02/21/2021
📊La leche de cabra y la cría de cabras a menudo se consideran una alternativa ética a la leche de vaca; sin embargo, una investigación sobre la empresa de leche de cabra más importante del Reino Unido, St Helen's, reveló una realidad muy diferente a la que nos contaron los criadores de cabras.
🤬Los productos de St Helen, que incluyen leche de cabra, yogur, mantequilla y queso, se pueden encontrar en los estantes de Sainsbury’s, Tesco, Waitrose, Morrisons, Coops, Booths y Marks & Spencers, además del minorista en línea Ocado, según su sitio web.
🙊La publicidad de St. Helen muestra una imagen optimista de las vidas que llevan estas cabras. Sin embargo, una investigaciòn ha documentado el abuso y el maltrato que sufren diariamente estos animales.
Se documentaron agresiones, lesiones, incluso causa de muerte por mala asistencia. los trabjadores tirande las cabras por las orejas, las obligaban a subir a una cinta transportadora o las golpeaban de espaldas. Una vez en la cinta transportadora, a las cabras se les cortan las pezuñas, procedimiento que se lleva a cabo porque las cabras se crían en el interior toda su vida, lo que significa que las pezuñas no se desgastan de forma natural, como lo haría en la naturaleza.
🐐Debido al ritmo rápido y el manejo descuidado, las cabras eran frecuentemente lastimadas por el procedimiento y gritaban de dolor. También se vio a algunas cabras luchando por pararse después de haber sido retiradas de la cinta transportadora.
No se trata de crear estigmas sobre los trabajadores y personas que dependen diariamente de este trabajo, en realidad la discusiòn se centra en los modelos extremos de explotaciòn animal, ambiental y humanda. En todo sentido la sobre explotaciòn a nivel mundial ha desbordado cualquier frontera.