Bah Cruz

03/04/2023

29/03/2023

hermoso pequeño priguico😍

29/03/2023

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Hola soy Barbara!

29/03/2023

Pechuga de pollo con brócoli y zanahorias

Tiempo: 30 minutos

Rendimiento: 5 porciones

Dificultad: fácil

Ingredientes:
1 zanahoria en rodajas
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de guisantes (frescos o congelados)
5 filetes de pechuga de pollo
1 taza de judías verdes (en rodajas)
Sal y pimienta negra al gusto
1 taza (té) de brócoli en ramos
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Modo de preparo:
Cueza al v***r las zanahorias, los guisantes y las judías verdes durante 5 minutos o hasta que estén blandas.
Agregue el brócoli y cocine por otros 5 minutos o hasta que esté al dente.
Caliente la mitad de la mantequilla en una sartén a fuego alto, luego dore los filetes de pollo durante unos 2 minutos por cada lado.
Sazonar con sal y pimienta y disponer en una fuente.
Derrita el resto de la mantequilla en una sartén a fuego medio y agregue las verduras.
Rehogar, sazonar con sal, pimienta y pasar a la fuente.
Servir inmediatamente.

28/03/2023

Filete de pollo con verduras

Ingredientes:
1 taza (té) de brócoli en ramos
1 taza de coliflor (en ramos)
2 cucharadas de mantequilla
1 zanahoria cortada en diagonal
1 calabacín italiano cortado en diagonal
1 cucharada de aceite
4 filetes de pechuga de pollo
Sal y pimienta negra al gusto
4 cucharadas de hierbas frescas picadas
Modo de preparo:
En una sartén, a fuego medio, cocina el brócoli y la coliflor en agua hirviendo durante 5 minutos.
Luego escurrir y reservar
A fuego medio, derrita la mantequilla en una sartén grande y ancha.
Agregue zanahorias, brócoli y coliflor.
Saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el calabacín, saltee durante 2 minutos, apague y reserve.
Calentar una sartén con aceite a fuego medio.
Sazone el pollo con sal y pimienta y cocine a la parrilla durante 3 minutos por cada lado.
Retire, transfiera a un plato y coloque las verduras.
Espolvorear con hierbas y servir inmediatamente.
Si lo desea, sirva con arroz blanco.

28/03/2023

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