L'actualité alimentaire

08/05/2025

**Teaser du magazine de juillet de L'actualité ALIMENTAIRE**

Vous souhaitez reprendre une entreprise, mais vous ne savez pas par où commencer ? Voici les étapes à suivre et les éléments les plus importants.

Pour lire l'article c'est ici : https://www.calameo.com/read/006230908b964cbdee4ba?page=32

07/24/2025

🔍 Découvrez la Personnalité DUX de juillet 2025, présentée par L’actualité ALIMENTAIRE !

À travers des questions touchant sa vie professionnelle et personnelle, on apprend à mieux connaître Martin Céré, président-directeur général des Aliments Epikura Inc.

Bonne lecture !

👉 Lisez l’article ici : https://www.actualitealimentaire.com/actualites/nominations/personnalite-dux-de-juillet-2025-presente-par-lactualite-alimentaire-martin-cere-president-et-directeur-general-chez-aliments-epikura-inc

DUX manger mieux |

Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault Grâce à des questions liées à sa vie professionnelle et privée, nous apprenons à mieux le connaître.   Martin Céré en quelques mots… Martin Céré a d’abord travaillé pendant plusieurs années dans les domaines des ...

07/24/2025

✨ Teaser du magazine de juillet de L'actualité ALIMENTAIRE ✨

Le repreneuriat présente certains avantages par rapport à la création d'entreprise à partir de zéro, car l'entreprise déjà en place dispose souvent d'une clientèle établie, de ressources matérielles et d'une certaine notoriété.
[...]

Pour lire l'article complet : https://www.calameo.com/read/006230908b964cbdee4ba?page=26

́s

FINANCEMENT DES ENTREPRISES ET REPREUNARIAT : Le financement des entreprises en 2025 : vers de nouveaux paradigmes ? DOSSIER LE REPREUNARIAT ENTREVUE RUSTICA : UNE ENTREPRISE QUÉBÉCOISE EN PLEINE EXPANSION RUBRIQUE TENDANCES SYMPOSIUM...

07/21/2025

Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.

Découvrez les produits suivants !
- Barres étagées aux fruits – Kashi
- Eau pétillante prébiotique citron lavande – Geez Louise
- Humble Hummus – Humble Seedz Inc
- 12 Sablés Trio Fruité – Les Sablés de l'Osti d'Français
- Electrolytes saveur raisin - WakeWater

Bonne découverte !
https://www.actualitealimentaire.com/actualites/tendances-et-consommation/nouveau-dans-le-panier-depicerie-17-juillet-2025

́picerie

Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.  Barres ....

07/16/2025

🎉 Avez-vous découvert les gagnants des Grands Prix DUX 2025 ?

Il n'est pas trop t**d pour les célébrer !
👉 Découvrez les entreprises du podium Qualité – Petite entreprise / OBNL : https://www.actualitealimentaire.com/actualites/tendances-et-consommation/le-podium-qualite-petite-entreprise-obnl-du-gala-dux-manger-mieux-2025

DUX manger mieux| La Fourmi | Les thes FloralTea | Les Grands Bois

́alimentaire

Découvrez les produits gagnants DUX manger mieux 2025 dans la catégorie Qualité – Petite entreprise / OBNL         Source : DUX manger mieux

07/15/2025

L’actualité ALIMENTAIRE se réjouit de vous offrir l’édition de juillet 2025 de notre magazine en ligne !

Ce mois-ci, le magazine s’attaque sur le thème du financement et du repreneuriat.

Également dans ce numéro :
- Personnalité du mois de juin 2025
- Rustica : Une entreprise québécoise en pleine expansion, portée par l’innovation, le leardership et un partenariat stratégique avec le Fonds de solidarité FTQ
-Symposium : J’aime les Fruits et Légumes

Bonne lecture !

Pour lire le magazine c'est ici : https://www.calameo.com/read/006230908b964cbdee4ba

FINANCEMENT DES ENTREPRISES ET REPREUNARIAT : Le financement des entreprises en 2025 : vers de nouveaux paradigmes ? DOSSIER LE REPREUNARIAT ENTREVUE RUSTICA : UNE ENTREPRISE QUÉBÉCOISE EN PLEINE EXPANSION RUBRIQUE TENDANCES SYMPOSIUM...

07/14/2025

🌟 Coup de projecteur sur les étoiles montantes du manger mieux !

Qui s’est démarqué cette année dans la catégorie Qualité – En démarrage / Micro entreprise / Petit OBNL (+ de 100 000 $) ? 👀

💡 Découvrez ces entreprises prometteuses qui redéfinissent l’alimentation de demain 👉 https://www.actualitealimentaire.com/actualites/tendances-et-consommation/le-podium-qualite-demarrage-micro-entreprise-petit-obnl-100-000-du-gala-dux-manger-mieux-2025

DUX manger mieux | Les Brutes | Mille et Une Noix | KWE Cocktails

́alimentaire

Découvrez les produits gagnants DUX manger mieux 2025 dans la catégorie Qualité – Démarrage/Micro entreprise/Petit OBNL (+100 000$)         Source : DUX manger mieux

07/09/2025

🏆 Les talents émergents du manger mieux sont à l’honneur !

Avez-vous vu qui a brillé dans la catégorie Qualité – En Démarrage/Micro entreprise/Petit OBNL (100 000 $ et -) ?

🎯 Ne manquez pas ces entreprises inspirantes ➡️ https://www.actualitealimentaire.com/actualites/tendances-et-consommation/le-podium-qualite-demarrage-micro-entreprise-petit-obnl-100-000-et-du-gala-dux-manger-mieux-2025

DUX manger mieux |KoolChiche | Chef J | Kaiser Oat

́alimentaire

Découvrez les produits gagnants DUX manger mieux 2025 dans la catégorie Qualité – Démarrage/Micro entreprise/Petit OBNL (100 000$ et -)         Source : DUX manger mieux

07/07/2025

🎉 Avez-vous découvert les gagnants des Grands Prix DUX 2025 ?

Il n'est pas trop t**d pour les célébrer !
👉 Découvrez les lauréats du podium Qualité – En ébullition :
https://www.actualitealimentaire.com/actualites/tendances-et-consommation/le-podium-qualite-en-ebullition-du-gala-dux-manger-mieux-2025

DUX manger mieux, GRAZY, Bleu & Bon, Evive Nutrition

́alimentaire

Découvrez les produits gagnants DUX manger mieux 2025 dans la catégorie Qualité – En ébullition         Source : DUX manger mieux

07/04/2025

Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.

Gamme – Chef Jonathan Garnier
Câpres de boutons de marguerites – Gourmet sauvage
Sardines tomates & poivrons — Nice Cans
Boisson énergétique fraise-kiwi – Mind Blow Energy
Saveur Piña Colada édition limitée – Good Protein

Bonne découverte !

Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.  Gamme .....

07/03/2025

Vous avez manqué la Personnalité DUX de juin ? Il n’est pas trop t**d !

Le mois dernier, l'équipe DUX a nommé Dominic Dube, Président chez Evive Nutrition, comme Personnalité DUX.

👉 Pour en apprendre davantage sur Dominic Dubé, c’est par ici
https://www.actualitealimentaire.com/actualites/nominations/personnalite-dux-de-juin-2025-presente-par-lactualite-alimentaire-dominic-dube-president-chez-evive

📖 Bonne lecture !

DUX manger mieux

Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec l’équipe DUX manger mieux, propose une personnalité de l’industrie agroalimentaire qui a su s’illustrer dans son domaine par son expertise, son travail, ses services ou ses produits, et ce, dans le respect des v...

06/10/2025

Mythe ou réalité? Découvrez les véritables bienfaits de l’huile de tournesol

Les fabricants de produits alimentaires se retrouvent face à des choix difficiles lorsqu’il s’agit de s’assurer que les formulations de produits sont conformes aux tendances de la consommation et de la science. En outre, la mésinformation ne se contente pas de brouiller la distinction entre mythe et réalité, elle complique encore plus ces décisions.
[...]

https://www.actualitealimentaire.com/savoir/mythe-ou-realite-decouvrez-les-veritables-bienfaits-de-lhuile-de-tournesol

National Sunflower Association

Les fabricants de produits alimentaires se retrouvent face à des choix difficiles lorsqu’il s’agit de s’assurer que les formulations de produits sont conformes aux tendances de la consommation et de la science. En outre, la mésinformation ne se contente pas de brouiller la distinction entre ...