Chef Fatma Albanna

Chef Fatma Albanna 💜الطبخ جزء من هويتي💜
(1)

‏لم يكن البقاء على قيد الحياة هدفًا للمرء، بل البقاء إنسانًا..
02/10/2023

‏لم يكن البقاء على قيد الحياة هدفًا للمرء، بل البقاء إنسانًا..

22/08/2023

😘

  المقادير:المقادير:كوب إلاربع من السكركوب إلاربع من الحليب٢كوب وربع من السميد الخشن٤/١كوب جوز الهندربع معلقة صغيرة بيكن...
21/07/2023



المقادير:
المقادير:
كوب إلاربع من السكر
كوب إلاربع من الحليب
٢كوب وربع من السميد الخشن
٤/١كوب جوز الهند
ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر
كوب إلاربع من خليط القشدة والزبادي
كوب إلاربع من السمن
٢ معلقة صغيرة من العسل او شربات الكنافة
(طريقة التحضير رابط فيديو الوصفة أول تعليق)

20/07/2023

#بسبوسة

المقادير:
كوب إلاربع من السكر
كوب إلاربع من الحليب
٢كوب وربع من السميد الخشن
٤/١كوب جوز الهند
ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر
كوب إلاربع من خليط القشدة والزبادي
كوب إلاربع من السمن
٢ معلقة صغيرة من العسل او شربات الكنافة

  الطريقة لتحضير كوب من الأرز:يغسل الأرز  وينقع لمدة ساعة لإختصار مدة التسوية كل كوب من الأرز يحتاج إلي ٢ لتر من الحليب:...
18/07/2023



الطريقة لتحضير كوب من الأرز:
يغسل الأرز وينقع لمدة ساعة لإختصار مدة التسوية
كل كوب من الأرز يحتاج إلي ٢ لتر من الحليب
:يتم تسوية الأرز بالحليب وليس الماء وذلك لتشرب الأرز بطعم الحليب والكريمة ويكون قوامها قشدي .
اولاً :يوضع الحليب علي النار حتي الغليان
ثم إضافة كوب الأرز ويقلب لمدة دقيقتين ويتم غلق النار
ثم غلق الحلة بإحكام لتحتفظ بالحرارة وترك الارز في الحليب لمدة ساعة.
بعد ساعة يقلب الارز في الحليب ..ويتم وضع ٤ معالق كبار من النشا في نصف كوب ماء ونذوبهم جيداً ويوضع علي الأرز بلبن
يوضع علي نار هادئة جداً جداً حتي الغليان وتقفل الحلة بإحكام ويقلب كل فترة حتي لايلتصق الأرز .

بعد تسوية الأرز وغلق النار يوضع الكمية المناسبة من السكر .(حتي يظل لون الأرز بلبن بالأبيض ولايتحول للأصفر)

ويتم إضافة كوب من كريمة الخفق لتعطي طعم غني وقوام قشدي .

يمكن إستبدالها بكوب من القشدة أو الكريم شانتية أو الأيس كريم البودر( ولكن الأفضل وضع كريمة الخفق تفرق جداً في الطعم والقوام وهي سر طعم ارز بلبن المحلات)

من الممكن إضافة المستكة فهي تعطي طعم رائع للغاية
بالهنا والشفا
أرز #بلبن

16/07/2023

ايس كريم البطيخ والنعناع

بامية
14/07/2023

بامية

11/07/2023

ليالي الصيف🫠🥰

11/07/2023

😍

لو مشيت وراء أحلام الطفولة كان زمانك شغال اية !؟ أنا مازال حلمي إني اكون مصممة ازياء وchef
09/07/2023

لو مشيت وراء أحلام الطفولة كان زمانك شغال اية !؟

أنا مازال حلمي إني اكون مصممة ازياء وchef

05/07/2023

جربو كفتة اللحمة المقرمشة بدون بقسماط مع طبق مكرونة بالصلصة المشوية

01/07/2023

طاجن كوارع كما يجب ان يكون في حتة تانية خالص🫡

30/06/2023

أيس كريم بدون حليب مكثف او بيض يرطب عليكم حر الصيف❤️

29/06/2023

المحشي المصري علي أصولة بخلطة رهيبة

بوست مجمع لبعض الوصفات الي ممكن تحتاجوها تحت كل صورة تفاصيل ولينك الوصفة
28/06/2023

بوست مجمع لبعض الوصفات الي ممكن تحتاجوها
تحت كل صورة تفاصيل ولينك الوصفة

كل عام وأنتم بخير    💜
28/06/2023

كل عام وأنتم بخير

💜

28/06/2023

طاسة كبدة علي أصولها بالطشة البلدي وتكاتها متشوحة في السمنة البلدي

Adresse

Democratic Republic Of The

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Chef Fatma Albanna publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager