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O Guia da Cerveja é o portal com a maior cobertura do setor e da cultura cervejeira do Brasil.

Aqui a cerveja é tratada com a seriedade que merece: como um mercado dinâmico, forte, criativo e promissor, e não apenas como uma bebida qualquer.

26/09/2025

Fundadora da Cervejaria Dádiva, Luiza Tolosa entrou no universo da cerveja artesanal em 2014. Não por uma paixão antiga pelo produto, mas como empresária, pela visão de que havia ali um mercado em formação com grande potencial de crescimento. Em pouco mais de uma década, viu de perto a transformação do setor: de cerca de 200 para mais de 1,8 mil cervejarias registradas no país atualmente, acompanhando o movimento de curiosidade dos consumidores e o amadurecimento da produção e mão-de-obra.

Mas percurso de Luiza vai além do papel de fundadora da Dádiva, uma marca muito respeitada e premiada. Ela também assumiu o papel de dar voz e visibilidade às mulheres do setor. Em 2023, liderou a criação do movimento “Criado Por Elas, Liderado Por Elas”, que reúne cervejarias fundadas e conduzidas por mulheres em diferentes regiões do Brasil. A iniciativa rapidamente se transformou em um coletivo forte, capaz de promover encontros, ocupar espaços em grandes eventos e abrir discussões fundamentais sobre igualdade, reconhecimento e respeito no ambiente cervejeiro.

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25/09/2025

Cervejas artesanais variadas - inclusive em homenagem a Ozzy Osbourne! -, novos rótulos super premium das grandes cervejarias e produtos sazonais ligados a festas do tipo Oktoberfest marcaram os lançamentos do mês de setembro. E a realização do Mondial de La Bière no Rio de Janeiro (RJ), neste mês, com a proximidade das festas típicas de outubro motivaram as cervejarias, com variedade de lançamentos.

Confira tudo em detalhes nesta seleção do mês do Guia da Cerveja.

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24/09/2025

A pesquisa acadêmica está moldando o futuro da cerveja artesanal no Brasil - com novas ferramentas sensoriais, mais inovação e parcerias reais entre universidade e indústria. Na UFSC, por exemplo, uma nova roda sensorial foi criada para traduzir aromas complexos em linguagem acessível a sommeliers e consumidores, colocando o Brasil como referência. Em um trabalho que pode ajudar a fazer uma ponte entre o produto e o consumidor.

▪️E você, acredita que ciência e cerveja podem (e devem) andar juntas?
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23/09/2025

A 190ª edição da Oktoberfest da Alemanha começou oficialmente no último sábado, 20 de setembro, no Campo de Teresa, em Munique, capital da Baviera, e vai até 5 de outubro. A festa, que coleciona títulos como maior festa folclórica do mundo e um dos maiores eventos cervejeiros, combinando música, trajes típicos, pratos tradicionais e, claro, muita cerveja.

▪️Confira no carrossel as principais curiosidades
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22/09/2025

Todos os consumidores podem participar pelo site oficial, escolhendo suas artes favoritas entre as cinco finalistas de cada categoria: “Cervejarias” e “Outros Produtos”.

O Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil 2025, promovido pela Abralatas, chega à reta final. O juri técnico avaliou mais de 318 latas usando critérios como criatividade, estética e clareza na comunicação, e selecionou os rótulos finalistas.

Agora o concurso abre a fase de votação popular.

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21/09/2025

"Fazer uma pausa parece perigoso, te expõe, ainda mais num mercado que vende a presença como valor. Onde ser visto não é mais consequência, é obsessão. Mas a verdade é que nem sempre foi a presença que mudou o jogo na minha jornada. Foi justamente parar que me reposicionou."

▪️Leia a coluna de Eduardo Sena no Portal do Guia na BIO

20/09/2025

Além das medalhas da etapa Sul da 5ª Copa Cerveja Brasil, veja também neste Menu Degustação: São Paulo Oktoberfest abre calendário de festas típicas; Cevada Pura comemora aniversário com show dos Raimundos em Piracicaba; Turatti lança cervejas com clubes de futebol; Mondial bate recorde de público. Além de cerveja histórica que chega ao Brasil; nova rótulo de Baden Baden, homenagem a Ozzy Osbourne; e muito mais.

▪️Confira os destaques do Menu Degustação
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19/09/2025

A Caatinga Rocks nasceu em Maceió (AL) com o objetivo de criar cervejas que unissem o melhor dos estilos clássicos do mundo com a riqueza cultural e gastronômica do Nordeste. Produzidas na cidade de Murici, no Estado, suas receitas carregam irreverência nos rótulos e autenticidade na escolha dos insumos, incorporando ingredientes locais como coco, mel e até cactos, que traduzem a diversidade da caatinga e do Brasil.

E muito mais do que fabricar boas cervejas artesanais com DNA nordestino, a Caatinga Rocks se tornou a cervejaria mais premiada de Alagoas e uma das referências do Nordeste. Acumulam conquistas importantes. A mais impactante foi a medalha de prata no World Beer Cup.

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18/09/2025

A websérie “A Cerveja Explica! Uma Terapia de Botequim” foi criada por Cilene Saorin e a diretora e roteirista Bruna Lessa, que é fundadora, junto da fotógrafa Cacá Bernardes, da Bruta Flor Filmes.

No enredo, Cilene e Laíza Dantas, atriz e entusiasta do tema, passam por cidades do interior do estado de São Paulo explorando roteiros gastronômicos, cervejarias e o contexto histórico e social, sempre com humor e muita cultura cervejeira.

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17/09/2025

O Brasil fez bonito novamente em um concurso internacional de cervejas. O European Beer Star 2025 revelou os vencedores nesta quarta-feira (17) durante cerimônia na Drinktec, uma das principais feiras comerciais para a indústria de bebidas e alimentos líquidos. Foram sete cervejas brasileiras premiadas este ano de quatro diferentes cervejarias: Brewine Leopoldina (Bento Gonçalves – RS), Brotas Beer (Brotas – SP), Bamberg (Votorantim – SP) e Daoravida (Campinas – SP). Quatro dessas medalhas são de ouro. Em 2024, foram seis prêmios ao todo para o Brasil com apenas dois ouros.

▪️Leia a Reportagem do Guia da Cerveja na BIO

16/09/2025

A Oktoberfest 2025 promete. E não é apenas em Blumenau que a celebração acontece. Diversas cidades brasileiras incorporaram a tradicional festa alemã ao seu calendário cultural, reunindo música, gastronomia típica, danças folclóricas e, claro, muita cerveja artesanal e chope gelado.

De norte a sul, grandes capitais e pequenos municípios transformam setembro e outubro em meses de celebração da cerveja, cada qual com sua identidade: algumas resgatam fortemente as tradições culturais alemãs, outras misturam ritmos locais, e há ainda aquelas que apostam em atrações modernas para conquistar novos públicos.

▪️Confira na BIO o compilado feito pelo Guia, com 15 Oktobers espalhadas pelo país para você colocar na agenda e compartilhar

15/09/2025

Da última quinta-feira (11) até domingo (14), o Pier Mauá, no Rio de Janeiro, recebeu o Mondial de la Bière 2025. E essa edição veio de repaginada e sob nova direção: sai a organização da GL Events, entra Gabriel Pulcino como CEO. A proposta é ousada, com experiências diferentes, programação cheia de ativações e com opções variadas de acesso — como uma alternativa “open bar” para degustar sete rótulos rotativos à vontade.

O Mondial sempre foi conhecido como o ponto de encontro cervejeiro. Mas a verdade é que esse espaço vai muito além. É um ambiente onde tanto o beer geek quanto quem só veio pela curiosidade podem se perder entre estilos e cervejas nunca vistas na gôndola de um supermercado.

A equipe do Guia da Cerveja fez esse esforço e descobriu cervejas que fogem completamente do padrão.

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Endereço

São Paulo, SP

Site

http://www.guiadacervejabr.com/

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