quanto ensinei — e que dividiram comigo os bastidores de uma missão nobre: transformar vidas por meio da gastronomia.

Levo comigo cada conversa nos corredores, cada desafio vencido em equipe, cada momento em sala, cada gesto de confiança. Levo também o orgulho de ter feito parte de uma instituição que tem como essência o impacto real na vida das pessoas.

Essa despedida não vem com ponto final, mas com vírgulas de reconhecimento. Porque o que construímos juntos segue ecoando — dentro de mim, nos alunos que passaram por nós, e em tudo o que ainda construirei a partir daqui.

A vocês, meu mais profundo obrigado. Pela parceria, pelo respeito, pelo espaço para crescer e contribuir.

Sigo agora por outros caminhos, mas com o coração grato por ter feito parte dessa história.

Com admiração,

*Dom Ernandes*

Misturar PF/PJ é cilada. Fluxo de caixa é seu termômetro. Defina pró-labore, registre entradas/saídas e projete meses.Qu...
30/07/2025

Misturar PF/PJ é cilada.
Fluxo de caixa é seu termômetro.
Defina pró-labore, registre entradas/saídas e projete meses.

Quer planilha pronta e fácil? Falo contigo.

O caminho é feito de pessoas, pessoas são diferentes, mas é possível seguir em frente e fazer a diferença, obrigado pela...
30/07/2025

O caminho é feito de pessoas, pessoas são diferentes, mas é possível seguir em frente e fazer a diferença, obrigado pela confiança meninas!

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