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Magazine Chef & Co. Inc.

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Magazine Chef & Co. Inc.

Magazine bilingue pour le secteur alimentaire, ses chefs et les leaders. A bilingual magazine for the food industry, its chefs and leaders.

03/12/2025

PRANA Organic lance 2️⃣ délicieuses gammes de produits PROTÉINÉS 💪

✷ Overnight Chia avec Protéines: offerts en 3 saveurs (🍫Tourbillon Chocolaté 🍎Érable & Pomme 🫐Muffin aux Bleuets). C’est simple: ajoute de l’eau, laisse reposer et savoure! Chaque portion contient (12 g) de protéines végétales et (7 g) de fibres pour un choix nutritif et rassasiant pour les matins pressés ou la collation. Le tout est bio, sans OGM avec: mélange d’avoine entière, graines de chia, protéines de pois, graines de citrouille, vrais fruits, arômes naturels et du sucre de canne certifié équitable.
👉https://pranafoods.ca/fr/collections/cereals-overnight-chia-oats

✷ Bean Me Up: redéfinit les collations avec une combinaison irrésistible de pois croquants, féveroles, amandes et edamames, sublimés par 3 saveurs audacieuses (Cornichon épicé à l’aneth, Sriracha et Cheddar Jalapeno). 😋 Riche en protéines végétales (12 g) et en fibres (5 g) par portion, cette gamme sans OGM, végane et sans gluten, est exempte d’arômes et de colorants artificiels. Une option savoureuse pour les amateurs de collations à la fois nutritives et gourmandes.
👉https://pranafoods.ca/fr/collections/salty-snacks

03/06/2025

P.K. Subban 🏒 ambassadeur des Repas WeCook
🍛🥦Découvrez le Power Bowl de P.K., mettant en vedette du poulet grillé mariné avec du sirop d'érable local et de la sauce buffalo épicée, accompagné de patates douces, brocolis vapeur, riz brun et haricots. Ce délicieux repas sera disponible durant 4️⃣ semaines consécutives à compter du 16 mars 2025 et reviendra périodiquement au cours de l'année, offrant ainsi un mélange parfait d'ingrédients riches en macronutriments aux personnes qui veulent une dose d'énergie pour leur journée. 😋 Pour en savoir plus le repas signature P.K. et sur les Repas WeCook, lisez notre Article:
👉https://www.chefandco.ca/2025/decouvrez-repas-wecook-et-son-ambassadeur/

P.K. Subban 🏒 WeCook’s brand ambassador
🍛🥦Discover the P.K.'s Power Bowl, featuring grilled chicken marinated in local maple syrup and red hot buffalo sauce, served with sweet potatoes, steamed broccoli, brown rice and beans. This delicious meal will be available for 4️⃣ consecutive weeks starting March 16, 2025 and return periodically throughout the year, offering a perfect blend of nutrient-dense macro-ingredients for busy individuals who want to energize their day. 😋 To learn more about the P.K. signature meal and WeCook, read our Article:
👉https://www.chefandco.ca/en/2025/discover-wecook-and-its-brand-ambassador/

WeCookca

01/30/2025

Es-tu GAME de relever le Défi 28 jours sans alcool / 28 Days Sober Challenge durant le mois de février? Participe à cette 12e édition afin d’appuyer la cause de la Fondation Jean Lapointe (visant à la prévention, la sensibilisation et le traitement des dépendances).

Tu peux t’inscrire seul ou en équipe, parrainer un participant ou faire un don. Et pour seulement 89$, obtiens une Boîte-Défi spécialement conçue pour t'accompagner durant le mois de février ! 🎁🤩 Clique ici pour plus d’info: https://www.chefandco.ca/2025/participe-au-defi-28-jours-sans-alcool-2/

Let's go... en février, change de tempo! 👍🏆🚀

11/27/2024

Faites vos achats au Club Entrepôt 🛒
Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin avec un assortiment de plus de 7000 articles de qualité pour les services alimentaires, allant des aliments traditionnels aux aliments multiculturels et des articles jetables à l’équipement lourd pour les restaurants. 👨‍🍳 Bénéficiez aussi d’une adhésion gratuite pour les entreprises, d’un programme de récompenses unique avec PC Optimum et bien plus.

Shop at Wholesale Club 🛒
You will find everything you need with a wide assortment of over 7,000 quality foodservice items from traditional to multicultural food and from restaurant disposables to heavy restaurant equipment. 👨‍🍳 Also enjoy free business membership, a unique rewards program with PC Optimum, and much more.

11/13/2024

Découvrez la Friteuse T-Fal à Air Infrarouge💥
Avec une grande capacité de 6L, elle vous propose 7 réglages de cuisson (frire à l’air, griller, rôtir, cuire, réchauffer, griller du pain, fini croustillant). Elle cuit les aliments de manière homogène sans les dessécher et elle permet aussi d’obtenir une véritable finition croustillante sans graisse superflue. 🍟🍗🫑🧁 Cet appareil révolutionnaire atteint une température de 750°F en quelques secondes, éliminant ainsi le besoin de préchauffage et de secouage en cours de cuisson. Les aliments sont alors cuits en un temps record afin de créer des plats parfaits, croustillants, juteux et plus sains. 😋 La nouvelle friteuse à air qu’il vous faut:
👉https://www.chefandco.ca/2024/la-nouvelle-friteuse-a-air-infrarouge-de-t-fal/.

11/04/2024

Vous adorez cuisiner avec votre friteuse à air… Alors, voici le livre de recettes tout indiqué pour vous: L'air fryer à petit prix d’Alexandra Diaz avec 75 recettes parfaites pour budget serré. Pas besoin que ce soit cher pour que ce soit bon! 😋 Des déjeuners et brunchs en quelques minutes, des légumes en abondance, de la viande même pour les fous du barbecue, du poisson savoureux et des desserts étonnants: de tout pour des repas pas compliqués ou pour recevoir en toute complicité.
👉En vente maintenant pour les intéressés ou pour offrir en cadeau: https://bit.ly/4eg5DE1.

10/15/2024

Pourquoi faire vos achats au Club Entrepôt? 🛒
✅Ouvert au public ✅Adhésion professionnelle gratuite ✅Pas de commande minimale ✅Produits de qualité de restaurants ✅Produits vendus à l’unité, au Format Club, à la caisse ou à la palette ✅Programme de récompenses unique avec PC Optimum ✅Produits exclusifs Sunspun ✅Commande en ligne PC Express ✅Et bien plus encore…
👉https://www.wholesaleclub.ca/

Why Shop at Wholesale Club? 🛒
☑️Open to the public ☑️Free business membership ☑️No minimum order ☑️Restaurant quality products ☑️Unique rewards program with PC Optimum ☑️Product sold by the each, Club Pack, case or pallet ☑️Exclusive Sunspun products ☑️PC Express online ordering ☑️And much more…
👉https://www.wholesaleclub.ca/

09/26/2024

SNACK ATTACK: grignotez sans culpabilité! 😋
L’entreprise québécoise Malyna vous offre des collations santé, sans noix et sans arachides, pour petits et grands. Les délicieux produits SNACK ATTACK MINI sont offerts dans une portion parfaite de cinq mélanges: canneberges et graines de citrouille (sans gluten), croustilles de maïs et beurre de soya (sans gluten), soya grillé et graines de citrouille (sans gluten et bio), quinoa et carrés de blé, bananes séchées et carrés de blé en boîte de 20 ou 40 ainsi que les produits SNACK ATTACK offerts en quatre variétés en boîte de 24, 36 et 100.

📦 Disponibles sur Malyna.ca et les collations Snack Attack mini sont aussi offertes sur le site de Costco.ca.

Bon snack! 👍

09/05/2024

Explorez les saveurs avec Maille... 🍔🍤🥩
Retrouvez la Moutarde de Dijon Originale et la Moutarde de Dijon au Miel dans de nouveaux emballages incassables fabriqués à partir de matériaux recyclés. Pratiques pour le BBQ, en pique-nique ou au chalet.

Découvrez également la délicieuse Mayonnaise de Dijon Maille! Faite d'ingrédients frais et d'oeufs de poules élevées en plein air, son goût raffiné et sa texture onctueuse se marieront parfaitement à vos plateaux de fruits de mer, vos oeufs mimosas ou à un steak juteux. 😋

Rendez-vous sur www.explorezlessaveurs.ca pour découvrir plus de 25 recettes alléchantes 🍽 réalisées par certains des meilleurs chefs et experts culinaires du Canada.

08/28/2024

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07/24/2024

Que diriez-vous d’introduire les produits de L'Atelier du Tartare à votre menu? 🍽 Cette compagnie se spécialise dans la fabrication de tartare de viande 🥩 et de poisson 🐟 pour la restauration et l’épicerie.

Le concept est simple, des tartares de haute qualité prêts à servir en moins de 10 minutes. Le produit est emballé en format individuel, déjà proportionné, ce qui est avantageux puisque vous avez peu de manipulation à effectuer. Il suffit de décongeler, de faire la mise en place et le tour est joué. Disponibles chez la plupart des grossistes alimentaires du Québec.

Pour plus d’info:
👉 https://www.chefandco.ca/2024/du-tartare-en-pret-a-manger-en-voila-2/

07/09/2024

Du bio d’ici pour remplacer des produits bios d’ailleurs! 🥣 (Ex.: l’huile de tournesol oléique bio d’ici 🌻 pour remplacer l’huile d’olive bio d’ailleurs. 🫒) La diversité élargie de l’offre en bio d’ici nous donne maintenant la possibilité en cuisine d’opter pour des produits bios québécois en remplacement de produits bios venus d’ailleurs. Dans une optique d’écologie et de soutien à l’économie locale, QuébecBio vous présente 5️⃣ excellents produits bios québécois à utiliser pour agrémenter sainement vos plats et vos menus... 🍴 À découvrir dans cet article:
👉 https://www.chefandco.ca/2024/du-bio-dici-pour-remplacer-des-produits-bios-dailleurs/

Adresse

Lévis, QC

Site Web

http://www.chefandco.ca/

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