Receitas e Temperos (2025)

Seja muito bem vindo e sinta-se em sua cozinha!

04/09/2025

Voltei no tempo e achei registros que me emocionam… Comecei lá em 2012, cheia de sonhos e com muita vontade de fazer acontecer e compartilhar minhas receitas com o mundo 💛

De lá pra cá, mudei (e como mudei hahaha). Foram muitas fases, muitos momentos compartilhados com vocês — e que bom que tenho vivido a vida intensamente! Mas uma coisa nunca mudou: o amor pelo que faço e a gratidão imensa pela comunidade linda que construímos juntos com o Receitas e Temperos 🫶

Eu me sinto imensamente feliz… e só de falar do meu trabalho já me emociono 🥹 Porque tudo o que faço aqui é de corpo e alma, com total envolvimento.

Eu realmente amo meu trabalho e me sinto realizada por poder dividir cada receita, cada história e cada pedacinho da minha vida com vocês.

👉 E agora eu quero saber: desde quando você está aqui comigo?

Obrigada por todo carinho — vocês fazem parte da minha história! Amo ter vocês aqui. Amo estar aqui 💛

Obrigada por essa troca de carinho diária!
😘 Bjs SAN

31/08/2025

Vocês pediram… então já SALVA essa receita porque é sucesso no CHURRASCO ou naquele almoço caprichado! 😋

Ingredientes cortados com as facas Solutta da , e feita em uma frigideira de inox que mantém a crocância da farofa até a última garfada!

👩🏼‍🍳FAROFA DE MILHO COM LINGUIÇA

• 2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela em flocos
• 1 cebola em cubinhos
• 1 xícara (chá) de milho
• 150 g de bacon em cubinhos
• 2un linguiça defumada fininha em fatias
• pitada de pimenta calabresa em flocos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• azeite de oliva
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

▫️Na frigideira de inox Tramontina, coloque o azeite e refogue a cebola e o bacon. Adicione a linguiça e refogue mais um pouco. Acrescente o milho e a farinha de milho aos poucos, e a manteiga. Siga misturando para incorporar e ficar crocante. Finalize com a salsinha.

Essa é daquelas receitas que ganham elogios de todo mundo! 👉 Conhece alguém que ama farofa? ENVIE essa receita 😋

😘Bjs SAN

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27/08/2025

👑 Já clica 2 vezes nesse post pra curtir porque hoje você vai conhecer O REI DOS BOLOS DE CHOCOLATE!

Molhadinho, fofinho e com uma cobertura cremosa de arrasar 🤤 SALVA pra fazer sempre!

👩🏼‍🍳 BOLO CHOCOLATUDO molhadinho com cobertura cremosa

-Massa:
3 ovos
180 ml de óleo
200 g de açúcar
35 g de chocolate em pó 50% cacau
35 g de chocolate em pó 100% cacau (usei para deixar mais escuro)
240 ml de água morna
220 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

-Calda:
300 ml de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
2 colheres (sopa) de manteiga

-Ganache cremosa:
200 g de chocolate ao leite
200 g de creme de leite

▫️Na tigela bata os ovos com o açúcar até ficar claro. Acrescente o óleo e bata bem.
▫️Em outra tigela misture a farinha, os dois chocolates, o fermento e o bicarbonato.
▫️Adicione a mistura seca à tigela dos ovos e vá incorporando. Despeje a água morna e mexa até formar uma massa homogênea.
▫️Coloque em forma untada e enfarinhada (ou com desmoldante). Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.
▫️Calda: coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça por 5 minutos.
▫️Ganache: derreta o chocolate, misture com o creme de leite e deixe descansar por 1 hora. Depois bata na batedeira até ficar cremoso.

▫️Montagem:
-Retire o bolo do forno e despeje a calda.Deixe descansar por 1 hora.
-Desenforme, cubra com a ganache cremosa e finalize com granulado.

Pronto! O bolo chocolatudo mais irresistível do seu feed 🤎 Pra quem você vai enviar?

😘 Bjs SAN

16/08/2025

Já clica 2 vezes na foto pra curtir porque dia 10 de setembro é o DIA DO BRIGADEIRO! 🍫✨

E claro que não podia passar em branco:
👉Dia 10/09 às 19h, vou estar AO VIVO preparando uma receita especial que vai deixar todo mundo com água na boca.

💛 E quero uma de vocês AO VIVO (on line) na live!
💛Pra participar, comente aqui qual é a sua melhor receita de brigadeiro. Vou escolher uma seguidora pra dividir esse momento doce ao vivo.

⚠️Marca na agenda, comenta aqui embaixo e já chama as amigas formiguinhas pra essa celebração deliciosa. Vai ser imperdível!

Gostaram da ideia? Eu tô animada!
(A ideia foi do Bru .talks ♥️)

😘 Bjs SAN

Address

Website

http://www.receitasetemperos.com.br/

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