11/09/2026
"A Rua Chile é pequena. Vai da Praça Municipal ao Largo do Teatro, enladeirada. No entanto é o coração da cidade, nela se exibe toda gente. […] Ali estão os ricos sem quefazer, os desocupados, os literatos, os aventureiros, os turistas, gente que sobe e desce a rua, ali as mulheres mostram seus novos vestidos, exibem as bolsas caras, em passeio diário. Há quem não possa deixar de ir à Rua Chile todos os dias.”
Foi assim que Jorge Amado descreveu, no livro Bahia de Todos os Santos – Guia de Ruas e Mistérios, aquela que é considerada a primeira rua do Brasil. Inaugurada em 1549 como Rua Direita dos Mercadores e rebatizada em 1902, a Chile foi uma das vias mais importantes da capital baiana, por onde circulavam as pessoas mais importantes da sociedade. “O turista deseja encontrar alguém na Bahia e não possui seu endereço? Deve ir à Rua Chile às cinco horas da tarde e com certeza encontrará a pessoa que procura”, recomendava o romancista.
Após seu período de esplendor, aquela rua pequena e enladeirada foi perdendo importância. Os antigos prédios e casarões ficaram abandonados por décadas. Agora, um movimento de revitalização tem recuperado a arquitetura clássica da rua, movimentando a cena turística e a gastronomia da região. É um símbolo do bom momento que vive a cidade de Salvador, com novos hotéis, restaurantes sendo reconhecidos mundo afora e uma ótima programação cultural e histórica.
Confira a reportagem completa de André Sollitto sobre a vibrante cena hoteleira e gastronômica de Salvador no site de Versatille e na nova edição impressa.