17/08/2025
🍯🥢 Molho Agridoce Chinês Caseiro 🥢🍯
Quer dar um toque especial aos seus pratos orientais? Esse molho agridoce chinês é super fácil de preparar e combina perfeitamente com frango empanado, rolinho primavera, legumes salteados ou até mesmo como dip para petiscos! 😋
📌 Ingredientes:
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de vinagre branco
• 1/4 xícara de ketchup
• 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu)
• 1 colher de chá de amido de milho (dissolvido em 2 colheres de sopa de água)
• 1/4 xícara de água
🔥 Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione o açúcar, vinagre, ketchup, shoyu e a água.
2. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
3. Acrescente o amido de milho dissolvido e continue mexendo até engrossar.
4. Sirva quente ou frio, acompanhado do seu prato preferido!
👉 F**a doce, ácido e levemente salgado, exatamente como o clássico dos restaurantes chineses.
✨ Dica: Se quiser um toque especial, adicione pedacinhos de abacaxi ou pimentão vermelho ao molho!