Revista Adega

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16/10/2025

Crise do metanol
O Mercado Livre suspendeu anúncios de destilados em meio à crise de envenenamento por metanol.
A plataforma bloqueou temporariamente a venda de uísques, gins e vodcas após registros de mortes relacionadas à substância.

Para mais conteúdos sobre o mundo do vinho e bebidas, acesse o link na bio ou visite revistaadega.uol.com.br 🍷

16/10/2025

15/10/2025

Conheça estratégias de marketing que tornam alguns produtos mais caros do que outros!

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14/10/2025

Um Homem da Família e do Vinho
Por Christian Burgos

É com profundo pesar que anunciamos o falecimento de Carlos Cabral, um homem que viveu para a família e o vinho, e que deixa sua marca na história do mais nobre dos líquidos no Brasil e em Portugal.

Carlos e sua esposa, dona Leda, formaram um casal inseparável. Juntos em todos os eventos, Cabral animava os amigos com boas histórias sobre vinho — mas seus olhos brilhavam mesmo era quando falava dos “netinhos”.

(continua nos comentários)

10/10/2025

Novos vídeos já disponíveis no canal da Revista ADEGA no YouTube:

• Como identificar vinho falso?
• Cláudio Góes: a nova vinícola philosophia e o futuro do enoturismo no sudeste.
• A íntima ligação entre os vinhos portugueses e a história do país.
• Alejandro Vigil e Adriana Catena em gredos e a aquisição de vinhas históricas.
• Ignacio Calvo de Moura e a busca pela perfeição em Macán.

Assista e descubra mais sobre o fascinante universo do vinho!

07/10/2025

O vinho do Porto, um clássico português, pede uma harmonização por contraste entre o doce e o salgado.

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26/09/2025

Novos vídeos já disponíveis no canal da Revista ADEGA no YouTube:

• O papel da acidez na qualidade e estabilidade dos vinhos
• Resgate de vinhas velhas no Valle de Calingasta, com Sebastian Zuccardi e Pancho Bugallo, de Cara Sur
• Os Deuses do Vinho

Assista e descubra mais sobre o fascinante universo do vinho.

24/09/2025

• 🏆 Prêmio ABS-SP 2025

É com alegria que anunciamos os vencedores do Prêmio ABS-SP 2025! Entre eles, o editor-chefe da Revista ADEGA, Christian Burgos, eleito Personalidade do Ano no Mundo do Vinho. 🍷✨

Parabéns a todos os premiados e obrigado a quem participou da votação!

23/09/2025

A diversidade de castas que mantém viva a tradição do Douro.

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21/09/2025

Em 1987, nasce o primeiro vinho ícone do Chile, em homenagem ao homem que criou a maior empresa de vinhos do país, uma das maiores do mundo.

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19/09/2025

Facções movimentaram R$ 348 bilhões entre 2022 e 2023, com 95% das receitas vindas de contrabando, inclusive de bebidas, e fraudes em setores formais da economia.

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06/09/2025

Acabo de degustar o Fio os Fios da Navalha 2023 do Esporão. É como entrar no laboratório secreto dos enólogos e nos fazem pensar muito. O Branco é um espumante que não foi… AD 94 pts e o Tinto usa lúpulo como conservante ao invés de sulfito AD 92. Ambos brincam com nossas certezas e fazem pensar…

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