Esp.Vinicius Barbosa

10/01/2024

10/12/2023

1. Previne doenças graves
Rico emdiversas vitaminas, minerais, compostos bioativos, água e fibras, o abacaxi pode prevenir o desenvolvimento de doenças graves. "Aliado a uma alimentação saudável e equilibrada, ele pode ajudar na prevenção do aumento do colesterol, do aparecimento do diabetes, de alguns tipos de cânceres e na saúde cardíaca", explica a especialista.

2. Combate o estresse
Segundo a nutricionista, além de benefícios físicos, incluir o abacaxi na alimentação também pode fortalecer a mente. "Graças às vitaminas B1 e B3, o abacaxi ajuda a combater a fadiga e cansaço mental", diz.

3. Fortalece os músculos
A fruta também pode ser uma ótima alternativa para quem pratica atividades físicas regularmente. "A presença de potássio ajuda na contração muscular e protege contra a hipertensão", explica Brunacci.

4. Reduz o inchaço
Outro benefício do abacaxi é reduzir o inchaço, muitas vezes causado pela prisão de ventre e a retenção de líquido. "A fruta ainda auxilia o trânsito intestinal e pode até ajudar na TPM, diminuindo a retenção de líquidos", conta a especialista.

5. Fortalece a imunidade
A fruta também é uma boa opção para aumentar a imunidade. "Por ser fonte de vitamina C, o abacaxi exerce papel fundamental na imunidade, na absorção do ferro (evitando quadros de anemia ferropriva) e na circulação sanguínea", comenta a nutricionista.

6. Melhora a digestão
Outra função famosa do abacaxi é melhorar a digestão. "A fruta sempre é lembrada como um alimento que ajuda na digestão, graças à presença de uma enzima chamada bromelina", conta a profissional.

7. Diminui a dor e retarda o envelhecimento
"Essa enzima (bromelina) também tem outros papéis no organismo: é um potente antioxidante e anti-inflamatório que protege o coração. Pode auxiliar em quadros de artrite, diminuindo a dor e na prevenção de câncer. Também apresenta ação antimicrobiana", relata Brunacci.

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/saude/abacaxi-conheca-8-beneficios-dessa-fruta-para-a-saude,149d83f2835ded02de146ea81e6b8e5bed7mwam8.html?utm_source=clipboard

09/12/2023

É uma fruta que fornece nutrientes importantes para a saúde como vitamina A, E, C, fibras, potássio, magnésio e cálcio. Além disso, as peras contêm carotenoides e flavonoides, que são compostos antioxidantes que oferecem vários benefícios à saúde. Ela é pouco calórica, uma unidade média contém apenas 54 kcal.

07/12/2023

Dentre os benefícios que traz ao organismo, é possível destacar: o combate à anemia, à perda excessiva de líquidos, problemas no baço e fígado, prisão de ventre e outros. Pode ser consumida crua ou cozida, sob a forma de sucos, saladas, bolos, refogados e em omeletes.

04/12/2023

Proteção cardiovascular - Os polifenóis presentes possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que são capazes de inibir a função plaquetária, diminuir os níveis de triglicérides e aumentar os níveis de HDL-colesterol, prevenindo algumas doenças como aterosclerose e infarto.

Atua no controle glicêmico - O potencial antioxidante melhora a função pancreática, auxiliando no controle da glicemia, além de diminuir as alterações degenerativas induzidas pela diabetes.

Propriedades odontológicas - Os componentes bioativos com propriedades antioxidantes e antimicrobianos do romã promovem a saúde oral, reduzindo o risco de gengivite e os sangramentos presentes na periodontite.

Reduz a pressão arterial - Os antioxidantes presentes auxiliam na circulação sanguínea através do relaxamento dos vasos, prevenindo o aumento da pressão arterial.

Atua no sistema imunológico - Por ser rica em vitamina C, antioxidantes e conferir potencial antimicrobiano, essa fruta é capaz de inibir o crescimento de bactérias patogênicas, equilibrando a microbiota intestinal e assim fortalecendo o sistema imunológico.

Previne Alzheimer - O romã, principalmente a casca e as sementes, reduz os níveis de peroxidação lipídica e aumenta os níveis de glutationa no tecido cerebral, podendo ser eficaz em doenças como Alzheimer.

Potencial antineoplásico - O potencial antitumoral do romã pode ser explicado pela propriedade antioxidante decorrente dos flavonóides e taninos presentes, diminuindo ou até mesmo inibindo a proliferação de células cancerígenas.

Auxilia no tratamento da diarréia - Ao aumentar a absorção de água e diminuir os movimentos peristálticos, os taninos presentes na casca e no caule conferem uma importante propriedade no tratamento da diarréia.

Aumento de Akkermansia muchinifila - A AKK é uma bactéria importante por estimular a produção de muco na camada mucóide. Essa função diminui a permeabilidade intestinal, atuando assim na diminuição da inflamação, do ganho de peso, da resistência à insulina e na síndrome do intestino irritável. Os compostos antioxidantes presentes no romã, como o resveratrol, impactam na composição da microbiota intestinal, aumentando as concentrações de Akkermansia.

Receita do chá de romã

É possível utilizar tanto a casca quanto o caule, as folhas e as flores de romã. Para fazer o chá basta ferver 1 xícara de água e adicionar 10 g da casca da fruta , deixando descansar por 10 a 15 minutos.

02/12/2023

A melancia também é rica em vitamina C, outro antioxidante. Destaque para sua proteção da imunidade e ação restaurativa da pele. Outros nutrientes da fruta: magnésio, que é importante para a cicatrização, manganês, que ajuda o corpo a absorver nutrientes, e potássio, que regula a pressão arterial.