26/05/2025
Reduza o sal refinado sem perder o sabor: conheça o poder do sal de ervas!
🌱O consumo excessivo de sal refinado está associado a diversos problemas de saúde, como:
• Hipertensão arterial
• Retenção de líquidos
• Comprometimento dos rins
• Aumento do risco cardiovascular
👉🏻Segundo o Ministério da Saúde, o brasileiro consome quase o dobro da quantidade recomendada de sal por dia.
Uma alternativa prática, saudável e saborosa é o sal de ervas, que combina ervas secas aromáticas com sal grosso ou marinho — reduzindo drasticamente a quantidade de sódio sem abrir mão do sabor.
📍Veja os 5 principais benefícios do sal de ervas:
1• Evita retenção de líquidos
2• Realça o sabor natural dos alimentos
3• Contribui para a saúde digestiva e imunológica
4• Pode conter propriedades calmantes (como lavanda e camomila)
5• É rico em fito compostos funcionais
📝Como fazer seu próprio sal de ervas?
Basta bater no mixer ou pilão:
• 1 colher de sal grosso ou marinho
• 3 colheres de ervas secas (como alecrim, tomilho, hortelã, orégano, manjericão ou lavanda)
• Armazene em pote fechado, em local seco.
📍Sugestões de uso:
• Legumes cozidos ou assados
• Arroz e feijão
• Saladas
• Pães e massas caseiras
• Banhos relaxantes com sal e lavanda
🍃Dica extra:
Evite usar sal refinado tradicional no preparo dos alimentos. Ao usar sal de ervas, além de reduzir o sódio, você traz para sua rotina um toque de natureza e saúde integral.
🌿Compartilhe essa dica com quem está buscando uma alimentação mais leve e natural!