07/09/2025
Les usines du Québec peinent à répondre à une demande croissante!
🥩📉 Les Québécois(e)s mangent moins de boeuf selon un nouveau sondage du Journal de Montréal : 39% de la population a réduit sa consommation en 5 ans. Et ça profite… au tofu!
Les usines québécoises qui en produisent ne fournissent plus à la demande, au point de devoir agrandir leurs installations.
Principale raison? Le prix du bœuf a augmenté de 70% en 10 ans! 💸
Selon le même sondage, les gens changent aussi de comportement pour des enjeux de santé et environnementaux. Ça nous fait bien sourire! 😃