Décapsule

03/04/2026

Consommes-tu des mocktails?

08/15/2025

Bien jousé Club Kombucha pour ce rachat familial!

08/13/2025

Bien jousé Microbrasserie du Lac St-Jean pour cette chouette choucroute!

08/12/2025

Bien jousé Vignoble Val Caudalies pour cette recette on-ne-peut-plustre innovante!

02/18/2025

Yanaël David Pickwick Atman couvre une fois de plustre tes infos gastronomiques de la semaine:
- Un vin ultra-biologique du Québec 🍷
- Un nouveau vin sans alcool d'ici 🥂
- Des fraises d'hiver de Montréal 🍓
- Un livre de recettes autochtones 🫐
Que vas-tu déguster en premier?

02/02/2025

Cette semaine, tes infos épicuriennes impliquent:
- Des boutiques à bières qui ne prennent plus la carte de crédit
- D'un nouveau permis d'alcool pour la ferme Moulton Hill
- D'une nouvelle sauce soya fumée super québécoise
- Des Cherry Blossoms vendus sur Marketplace
Parlons-en!

01/21/2025

Ton actualité épicurienne de la semaine est là:
- Canada Sauce qui tombe en faillite 🍅
- Starbucks qui resserre la vis sur les pip*s ☕
- Patate et Cornichon qui lance son appli végane 🥒
- Asahi qui vire son porte-parole pour abus du produit 🍺

01/12/2025

Cette semaine j'ai repris les streams quotidiens sur Twitch. Y'a un segment tous les matins où j'parle de bouffe et d'boisson! J'me suis dit que ça te parlerait peut-être, alors voici les quelques scoopetty-scoops du moment:

12/12/2024

Wéoh! Ici Yanaël David Atman Queval. Y'a une idée saugrenue que j'avais l'goût d'essayer depuis un bon bout, juste pour le fogne. Vu que chaque matin, je diffuse déjà une lecture de l'actualité toute simple sur Twitch, je me suis dit que je pourrais peut-être en exporter quelques extraits au fil de la semaine pour te patenter un résumé des nouvelles épicuriennes. Enfin, «résumé» c'est vite dit, mais c'est ça pareil. J'ai pas la moindre idée si c'est le genre de truc qui pourrait t'intéresser... fait que je tente le coup, au cas où! Que ce soit ton jam ou pas pentoute, si ça te tente de me donner tes impressions, je suis preneur en t**i 🤲

09/08/2023

Ton pote David sera encore à l'Okto ce samedi p*s même dimanche, pour t'animer quelques dégustes au Cabaret climatisé (héhé), et ce en TRÈS bonne compagnie des brasseurs de Shawbridge, Fermentor, Alchimiste! On s'y croise ou quoi?

08/25/2023

P’tit check-up annuel! Que sirotez-vous ce soir?

09/10/2022

À toute!

Incontournables de l'Okto, nos ateliers de dégustation, animés par David Atman, seront de retour cette année!

Dans une ambiance festive et décontractée, viens en apprendre plus sur tes bières préférées en compagnie de notre spécialiste et de ses invités, dans le confort du Cabaret Loto-Québec.

Les places sont limitées! Pour réserver la tienne 👉 https://bit.ly/3Ii86Pc

** Horaire**

9 septembre à 17h : Atelier de dégustations avec Brasserie Dieu du Ciel, avec Claudia Thuot.

10 septembre à 14h : Atelier de dégustation avec Microbrasserie Le Fermentor, avec Patrick Martin.

10 septembre à 15h30 : Atelier de dégustation avec Alchimiste Microbrasserie, avec Simon et Pierre-Antoine.

10 septembre à 17h : Atelier de dégustation avec Lagabière, avec Anthony Dupré.