Seafood Brasil

Informe-se sobre toda a cadeia de produção e consumo de peixes e frutos do mar no Brasil!

A Seafood Brasil é uma plataforma de comunicação destinada a promover o consumo de peixes e frutos do mar no País, por meio da aproximação dos diversos atores da cadeia, da produção ao consumo: varejo, food service, importadores, exportadores, indústria, produtores, governo, instituições de pesquisa, o meio acadêmico e o consumidor final. Inaugurada em 2013, conta com um portal na web, mídias soci

ais, eventos com a cadeia produtiva e uma revista fartamente ilustrada e recheada de dados para quem faz negócios com este setor. Para informações sobre participação publicitária nas nossas plataformas, escreva para [email protected]
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03/11/2025

O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) oficializou na última semana a Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência (IP) para as ostras do Cabaraquara (PR) por sua qualidade e sabor considerado leve e adocicado.

Com essa conquista, o Brasil alcança 145 registros de IG - sendo este o 22º selo concedido ao estado do Paraná -, mas também registra um marco para o fortalecimento da maricultura e do turismo gastronômico na Baía de Guaratuba...

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31/10/2025

"A carcinicultura marinha brasileira é uma atividade primária que não depende de chuvas e utiliza águas de uso insignificante (teor salino acima de 0,5 partes por mil) para produzir um alimento nobre considerado a estrela da gastronomia mundial de frutos do mar: o camarão marinho. Nós possuímos uma produção contínua que já levou o Brasil a ocupar, em 2003, o 1º lugar na produção (90.190 toneladas) e nas exportações (58.455 toneladas/US$ 226 milhões) de camarão cultivado da América Latina. No entanto, apesar de o País ter voltado a ocupar a 7ª posição entre os principais produtores mundiais, a produção de 2024 (210.000 toneladas), sem nenhuma exportação, está muito aquém do seu potencial..."

🐟 Confira os detalhes no artigo de Itamar Rocha, presidente da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC)

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{Este é um artigo de opinião assinado pelo autor, não refletindo necessariamente a visão editorial da Seafood Brasil}

30/10/2025

O Brasil e a União Europeia (UE) avançaram em temas sanitários e de facilitação de comércio, reforçando a parceria estratégica entre os dois blocos. A reunião, realizada na última semana, em São Paulo, contou com a presença do secretário de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Luís Rua, e do comissário europeu para Agricultura, Christophe Hansen.

De acordo com o o próprio Mapa, o encontro também reuniu o diretor do Departamento de Negociações Não-Tarifárias e de Sustentabilidade do Mapa, Augusto Billi, a embaixadora da União Europeia no Brasil, Marian Schuegraf, e representantes da Comissão Europeia. A agenda deu continuidade às discussões iniciadas durante a missão brasileira à UE, em outubro, e teve como foco principal os avanços concretos na pauta sanitária bilateral, com reflexos diretos para o setor de pescado e proteínas animais.

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30/10/2025

Outubro trouxe lançamentos que vão do genial ao “como assim?!”: chope com folhas de boldo, garrafa do tamanho de um arroz (!) e cerveja com 12% de álcool e aroma de torta.

Deslize pra ver alguns lançamentos ousados do mês e diz aí:

👉 Qual você provaria?
👉 Qual você passaria o bastão?

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29/10/2025

A Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União (PeixeSP) manifestou "preocupação" com a nota à imprensa do Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA), publicada no dia 21 de outubro - e atualizada em 24 outubro -, informando que está em andamento, na Comissão Nacional de Biodiversidade (Conabio), a análise da nova Lista Nacional de Espécies Exóticas Invasoras.

O comunicado do ministério cita apenas a tilápia e acontece em meio a um amplo debate no setor sobre uma proposta que traz a inclusão da tilápia, além dos peixes nativos fora de suas bacias hidrográficas de origem, espécies híbridas e de camarões, na Lista de Espécies Exóticas Invasoras.

Confira no portal Seafood Brasil o posicionamentos na íntegra e informações completas a respeito do tema.

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28/10/2025

A Associação Brasileira das Indústrias de Pescados (Abipesca) expressou contentamento com o encontro realizado entre o presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, em Kuala Lumpur. A reunião, que marcou o primeiro diálogo oficial entre os chefes de Estado, foi classificada pela entidade como “um passo relevante na reaproximação entre os países”, ressaltando que o “pescado brasileiro precisa ser tratado como prioridade nestas negociações".

Em nota, a Abipesca destacou que a expectativa é de que, em curto prazo, as tratativas avancem de forma efetiva, especialmente no que diz respeito à redução ou eliminação das tarifas aplicadas ao pescado brasileiro no mercado norte-americano...

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27/10/2025

A proposta da Comissão Nacional de Biodiversidade (Conabio), que sugere incluir a tilápia e outras espécies cultivadas na Lista Nacional Oficial de Espécies Exóticas Invasoras, continua provocando diversas manifestações no setor produtivo.

Recentemente, o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) divulgou comunicado afirmando que tem acompanhado as discussões e manifestando preocupação com os potenciais impactos econômicos e sociais da medida. Segundo o Ministério, a inclusão de espécies como tilápia, tambaqui, pacu, pirarucu, camarão-marinho (Litopenaeus vannamei), ostra do Pacífico e Kappaphycus alvarezii teria efeitos diretos sobre a produção aquícola nacional. “Essas espécies são pilares da produção aquícola brasileira, representando, juntas, cerca de 90% da produção e um valor estimado em R$ 9,6 bilhões (PPM/IBGE, 2025). Esse montante se traduz na geração de renda, empregos e segurança alimentar para o País...”

🐟 E você, o que acha disso? Deixe sua opinião nos comentários

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24/10/2025

"A cadeia do pescado precisará recalibrar suas rotinas após três decisões recentes do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Agora, entram em cena: novas regras para registro e comercialização da bexiga natatória (ou “grude”), um refinamento sensorial no Manual de Reinspeção de Pescado Importado e um procedimento padronizado de coleta para o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC). Essas mudanças aumentam a padronização e a previsibilidade — o desafio agora é cumprir os prazos para não comprometer a operação..."

🐟 Confira os detalhes no Minuto Regulatório da Lex Experts (do especialistas em aquicultura e ciência de alimentos, Sarah de Oliveira e Gustavo Faria)

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{Este é um artigo de opinião assinado pelo autor, não refletindo necessariamente a visão editorial da Seafood Brasil}

17/10/2025

📘 Anuário Seafood Brasil 2025: a 11ª edição já está no ar

Em um setor que avança, mas ainda enfrenta gargalos estruturais, o Anuário Seafood Brasil 2025 reafirma sua missão: oferecer uma leitura completa e qualificada da cadeia produtiva do pescado no país.

Nesta edição, o leitor encontra uma imersão em dados, análises e fornecedores que retratam o momento e o futuro do mercado — da produção aquícola e pesqueira à indústria frigorífica, passando pelo comércio e distribuição.

A publicação se organiza em três blocos centrais:
📌 Artigos – especialistas e lideranças analisam a conjuntura e projetam caminhos para o setor.
📊 Estatísticas – dados oficiais atualizados de setembro/24 a agosto/25, com comparativos e tendências.
🔎 Guia de Fornecedores – panorama das principais empresas que sustentam a cadeia produtiva.

Mais do que um registro anual, o Anuário é um instrumento estratégico para executivos, investidores e gestores que atuam direta ou indiretamente na cadeia do pescado.

Aproveite o final de semana e se atualize com o Anuário Seafood Brasil.

16/10/2025

A 4ª edição do maior encontro da indústria de pescado da América Latina está chegando. Na próxima semana, entre os dias 21 e 23 de outubro, a Seafood Show Latin America (SSLA) aporta no reformulado Distrito Anhembi, em São Paulo, para reunir empresas, especialistas e profissionais de diversos países para trazer um mar de oportunidades e forma de tecnologia, conhecimento, networking e muitos negócios. E tudo isso com um só objetivo: fomentar o mercado do pescado no Brasil e impulsionar o intercâmbio comercial na América Latina.

Promovido pela Francal em parceria com a Seafood Brasil, a SSLA, durante os 3 dias de evento, será o ponto de encontro de absolutamente todo o setor...

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15/10/2025

O Sítio São Felix/Primar Aquacultura, propriedade dedicada ao cultivo de camarão e ostra localizada em Tibau do Sul (RN), conquistou o primeiro lugar na categoria “Pequenas Propriedades” do 9º Prêmio Fazenda Sustentável promovido pela Globo Rural.

Realizada em setembro, a premiação, que tem o objetivo de destacar as melhores práticas ambientais, sociais e econômicas do agro brasileiro, colocou a aquicultura orgânica potiguar como referência nacional em práticas sustentáveis através do Sítio São Felix/Primar Aquacultura...

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Endereço

Rua Serranos, 232
São Paulo, SP
04147030

Site

http://www.seafoodbrasil.com.br/

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