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Dona de casa e suas dicas maravilhosas., Democratic Republic of the (2025)

27/01/2025

Bolo Suflair® ❤

Ingredientes 6 ovos 1 xícara (chá) de cacau em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de água quente 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar 4 barras de chocolate Suflair® (520 g) 2 latas de creme de leite 2 colheres (sopa) de conhaque 2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate

Modo de preparo
1. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.

2. Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve. Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.

3. Misture delicadamente o fermento.

4. Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.

5. Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

6. Faça o recheio e a cobertura: reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.

7. Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.

8. Para a montagem, corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.

9. Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.

10. Leve à geladeira por 4 horas.

11.sirva

29/12/2024

Receita: "Frango Cremoso ao Molho de Alho e Limão"

Ingredientes:

4 filés de peito de frango
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 colher de sopa de mostarda
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:

Tempere os filés de frango com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure os filés de frango por 4-5 minutos de cada lado, até f**arem bem cozidos. Retire-os e reserve.
Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue até dourar. Em seguida, acrescente o creme de leite e a mostarda. Misture bem até formar um molho cremoso.
Coloque os filés de frango de volta na frigideira e cubra com o molho. Cozinhe por mais 5 minutos, para que o frango absorva o sabor.
Decore com salsinha picada e sirva acompanhado de arroz branco e uma saladinha fresca.
Dica do Tempero e Amor: Adicione batatas assadas ou legumes grelhados como acompanhamento para um prato ainda mais saboroso!

29/12/2024

Torta de Caramelo com Camadas de Manga e Maracujá 🍰🥭🥥

Ingredientes:
Para a Crosta:
200g de biscoitos digestivos
100g de manteiga derretida
Para o Recheio:
400g de cream cheese
200g de açúcar
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de molho de caramelo
Para as Camadas:
1 manga, fatiada
1/2 xícara de polpa de maracujá
Modo de Preparo:
1. Preparando a Crosta:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma de torta com manteiga ou forre com papel manteiga.
No processador de alimentos, triture os biscoitos digestivos até virarem farelo fino.
Adicione a manteiga derretida aos biscoitos triturados e misture bem até formar uma massa homogênea.
Pressione a mistura na base da forma, formando uma camada uniforme. Use as costas de uma colher para compactar bem.
Asse a crosta por 10 minutos e depois retire do forno, deixando esfriar enquanto prepara o recheio.
2. Preparando o Recheio:
Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Depois, acrescente a essência de baunilha e misture.
Incorpore o molho de caramelo na mistura de cream cheese e bata até f**ar bem combinado.
Despeje o recheio sobre a crosta já esfriada e espalhe uniformemente.
3. Assando a Torta:
Asse a torta a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e ligeiramente dourado nas bordas, mas ainda com um leve balanço no centro.
Retire do forno e deixe esfriar completamente à temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por no mínimo 2 horas (ou até o dia seguinte) para firmar.
4. Montando a Torta:
Após a torta ter esfriado e firmado, arrume as fatias de manga sobre o recheio, criando uma camada uniforme.
Regue com a polpa de maracujá por cima das fatias de manga, deixando escorrer entre as frutas.
Se desejar, adicione mais caramelo por cima para intensif**ar o sabor doce.
5. Servindo:
Sirva a torta bem gelada, cortada em fatias. Aproveite o delicioso equilíbrio entre o caramelo, a manga e o maracujá a cada pedaço!

29/12/2024

Bolo molhadinho de coco 😋😋😋

✔️ Ingredientes

1 vidro de leite de coco (200ml)
1/2 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de óleo
100g de coco ralado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Coco ralado para decorar

✔️ Recheio e cobertura

1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 colher (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de manteiga

✔️ Calda

1 vidro de leite de coco (200ml)
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar

✔️ Modo de preparo

✅ Bata no liquidif**ador, o leite de coco, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até f**ar homogêneo. Despeje em uma vasilha e adicione o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma retangular de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire, espere amornar, desenforme e corte no meio no sentido do comprimento.

✅ Para a cobertura, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, a maisena e a manteiga até engrossar. Coloque uma parte do bolo em uma travessa, regue com metade dos ingredientes da calda misturados, cubra com metade do recheio e coloque a outra parte do bolo. Regue com o restante da calda, cubra com a cobertura restante e decore com o coco ralado. Corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas 😋

29/12/2024

"🌿🍔 Molho Verde de Lanchonete 🌿🍟

Ingredientes:

# 1 maço de salsinha
# 1 maço de cebolinha
# 2 dentes de alho
# 1/2 xícara de maionese
# 1/2 xícara de creme de leite
# Suco de 1 limão

👇👇 Receita Completa no Primeiro Comentário 👇👇"

29/12/2024

"(QUEM NÃO DÁ / UP / NÃO VAI CONSEGUIR MAIS ACESSAR AS RECEITAS)
🎂 Bolo Cremoso 🍰
Ingredientes:
🥚 4 ovos
🥛 1 lata de leite condensado
🥄 1 medida (da lata de leite condensado) de leite
🌾 1 xícara de farinha de trigo
🍯 1/2 xícara de açúcar
🧈 100g de manteiga derretida
🍶 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

Adicione o leite condensado, o leite e a manteiga derretida, misturando bem.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada diretamente sobre a massa, misturando delicadamente.

Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente, apenas para distribuir de maneira homogênea.

Despeje a massa na forma preparada, distribuindo uniformemente.

Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar sobre uma grade para esfriar completamente.

Depois de frio, corte em pedaços e sirva.

Este bolo cremoso é simples de preparar e f**a muito saboroso. Aproveite essa receita!"

29/12/2024

Bolo de Cenoura Delicioso 😱❤.
Ingredientes 📝
Para o Bolo:
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 cenouras médias picadas
400g de açúcar
300g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.
Para a Cobertura:
200g de chocolate meio amargo picado
100ml de creme de leite fresco
1 colher de sopa de mel.
COMO FAZER BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE E MEL.
Modo de Preparo do Bolo 📝
No liquidif**ador, bata os ovos, o óleo, as cenouras e o açúcar, até formar um creme liso..
Transfira a mistura para uma tigela e misture, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento em pó..
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada..
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos..
Retire do forno e coloque a cobertura..
Modo de Preparo da Cobertura.
Em uma panela, misture o chocolate meio amargo picado, o creme de leite fresco e o mel.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o chocolate derreter.
Espere esfriar e coloque sobre o bolo

29/12/2024

"(QUEM NÃO DÁ / UP / NÃO VAI CONSEGUIR MAIS ACESSAR AS RECEITAS)
Pão Francês
Ingredientes:

1 ovo
1 xícara de água morna
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
500g de farinha de trigo
10g de fermento biológico seco
Modo de Preparo:

Ative o fermento:

Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco com um pouco de água morna e uma pitada de açúcar. Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até formar uma espuma na superfície.
Prepare a massa:

Em uma tigela grande, bata o ovo levemente. Adicione a água morna, o óleo, o açúcar e o sal. Misture bem.
Adicione a farinha de trigo:

Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura líquida, mexendo continuamente até incorporar todos os ingredientes.
Sove a massa:

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica. Adicione mais farinha se necessário para evitar que grude nas mãos.
Descanse a massa:

Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
Modele os pães:

Divida a massa em partes iguais e modele em formato de pães franceses alongados.
Segunda fermentação:

Coloque os pães em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo, deixando espaço entre eles. Cubra novamente com um pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos.
Asse os pães:

Preaqueça o forno a 200°C.
Leve os pães para assar por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e ao bater na parte inferior eles emitam um som oco.
Resfrie e sirva:

Retire os pães do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.
Agora você tem um delicioso pão francês caseiro para saborear! Aproveite! 🥖"

29/12/2024

Pudim de Morango 🍓MARAVILHOSO 🤤
Ingredientes:
2 Xícaras de leite.
2 Pacote de gelatina sabor morango.
1 Lata de leite condensado
1 Caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma panela acrescente, o leite e deixe ferver.
Em seguida adicione a gelatina, e misture até dissolver totalmente.
No liquidif**ador acrescente a mistura da gelatina diluída no leite.
Adicione os demais ingredientes.
Acrescente na forma untada com oleo, e leve a geladeira por 1 hora.
Desenforme e enfeite com morangos a gosto (opcional).
Em seguida e só servir. 😋

Dona de casa e suas dicas maravilhosas.

27/01/2025

29/12/2024

29/12/2024

29/12/2024

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29/12/2024

29/12/2024

29/12/2024

29/12/2024

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